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夏日,吃着西瓜去旅行

2014-04-29苏姝

农家书屋 2014年7期
关键词:东明县睢宁东明

苏姝

炎热的夏天悄然来袭,“解渴消暑”自然成为人们最重要的事情之一。西瓜味甜爽口,不仅消暑止渴,而且富有营养,被人称为“夏季水果之王”,备受人们的珍爱。然而,西瓜也是一位很好的导游,带我们在炎炎的夏日里展开一场奇妙的旅行。

山东省东明县

东明县位于山东省西南部,地处鲁西南平原,全境系黄河冲积平原,百里平畴,一望无垠,总面积1369.8平方公里,是黄河入鲁第一县,东临菏泽,东南与曹县交界,南与河南省兰考县接壤,西和北与河南省长垣县、濮阳市毗邻,缘黄河北流之势,当豫鲁两省之交,素有“三省通衢”之称。1995年,东明县被国务院首批命名为“中国西瓜之乡”,全国重要的西瓜生产基地。东明种植西瓜,始于宋金,至今已有一千多年的历史,这里土地、水利、气候等自然条件十分优越,尤其是土质以砂质壤土为主,富含速效钾,极宜西瓜生长发育。以黄河水浇灌的东明西瓜,个大、皮薄、味甜、营养丰富、耐储运而著称于世。

除了悠久的西瓜历史文化,东明又有“武术之乡”之美誉。

江苏省睢宁县

睢宁县是徐州东南门户,北临邳州市,东与宿迁市毗邻,西南部与安徽泗县、灵璧接壤,总面积1773平方公里。魏集镇是江苏省最大的西瓜生产基地,地属黄淮平原,地肥水美,所产西瓜口感好、色泽亮、糖分高,是地地道道的“沙瓤”西瓜。在睢宁,还能品尝地道的东台爆炸瓜。品睢宁西瓜,游三国古迹,举凡布殒命的白门楼、张良进履的圯桥,巨山、庆安湖、黄河故道的原生态美景,心驰遐想、陶醉忘归;品尝睢宁粉皮、粉丝、豆腐、香肠等佳肴美味,则与西瓜甜美的凉爽相得益彰。

新疆吐鲁番鄯善县

新疆是种植西瓜最早的地区,已有千年以上的栽培历史。明朝李时珍在《本草纲目》中说:契丹攻破回纥后,就开始种植西瓜;明朝徐光启在《农政全书》云:“西瓜,种出西域,故名之。”建国后,新疆考古工作者在吐鲁番阿斯塔那古墓中发现1000多年前的西瓜籽,为这个说法提供了有力的实物佐证。

鄯善县属吐鲁番地区,位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧。此地属温带大陆性气候,夏季炎热,冬季寒冷,昼夜温差大,日照充足,盛产西瓜,个大甜味、含糖量高,瓜瓤细脆,汁多,清香、爽口,与此地葡萄媲美,辄成佳品。

北京庞各庄镇

庞各庄镇位于北京市南部,大兴区中部,距黄村卫星城10公里,距市区南三环仅20公里,距北京市永定门25.5公里,是全国闻名的西瓜之乡。庞各庄种植西瓜至今已有640多年的历史,早在元代,庞各庄西瓜就已闻名遐迩;明万历21年(公元1543年),宛平县令沈榜编著的《宛署杂记》中记载,“农历六月,宛平县为太庙(今劳动人民文化宫)荐新供西瓜15个……”,说明庞各庄西瓜在元代就已经作为进贡朝廷的珍品,明代时又被作为皇家祭祀列祖列宗的供品,清代亦沿袭旧制。庞各庄镇每年西瓜的种植近3万亩,年产量近8000万公斤。

庞各庄镇一年一度的大兴西瓜节,吸引八方宾客。人们将田里刚摘下带着晨露的西瓜,切成一块块放进嘴里,夏日的暑热瞬间被消散,瓜田里散步,会惊奇地发现各式各样的西瓜品种。走进北京西瓜博物馆——世界上唯一单一农产品的博物馆,听人说西瓜的趣闻,看着西瓜的历史,又感到生活的别样情味。

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