想吃啥就是缺啥有科学依据

据英国《每 日邮报》报道，俗话说，想吃什么就是缺什么。来自英国中央兰开夏大学等科研单位的专家称，这句话确实有一定的道理。看看下面这些食物有哪些是你迫不及待想吃的，对应判断一下你体内到底缺什么。

巧克力 巧克力富含镁，特别想吃巧克力说明皮肤或头发中可能缺少这种金属元素。很多女性在经期阶段特别想吃巧克力，就反应了体内镁的缺失。除此之外，长期饮酒、喝茶、咖啡或软饮料等都会导致体内镁的流失。当特别想吃巧克力时，可以选择含可可脂超过75%的巧克力，这种含有更多镁，含糖又少。

冰淇淋 想吃冰凉的食物说明身体缺乏活力，可能还患有贫血以及缺铁等症状。“人之所以想吃冰淇淋等凉食，可能是体内有炎症，需要冰凉的食物缓解痛感。”洛维教授说。英国国家饮食和营养调查部之前的一项研究显示，英国几乎有一半的人铁摄入量不足，世界人口铁缺乏水平也与之类似。补充铁元素最好的办法是多吃红肉，来自肉类的铁元素比来自植物的更好吸收。

糖果 想吃糖可能是体内缺铬。铬是人体必需的微量元素，铬的生理功能是与其它控制代谢的物质一起配合起作用，如激素、胰岛素、各种酶类、细胞的基因物质等。铬还能帮助稳定血糖水平，对糖尿病人的身体健康有好处。缺铬时可以补充肝脏、牛肉、肌肉、胡萝卜、西红柿、西兰花、芦笋、鸡蛋和全麦等。

肉 特别想吃肉说明身体缺铁和缺锌。“铁和锌在身体免疫系统中扮演着重要的角色，如果缺铁、缺锌，身体会经常感觉到寒冷，得流感的次数也比别人多。”洛维教授说。锌对细胞分裂以及皮肤、头发、指甲的健康都至关重要，吃红肉、贝类海鲜、南瓜子、奶酪、菠菜等可以补锌。

奶酪 想吃奶酪等乳制品，说明身体可能缺钙。钙可以帮助骨骼、牙齿的生长，对維护神经系统和肌肉也至关重要。很多女性为了减肥故意减少摄入奶制品，就可能导致缺钙。缺钙的人患上关节炎的几率大大高于其他人。摘自《城市信报》