保护地西瓜无公害高产栽培技术

张军 付国 张红艳 刘丹丹

西瓜用于保护地生产，在我市是个有益尝试，经过几年的生产实践，我们总结出一套实用技术，希望能给保护地种植西瓜的农户带来收益。

1 品种

1.1 西瓜：选用早熟、抗病、易座瓜、品质好的品种，如京欣一号、豫星三号、抗病苏蜜、富丰帝龙、西农八号等。

1.2 砧木：选用南砧一号、全能铁甲、青砧一号或当地白皮葫芦等西瓜嫁接专用砧木。

2 育苗

2.1 育苗方式：可在日光温室内育苗，也可在拱圆形大棚内火炕育苗。重茬地块采用嫁接育苗。

2.2 播期：适宜播期为1月下旬。采用靠接育苗，西瓜应比砧木提前5～10天播种；采用插接育苗，砧木应比西瓜提前5～7天播种。

2.3 浸种催芽：播种前3～4天浸种催芽。将西瓜种子放在55℃的温水中浸泡15分钟，冷却后再浸2小时，置30℃发芽床上，经24小时后，50%以上露白时分批播种。

2.4 苗床营养土配制：大田或葱蒜地表土6份，腐熟有机肥4份，过筛混匀后每立方米加入六颗星复合肥1.5千克，草木灰5千克。

2.5 播种：采用营养钵育苗，每钵播一粒种子，播后盖1.5厘米厚细土，或用播种床育苗，将已催好芽的种子播在苗床上，种芽间距2～3厘米见方，然后覆土1.5厘米厚。

2.6 嫁接：采用靠接法，在砧木和西瓜苗均出现心叶，砧木、西瓜苗大小相近时进行嫁接；采用插接育苗，在砧木出现心叶、西瓜苗两片子叶展平时进行嫁接。

2.7 嫁接后管理：嫁接完的幼苗要随接随栽随浇水，并盖草苫遮荫。温度：刚嫁接的苗，白天控制在26～28℃，夜间24～25℃，1周后气温白天23～24℃，夜间18～20℃，定植前1周降至13～15℃。湿度：嫁接后要密封管理，使空气湿度达饱合状态不必换气，3～4天后在清早、傍晚空气湿度高时换气，并逐渐增加通风时间和通风量，10天后按一般苗床管理。遮光，嫁接后2～3天起在早上、傍晚除去覆盖物，1周后只在中午遮光，10天后恢復到一般苗床管理。

3 定植

3.1 建棚：定植前将拱圆大棚建造完成。

3.2 整地施肥：一般每亩施优质腐熟有机肥5000千克，饼肥150千克，过磷酸钙100千克，硫酸钾25千克，采用分层施肥法，将全部有机肥和1/2磷肥施入沟底部，填入部分熟土，并将土肥混匀，然后把其余肥料施入10厘米左右的表层土壤中。整地时挖宽50厘米，深40～50厘米左右的瓜沟，生熟土分放两侧，待晾晒风化一段时间后分别将土回填到沟内。定植前10天扣棚，提高棚内温度，定植前5～7天顺瓜沟浇水，造足底墒。

3.3 定植方法：3月上、中旬西瓜苗龄在40～45天即可定植。定植时在垄中央开10～12厘米深阳沟，沟内浇水，按50～55厘米株距栽苗，栽后平沟，覆盖地膜。每亩定植密度为710～780株。

4 栽培管理

4.1 大棚内温湿度调控：定植后白天温度保持在28～32℃，夜间不低于14℃，从缓苗生长到座瓜后，棚温保持在30℃，夜间保持在15～20℃。空气湿度以50%～60%为宜，每次浇水后都应通风换气，降低湿度。

4.2 整枝留瓜

4.2.1 整枝、吊蔓：采用三蔓紧靠式整枝法，即保留主蔓和两条健壮侧蔓，其余均及时剪除。结瓜前压蔓，将三条蔓紧靠在一起进行，近头重压，用较大的土块压在瓜蔓靠近生长点1厘米处。

4.2.2 留瓜授粉：选择主蔓第二朵雌花座瓜，并在第二朵雌花花蕾前留3～5片叶摘心，及时淘汰其它雌花。雌花开放时，于开花的当天上午7～9时进行人工授粉，授粉后插牌标记授粉日期。

4.2.3 选留二茬瓜：第一茬瓜采收后，在三蔓基部留10厘米左右的茎蔓，剪去其余部分。再生新蔓长至30厘米左右时，选留三条瓜蔓，见到雌花后，进行人工授粉，最后保留一个发育良好的幼瓜，留瓜节位为第二或第三雌花。

4.3 肥水管理：苗期适当控制肥水，若幼苗表面缺水时，可进行点浇或小水暗浇。伸蔓后，浇水量适当增加，以浇小水为主。植株甩龙头后，在植株一侧20厘米处开沟，每亩施用六颗星复合肥20千克。开花坐瓜期一般不再浇水。结果期要肥水紧促。坐瓜后5～7天每亩追施磷酸二铵20千克、六颗星复合肥30千克、尿素6千克，结瓜后喷叶面肥料，提高西瓜品质和产量，果实采收前5～6天，每亩追施腐熟饼肥50千克，六颗星复合肥7千克。

5 病虫害防治

5.1 合理轮作：与大田作物或非瓜类作物实行4～6年轮作，可减轻枯萎病等病害的发生。

5.2 培育无病壮苗

5.2.1 种子消毒：防治枯萎病可用50%多菌灵胶悬剂500倍液浸种1小时，用清水洗后催芽育苗。防治炭疽病和蔓枯病，可用55℃温水浸种15分钟。防治病毒病，可用10%磷酸三钠溶液浸种10分钟，用水洗后，再催芽播种。

5.2.2 苗床土壤处理：每亩用50%复方多菌灵悬浮剂10克，兑少量水或细土喷（撒）在地表，翻匀后播种，可预防枯萎病的发生；

5.2.3 嫁接育苗用葫芦、全能铁甲或青砧一号作砧木，以抗病高产的良种作接穗进行嫁接，可有效控制枯萎病，并早熟高产。

5.3 生物措施防治：用生物农药菌2%宁南霉素250倍液，于病毒病发病前或发病初期喷雾防治。

5.4 化学药剂防治：①猝倒病：西瓜出苗后可喷洒64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液防治蔓枯病。②枯萎病：定植时用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根1次，每穴药液250毫升，可预防炭疽病的发生。③蔓枯病：可喷洒64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液。④病毒病：病毒病主要是蚜虫传播，应治蚜防病。蚜虫发生高峰前，可喷20%吡虫啉1 500倍液防治。发现病毒病株，可喷20%病毒A可湿性粉剂1 000倍倍液防治。⑤炭疽病、疫病：发病初期，喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液防治。⑥蚜虫用20%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液蚜虫防治。⑦其它虫害BT乳剂200倍液防治。

6 采收

根据各品种生育期天数，按照授粉时插牌标记的日期过行采收。采收前，先选2～3个同期授粉的西瓜剖开，观看成熟情况，然后确定是否采摘。同时根据销售地点的远近，确定采收成熟度。准备在当地销售的，应在完全成熟时采收，运往外地销售的，在不影响品质的前提下，适当早采。