2014年7月全国生猪产品和饲料价格情况

张利宇 刘瑶 史建民

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京 100125）

2014年7月全国生猪产品和饲料价格情况

张利宇 刘瑶 史建民

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京 100125）

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2014年7月份生猪类产品、禽肉产品和饲料价格继续上涨，鸡蛋、牛羊肉和生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为5.21︰1，比上月下降0.08个点（图1）。

图1 最近24个月全国猪粮比价曲线

1 仔猪价格小幅下降，活猪、猪肉价格持续上涨

表1 2014年7月全国生猪产品和饲料集市价格表

全国活猪月平均价格为13.34元/kg，比上月（简称环比，下同）上涨2.1%，比上年同期（简称同比，下同）下跌8.7%（表1）。全国30个省份（自治区、直辖市）（简称省区市，下同）中，除内蒙、贵州、青海、新疆活猪价格小幅下降外，其余各省活猪价格均有不同程度上涨。其中，华南地区涨幅较大，平均涨幅4.8%；西南、西北地区涨幅较小，低于0.5%。从价格水平来看，西北地区活猪平均价格最高，为13.64元/kg；东北地区最低，为13.03元/kg。猪肉月平均价格为21.91元/kg，环比上涨1.0%，同比下跌6.5%。全国30个省区市中，除黑龙江、福建、重庆、贵州外，猪肉价格普遍上涨。其中，华南地区涨幅较大，为2.7%；西南地区涨幅最小，为0.1%。从价格水平看，西北地区猪肉平均价格最高，为22.64元/kg；东北地区最低，为20.81元/kg。仔猪月平均价格为23.55元/kg，环比下跌1.0 %，同比下跌17.2%（表2）。

图2 最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

图3 最近24个月全国玉米价格曲线

表2 2014年6月全国生猪产品和饲料集市价格表（元/kg）

从月度价格变化趋势看，仔猪价格止涨转跌，活猪、猪肉价格连续3个月上涨，累计增幅分别为20.0%和11.2%。从周价格变化趋势看，仔猪价格于本月第2周止跌反弹，累计涨幅1.7%，活猪和猪肉价格于本月第1周开始回升，累计涨幅分别为7.6%和3.9%（图2）。

2 玉米价格继续上涨

全国玉米月平均价格为2.56元/kg，环比上涨3.6%，同比上涨3.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.34元/kg，环比上涨1.3%；主销省广东价格为2.67元/kg，环比上涨2.3%。全国豆粕月平均价格为4.11元/kg，环比下降1.4%，同比下跌3.1%。育肥猪配合饲料平均价格、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.36、3.44、3.15元/kg，环比分别上涨0.9%、0.6%和0.6%，同比分别上涨1.8%、1.8%和1.6%。

从价格变化趋势看，玉米价格结束了7个月小幅下跌趋势，连续3个月上涨，累计涨幅8.5%（图3）。