校企合作下的高职物流管理专业实训教学研究与实践

2014-04-28曹华白洁宇

经济师 2014年2期

●曹华白洁宇

●曹华白洁宇

高职院校为提高学生的实践操作能力，根据自身的实践条件和学生培养的需求，积极与行业和企业合作，合作的方式方法形式多样。为顺利达到教学目的、收到良好的实践效果，就需要有一套完整的合作体系和方案，文章结合物流管理专业实训教学的经验，对实训教学管理进行研究和探索，提出了相应的管理流程和理念。

校企合作实训教学管理流程

一、教学实训现状

（一）我国的教学实训现状

我国高职教育的实验实训教学环节近来虽然有了很大发展，探索出了许多校企合作的新路子和新方法，但到目前为止仍存有很多的问题。第一，校企合作程度不深，绝大多数高职校企合作教育仅仅限于教学设备捐助、实习基地提供、员工培训等的合作，这种合作，离真正意义上的校企合作目标，即建立起一个可持续发展的校企合作的良性循环机制，实现教育资源的优化组合，实现办学的整体效益相距甚远。第二，校企合作面较窄，绝大多数高职校企合作教育只停留在个别的专业试点上，没有覆盖所有的专业。第三，缺乏长期合作的有效形式，国内校企合作多是根据自身短期利益需要形成的，由于双方承担义务的意识较弱，合作形式偶然性多，合作关系难以巩固。第四，企业合作热情度不高。由于企业过分追求其自身的经济利益而忽视了其社会责任，认为人才培养是学校的责任，企业只需从优秀的毕业生中挑选人才，若没有合适的就到其他企业去“挖”，绝大多数的校企合作都是在高职院校单方热情下的一事一议。

（二）国外的教学实训模式

1.德国——“双元制”职业教育。德国实行的是“双元制”教育，即以理论知识为基础，以应用为目的，教学活动在企业与高校交替进行，双方共同培养应用型人才。德国的学生多在完成基础教育后，成为师傅制度下的学徒，一方面在工厂做工，接受师傅的指导；另一方面进入职业高等学校，进行相关专业理论的学习，做工与理论学习交替进行。做工以企业为主，合作学校派出教师进驻企业给予理论指导;理论学习以学校为主，企业派出技术专家到学校协商课程设置与教学方法。德国的高校与企业一旦建立起产学研合作关系，将是长期的，其合作非常注重实效。

2.法国——学徒培训中心。由地方政府、工商行会、企业或企业协会主办，属于半工半读或工学交替的职业教育机构——学徒培训中心，是法国职业教育校企合作的主要形式。主要表现在：一是学徒要与企业签订培训合同，企业主不仅要支付工资，还要保证系统完整的培训；二是教学采取学徒培训中心与企业合作的工学结合形式，实践课在合同工厂里进行并有师傅指导；普通文化课和技术理论课则在学徒培训中心进行；三是国家通过立法要求企业履行职业教育义务，同时也对参加学徒培训的企业给予补偿性补助，并将“学徒税”减免额由20%提高到40%。

二、改进办法及流程

（一）学校为进行校企合作做准备

确立进行校企合作的总体策略：学校领导、教学管理人员、实训教师根据学生知识和能力的实际需求，确定学生要进行实训的科目和内容。各学校的校内实训设备和场所条件各不相同，校企合作选择团队根据自身的实训条件不足之处和企业的长处，确定需要进行校企合作完成的实训教学内容。根据实训教学内容有方向地选择校企合作方式，校企合作的方式这项工作需要学校各部门相互协作，共同完成，并形成方案。

（二）总体校企合作实训计划的制定

学校学生去企业进行实训，肯定需要一定的费用，这笔费用我们要考虑如何解决。校方要考虑学生校企合作进行实训的规模、期间、要求、准备、步骤等进行实训计划的制定，校方具体要制定的计划有：

1.实训工作人员计划，负责对学生实训工作的管理。在调查和研究的基础上，作出相应的计划，提前做相应的准备。学生在学校没有机会接触实际的工作环境，并且自身的的能力和素养和企业对员工的要求还存在一定的差距，这个差距在不同学生的身上表现的程度或大或小，因为学生还不是企业的员工，企业对学生没有直接的管理能力和权力，这就需要学校指派专门的教师对学生进行管理，解决学生在实训过程中因各种原因出现的问题，保障企业的生产安全和学生的实训安全，并与企业的管理人员及时沟通，安排学生的各项实训活动，以保证实训的各个环节尽量按照既定的计划执行。

2.实训成本总体计划与预算计划。没有资金支持的计划在校企合作的过程中很难实施，即使凭借学校和企业有良好的关系，也很难持续进行。具体需要多少资金支持，要根据实训的实际情况作出预算。如果学生在校企合作实训期间会对合作企业产生一定的经济效益，学校可在支付给企业的费用适当少一些或不付费用，即我们给企业的实训费应为企业为学生提供实训的成本减去学生在实训期间为企业创造的财富。如果学校无法为企业支付费用，可以考虑适当延长学生的实习时间，这样，既解决了费用问题，又可以有充分的时间提高学生的技能水平。这样三方都能得到相应的利益，避免了损害他人利益使对方不愿再次合作的障碍。但是，实训时间不宜过长，以免学生因付出劳动而没有收入对实训产生厌倦反感情绪，影响学校和企业的利益。除非学生被企业录用成为员工，有了经济收入，才可能安心在企业工作。这样，企业可以在学生中选择适合本单位工作的人才，学生也能通过实训掌握技能或就业，双方都能达到各自目的，也为学校解决了学生就业难的问题。

（三）校企合作单位选择与管理机构的建立

学校要确定建立校企合作的企业的类型和资格，即哪类哪种级别的企业才是我们的合作对象。校方要考虑企业的规模、管理水平、承担社会责任的能力、经济效益等客观现状，如果企业经营得很好，经济实力也较强，企业才有能力和意愿去承担校企合作的项目，并且不会过于计较学校所给的费用，也就是说，我们期望与经营良好的企业合作，学校要学会“傍大款”。其实，很多经营良好的企业的企业家，大多数是愿意承担社会义务的，因为他们已经将承担社会义务作为一种企业文化在企业中推行。没有一个企业家希望自己的员工都是一些自私自利的人，所以我们经常可以看到一些企业家做各种慈善和社会公益活动，这样可以使企业健康长久地生存。将这类企业引入并进行考察，校方要多联系几家企业，在这些企业中进行比较，在这些企业里看看哪家愿意与我们合作，合作的积极性如何，校方要摆正自己的立场，积极主动，并且要清醒地认识到是学校请企业帮忙，而不是企业主动来找学校，学校应该是主动的一方。在联系和比较要建立校企合作的企业时，学校要建立相应的比较标准，从不同角度客观评价与学校合作的企业伙伴。通过这些比较，最终选择出可以长期与学校合作的企业。所以学校要有专门的机构去做这件事情，才符合管理中的计划、组织、执行、监督、完成、总结的流程。

（四）校企合作实训质量的保障

学校和企业要共同建立实训任务及实训流程，这个流程必需和企业达成一致，双方共同协商的各项实训计划，才有可能按计划执行。在计划执行过程中，要进行执行过程的监督和管理，有了好的合理的计划，也需要正确的执行，才会有好的结果。正确的计划和不正确的执行、不正确的计划正确的执行及不正确的计划不正确的执行都不会有好的结果，我们不能期望每次都得对，这永远是不可能的。如果是初次合作，实训计划和实际实训过程多少会有偏差，也会产生各种各样的实际问题。学校和企业的实训管理人员要及时发现并解决这些问题，并对问题及解决方案进行记录，在实训完成后要写成实训总结，并对这些原始资料进行文档化管理，以便于今后的再次合作。这些资料也可以作为与其它公司合作的参考资料，有的专业的学生人数较多，一两个企业一次难以承担过多学生的实习，就要多找几家企业，有了这些资料，就会少出现因工作人员变动导致共性问题的多次发生的现象，为学校和企业的合作积累经验。通过校企双方的多次合作，逐步优化实训流程和步骤，达到双方合作的互利共赢的目的，良性循环并形成长期愉快合作的局面。

三、操作中应注意的问题

（一）对企业进行选择应注意的问题

首先要看企业有没有人才培育机构，这主要体现了企业的技术能力、管理能力、沟通与协调能力、外语能力、自我更新与提高能力。它可以使我们了解企业是否有知识积累与内部共享机制、充分有效的培训机制。如果企业有这样的机构，学生的实训过程才会有企业的管理机构进行管理和控制，企业的员工会在工作过程中不断提升知识和技能，才可以保障企业人员的稳定性，对学生而言，也是一样的。具体而言，首先，所选企业要与学生所学专业对口。学校的办学目的就是以学生掌握技能和学生就业为目标，其开设的专业基本上是就业中热门的且需求量大的专业。所以，寻找专业对口的合作企业比较容易。例如，笔者所在的西安职业技术学院物流管理专业将学生安排在物流公司顶岗实习，主要是我们系的领导和物流公司有联系，并且是省物流协会理事。其次，选择合作企业也要考虑所处位置及地方经济分布。当前，我国西部物流集散地和港务区是在西安地区，对物流管理人才的需求量大，这也是学校学生就业市场的主要区域。所以，在西安本地寻找校企合作企业是必要的。学校在经济较发达地区寻找校企合作企业，安排有实习学生的话，管理成本和安全容易控制，并且能够全面了解当前就业环境的情况，为学生就业及学校创建新专业发展提供更准确的参考信息。如果本地没有合适的企业，去经济发达的地方寻找合作企业也是可行的，现在交通发达，距离已不是一个主要问题。学生千里迢迢跑到外地的校企合作企业，管理成本和难度会增加，但可以学到先进的知识，只要值得，学校就可以去做。再次，学校选择校企合作企业以独资、私人企业为主，避免与一些没有校企合作经验的国企或大公司合作，因为与这些企业合作在实训环节过于复杂，如学生实训岗位安排、实训费用管理、学生实训问题的处理等。总之，选择校企合作企业要使专业相对对口，还要考虑企业所在地域及企业的特征。

（二）校企合作中校方应注意的问题

很多学校的领导和老师都认为学校是为企业培养人才的，企业就应该免费提供实训环境，这种思想导致企业不愿意接收实训的学生，很多学校因此很难找到合适的企业让学生去实习，即使找到了并进行了合作，也不能长期合作或合作流于形式，既浪费了时间和精力，又收不到预期的效果，合作的深度及层次也不够。所以，学校要尽量用负责的态度认真对待学生的实训工作，如果确实需要，付出一定的代价也是值得的，这个代价就是需要花时间、精力及费用等。

（三）对校企合作中的风险进行管理

企业和学校合作过程中，双方都存在风险，如果没有意识到风险并予以预防，将可能造成不可估量的损失，会严重影响到双方的本次和下次合作。所以，双方的管理人员就要对合作过程中的风险进行分类，划分各种风险的级别，制定预防风险的管理计划，做出应对高风险的预案。这件事情马虎不得，双方的领导、管理人员、学生都要认真对待。风险分为内部风险和外部风险，结合物流管理专业的实际情况，学生主要从事运输、仓储、配送、装卸搬运、流通加工、包装和信息管理(或综合性)的计划、组织、人员配备、领导和控制工作。因此首先考虑到学生的人身安全和企业的生产安全，对学生进行实训的过程进行安全教育和培训，明确各个实训环节存在的危险及预防措施，保证学生不要遭受意外的危险伤害。确定对学生培训的工作方法和流程，使学生在实训过程中严格按照工作规定流程去实训，避免在实训过程中因操作失误给企业造成损失。也就是说，学生在实训操作前要经过岗前培训，然后才能去实际操作，这就需要学校和企业管理人员加强此项管理。

（四）良好的沟通是校企合作成功的基础

为使学生的实训工作顺利完成，校企合作双方要建立沟通机制。

在沟通过程中，双发都要对要解决的问题事先准备，尤其是学校负责学生实训的管理人员，态度要积极，明确此次沟通的目的，知道自己在每次沟通中要解决的问题，做到有的放矢，在考虑对方感受及利益的前提下，以合适的表达方式表明自己的意愿，并倾听对方的想法，认真对待。沟通要有结果，目的是达成共识，如果出现凭自己的能力不能解决的问题，就要及时汇报给上级，通过上级领导的相互沟通来解决问题，对沟通结果进行意见反馈和跟踪。在沟通时会遇到一些障碍，主要原因是我们所处的位置立场不同、担任的岗位角色不同、个人的文化水平不同及沟通者性格的差异等。知道了影响沟通的原因，就要根据自己的实际情况进行调整，消除这些障碍。在沟通过程中要善于及时发现沟通障碍。出现这些问题就表明有了沟通障碍：如有了问题拖延解决、在一些简单问题上故意刁难、对对方不友好、不直接提出问题而通过他人转达等。这些问题的出现校企合作双方都要认真思考，它不是单方面的问题，需要尽快进行协调并解决。具体的做法是专人负责，建立沟通渠道，定期面对面交流、管理者加入沟通与交流工作、形成共识文件进行资源共享，并要根据实际情况因人制宜，因地制宜。