肉鹅种反季节繁殖技术的研究

耿彩丽 曹俊伟

摘要：众所周知，种鹅的繁殖是受季节的限制的。为了使得雏鹅与商品肉鹅可以在全年的每个时期进行均衡的市场供应，本篇文章笔者从对鹅舍进行遮黑、光照的控制、饲喂的限制以及人工的强制换羽这几方面进行了详细的阐述，目的是改变种鹅繁殖受季节的限制，进而实现种鹅的反季节生产。此项技术的实施方案不但具有操作性强，适用性广的优势，而且对我国未来鹅业产业的迅速发展有着极强的推动作用。

关键词：肉种鹅；反季节繁殖；技术研究

1.引言。所谓的种鹅反季节性繁殖技术是指通过对鹅舍进行遮黑、光照的控制、饲喂的限制以及人工的强制换羽等措施，进而调整种鹅在反季节的繁殖。因此，当前国内外几乎所有的鹅种都具有一个明显的特征即繁殖的季节性。产蛋的时间主要集中在每年的10月～11月，而次年的4月～6月种鹅则进入一个休产期，这就造成雏鹅会在7月～10月期间，市场严重的缺乏肉鹅。而此季节又是最适合养鹅，因为是水草丰盛的时期，但是因为没有鹅苗的供应，最后造成是有草无鹅的一个局面。而在冬季的1月～2月份则是我国雏鹅上市的一个高峰期，此时又与我国传统的春节相重合，也就是人们都处在一个休闲期。所以，鹅场的养鹅数量会迅速的下降，进而使得雏鹅处于供过于求的状态，鹅苗的价格也会大幅度的下跌。其次，在冬季种鹅育雏的成活率远远的低于全年的其他季节，这也就会在很大的程度上使冬季养鹅的成本大大增强。因此，选用鹅的反季节性的繁殖技术，对提高鹅的产蛋量有着很好的促進作用。与此同时，还能使鹅苗以及其产品不会受到季节的影响，进而实现全年种鹅的均衡生产和供应。再加上夏季青饲料的使用，可以给养殖者带来丰盛的经济效益。此项技术更是保证全年种鹅的均衡生产以及降低其生产的成本。所以，本篇文章笔者通过对种鹅的反季节性繁殖技术的研究，并探索出了一个操作性很强的一项技术管理程序和方法。

2.实验方法

2.1试验动物。本实验的鹅种主要是选用山东的某鹅业有限公司，品种为青农肉鹅的肥肝型与肉用型两种配套体系。本实验的地点选用在青岛的农业大学。

2.2试验的日粮。试验种鹅的日粮配方主要是利用美国的Brill这个配方软件进行设计的。食用的粗饲料主要是由野生的青干草粉欲青贮玉米两者配制而成。青饲料选用的是胡萝卜与野生的青草。

2.3鹅种饲养的管理和免疫程序。

鹅种在育雏期以及育成期选用的是公母进行分群饲养的方式，平均每1～2周都要对种鹅进行一次体重称量，然后在依据体重标准对种鹅的喂料进行及时的调整。同时要根据种鹅实际的体重大小来调整饲喂的均匀度。对于饲养方式选用的是地面喂养。在种鹅的运动场上铺设均匀的沙子，在种鹅舍内铺设适量的稻壳或者是垫草。喂养采用人工喂料，自动饮水。

种鹅产蛋期的免疫程序：小鹅1～2日龄时注射瘟疫苗；14日龄时注射副黏病毒；21日龄时对种鹅注射H5N1的禽流感的灭活疫苗；30日龄时要对种鹅注射大肠杆菌和禽霍乱两种的病多价灭火新疫苗；60日龄时注射副黏病毒的蜂胶灭活病毒疫苗；70日龄时再注射H5N1禽流感病毒灭活疫苗；150日龄时再次注射副黏病毒的蜂胶灭活病毒疫苗；190日时需要在对种鹅注射大肠杆菌和禽霍乱两种的病灭火疫苗。

3.试验结果。

3.1遮黑肉种鹅舍的设计。肉种鹅的反季节繁殖，最关键的环节即为对种鹅进行遮黑。对于肉种鹅舍的设计选用的结构是砖瓦结构或者是钢架结构。方向应该是南偏东或者是偏西，范围在15度到30度之间。鹅舍的南北墙都要留有一个窗户，遮挡则选用卷帘或者是黑色的塑料布，这样才能更好的保证遮黑的效果。对于鹅舍我们要求是冬暖夏凉，空气流通，经济耐用。虽然肉种鹅属于水禽，但是鹅舍内也要保持一个干燥的环境，尤其是雏鹅。

3.2鹅舍光照程序的设计与控制。实践结果表明，种鹅的反季节繁殖受光照的影响也很大。适当的光照时间对于母鹅的产蛋有着很强的促进作用。主要是因为光照可以通过视觉的刺激促进其分泌性腺素激素的分泌，而性腺素激素又可以很好的促进脑垂体继续分泌卵泡素，最终达到促进性腺发育的目的。雌激素分泌增加可以有助于母鹅输卵管的更好发育。公鹅则是睾丸的精细管进行发育，有助于公鹅的性成熟。所以，在种鹅育成期即14～30周时，保证每天的总光照时间在8小时，可以对种鹅的成熟进行适当的控制，进而保证种鹅的性成熟与体成熟是同步的。对于每个时期鹅的光照时间要掌控好。通常情况下，在冬春季节种鹅的光照时间控制在每天为12个小时是比较科学合理的。

3.3肉种鹅综合限制的饲喂方法。我们要为种鹅制定综合限制的饲喂方案，要求其有一个合理的营养调控。在繁殖期我们要加强营养的调控，这样而已有助于提高种鹅的产蛋量以及受精率。在种鹅1～8周时，要选择高营养的标准日粮；9～26周，要加大青饲料以及粗饲料的喂养比例，对于日粮的营养水平要适当的下降；26周之后，种鹅便进入预产期，我们需要提高日粮的蛋白质营养浓度。在产蛋期间，要一直要保证是一个高峰的喂养。

3.4人工的强制换羽设计方案。此设计方案是通过对肉种鹅的喂料量进行一个科学合理的控制，对光照的程序以及人工的拔羽等措施进行人工的强制换羽，这样才能使得种鹅在短期内进行停产换羽，然后进入一个新的产蛋期，同时也要讲产蛋的高峰期集中在一个理想的繁殖季节。

4.结束语。本篇文章笔者提出的反季节性繁殖技术是在当前的舍饲喂养的条件下进行的，种鹅选用的是经过长期的驯化，并且能够很好的适应新的圈养环境。但是由于在实际的生产过程中，很多的执行技术方案并不是很严格，这些客观因素就会给反季节繁殖产生一些负面的影响。因此，反季节繁殖是一个环环相扣的，紧密联系的科学程序。任何一个生产环节处理不当，都会使得肉种鹅的反季节繁殖受到影响。

参考文献：

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（作者单位：461700河南省襄城县城关畜牧兽医站、襄城县动物疫病预防控制中心）