寿光：“中国菜篮子”的幸福密码

□《中国农资》记者 阴剑锋 陈熙

“新型城镇化进程中的农资产业”系列报道之一

寿光：“中国菜篮子”的幸福密码

□《中国农资》记者 阴剑锋 陈熙

开篇语

中国新型城镇化的列车呼啸而来。中央城镇化工作会议、《国家新型城镇化规划（2014—2020年）》陆续为城镇化建设注入强劲动力。中国城镇化的列车正沿着中国特色发展道路稳健前行。

世界银行前副行长、诺贝尔经济学奖得主斯蒂格利茨多次表示，美国的高科技与中国的城镇化是拉动未来世界经济增长的两大引擎。斯蒂格利茨认为，中国的城镇化不仅是中国经济社会发展的强大动力，也是未来世界发展的一大机遇。

在中国城镇化全面推进的大背景下，农资产业正在发生着新的变革。从农村人口变迁到土地流转加速，从种植模式变化到现代农业新篇章，在城镇化变局中，农资产业获得全新变革动力。在中国农村，在城镇化进程中，中国农资产业正在发生怎样的变革？中国农资传媒特别推出“新型城镇化进程中的农资产业”系列报道。传媒记者兵分多路，深入全国典型区域，深度关注城镇化时代背景下农资产业的现状与未来。

从城镇化到中国农业，从中国农业到中国农资产业，站在时代前沿，我们用全新视角观察中国经济与农资产业的深层关系，解读现实，把脉未来，期待为农资产业的新发展提供具有价值的观察与思考。

当飞驰的高铁进入山东寿光的时候，一望无边的蔬菜大棚基地如同皑皑白雪从车窗掠过，大地在春风中悄然苏醒，远处的菜农们已经在大棚内外开始了一年的忙碌。

“现在的生活状态，你感觉幸福吗？”“说实话，我很幸福。”这是一位寿光农民对记者的回答。作为中国最大的“菜篮子”，寿光蔬菜已经成为山东乃至中国的名片，而对于每一位生活在这片土地上的农民而言，殷实富足的生活提升了他们的幸福指数。

在城镇化的时代进程中，寿光这个特色鲜明的蔬菜之城正在发生怎样的变化？这里的农资市场又呈现出怎样的格局？

记者走进寿光，打开这个“中国菜篮子”的幸福密码。

大棚里的幸福时光

蔬菜是寿光经济发展的关键词，寿光地区的大棚蔬菜种植在国内闻名遐迩，并且所出产许多种类的精品蔬菜还远销海外。

在寿光市稻田镇田二村沿路两旁的田地里，记者并没有发现种植任何粮食作物的踪影，取而代之的却是一座座连接成片、整齐划一的蔬菜大棚。菜农孙荣焕大姐兴奋地拉着记者爬上她家的大棚，指着远处连成片的大棚说：“这都是俺们村的蔬菜大棚。俺家搭起2亩大棚，一茬种瓜、一茬种柿子，去年柿子的收购价格还不错，1亩大棚全年差不多赚了5万多。”

在相隔不远的东里村中，村里唯一的高级农艺师刘德强告诉记者：“东里村有村民1000多人，基本都搭建起了蔬菜大棚，只要收购稳定，这些蔬菜大棚的收成就能够帮助农民取得不菲的收入。如搭建1亩西红柿大棚，农民1年的收入至少7万-8万元；村里有人搭建了5亩西红柿大棚，去年纯利润就达到30多万元。在周边地区，富农遍地，当地村里家家户户都有网络、自来水管道和各式家电，农民们仅通过种植大棚蔬菜就保证了较为富裕的生活。”

寿光市区的建设和发展速度较快，但是寿光地区县、镇的发展速度，以及农业的土地流转进程，在不同区域却呈现出“泾渭分明”的现象。山东联盟集团销售公司总经理孙德亮介绍说，寿光以北地区，属于粮食作物种植产区，大田作物的覆盖面积比较广；但是，由于农民仍然保持传统的施肥习惯，大量施无机肥、不科学施肥、浪费用水等人为因素，导致土壤污染、盐碱化和板结化，土壤严重透支。此外，当地春夏季节气候干旱，地下水被大量抽取，土壤表层逐渐产生沙化现象，有机质下降。“这样的现象产生一种恶性循环，即土壤质量下降越严重，农民的撂荒行为就越普遍。寿光以北地区大量年轻进城务工，从而使得大面积被撂荒的耕地逐渐由知识更加丰富和文化水平更高的种植大户，以及更具有承包实力的企业进行承包流转。”

在寿光中南部地区农田里，一望无边的蔬菜大棚基地成为一道壮观的风景线，寿光农民从这些蔬菜大棚里走上了幸福之路。

城镇化不会“一刀切”

与寿光以北地区较为快速的土地流转情况不同，寿光中部及南部地区的土地流转进程却非常缓慢。但是，记者通过了解得知，在新型城镇化发展的影响下，农民们反而生活得十分富裕而幸福，呈现出另一派景象。

刘德强说，近两年之所以全国许多地区的土地流转进程如同雨后春笋般加速发展，却在寿光中南部地区发展放缓，最大的原因就来源于这些大棚。“农民们所搭建的蔬菜大棚成本非常高，在寿光中南部地区进行土地流转不太现实，倒是农民在亲朋好友之间会产生个人承包土地的‘小流转’现象，没有形成规模。此外，由于当地农民普遍收入比较高，农民在各村之间的打工收入都比在城市的务工收入多出不少。在新型城镇化政策的推进下，与外界不同的是，包括年轻人在内的许多本地农民，凭借区域利好和辛勤的劳动，在村里面稳稳扎下根来。”

正因为如此，传统的城镇化进程难以对当地形成“一刀切”，反而在新型城镇化政策的支持下，寿光地区的农业现代化水平高、新农村建设速度快，农民们在幸福中务农、过着甜蜜的日子。刘德强深入介绍说，这些年随着国内房地产市场膨胀和城镇建设速度的加快，虽然有不少本地农民进城买房，但只是为了供儿女进城务工、上学居住，农民们自己却普遍存在“有楼住不习惯，不如回家住大棚”的心理。“高层楼房对本地农民而言，不仅居住不太习惯，而且农民每天都需要在大棚里工作，吃住都是在棚中解决的。”刘德强认为，对于寿光农民而言，种菜比住进楼房更重要。

当地政府并没有对农民做出任何强迫搬迁的行为，而是依据农民自愿的原则，农民的幸福指数高或低，由农民自己说了算。刘德强说：“我有3个儿女，老大老二要在城里上班、上学，我给他们在城里买了房；老三跟着我在村里干活，我教授她一些种植技术。在寿光地区，有经济条件的农民将自己的孩子送到城市里发展，但像我们这些老一辈人，除了逢年过节去城里和儿女住几天之外，更多人还是乐意住在村子的平房里。一般在村里盖起一座平房加小院只需要25万元左右。我想说，在新型城镇化政策的支持下，生活在寿光，我很幸福。”

寿光农资迎来冲击波

记者在寿光地区采访的过程中发现，寿光地区具有非常明显的城乡一体化地域发展特色。这种特色主要体现在，不仅城镇化建设始终在前进，农业现代化和新农村建设也在不断发展，如此城乡同步发展使得两者相得益彰。寿光地区快速推进的新型城镇化建设，对当地的农资产业也产生强烈的冲击波。

首先，寿光地区的富裕农民比较多，他们有能力购买更高品质、更高肥效的新型肥料。2014年中央一号文件提出，城乡统筹联动，赋予农民更多的财产权利，推进城乡要素平等交换和公共资源均衡配置，让农民平等参与现代化进程、共享现代化成果。在政策和收入的双重保证下，寿光农民有条件克服成本桎梏，满足比较科学的、综合的施肥方式和田间管理，也保证了农产品的产量及品质。

其次，生产企业依据寿光市场需求，加大对当地终端农户的服务力度。在传统的城镇化进程中，随着大量的农民进城务工，农村种植经营主体正在快速呈现出老龄化的趋势，这也给广袤的田野留下了大大的问号：今后谁来种地？地怎么种？孙德亮说，除了国内大量的农业分散式经营与现代农业发展不相适应之外，目前解决“谁来种地”的问题可能更为紧迫。因此在寿光地区培育发展现代农业的新型经营主体，亟待农业经营体制创新，更需要生产企业加强对终端农户的服务力度。

第三，流通环节正在经受着农资产业变革大潮的冲刷，经销商可能转型做服务。孙德亮认为，在农业新型种植主体的比例逐渐扩大的总体趋势下，农资经销商的生存受到挑战。“未来，种植大户、农民专业合作社、家庭农场等将越来越多地作为农业新型种植主体出现。从宏观角度看，这些新型主体需要更多的技术指导和服务。在寿光地区，种植结构直接影响用肥结构，高附加值蔬菜大棚的继承人或少数有能力的承包者们，都需要获得企业所提供的大量农技服务。如此，农资经销商就可能成为企业为终端做服务的最有力环节。”

稻田镇委副书记宋连勋告诉记者，蔬菜产业已经成为整个寿光的主导产业。近年来，随着蔬菜产业的发展成熟，寿光的农资市场也呈现出新的变化。农资消费总量基本平稳，但是各种生物肥、有机肥等新型肥料的比重持续上升。同时，政府也不断加大农化科技服务的力度，为蔬菜产业的健康发展提供有力保障。同时，他也希望能有更多的农资企业发挥力量，积极参与到农业社会化综合服务中来，在推动寿光发展的同时，为行业发展创造新的机遇。

在城镇化的进程中，蔬菜之城——寿光的农民是幸福的。而这独具特色的幸福也在告诉我们，中国农业的发展还将迎来更精彩的未来，中国农资产业也将迎来新的发展机遇。

记者手记

城镇化进程中“大写的人”

从表象视角观察，寿光的城镇化或许并不典型，然而正是这种“不典型”凸显出中国农业发展的多元性，也对新型城镇化建设提出更具时代性的思考。

作为中国菜篮子，寿光是极具特色的一个区域。这里的土壤适合生长蔬菜，未必适合“生长”小洋楼，规划整齐的农家院告诉我们这里是一片祥和乐土，富足而现代的生活让寿光农民被城里人羡慕。

《国家新型城镇化规划（2014—2020年）》提出，要根据不同地区的自然历史文化禀赋，体现区域差异性，提倡形态多样性，防止千城一面，发展有历史记忆、文化脉络、地域风貌、民族特点的美丽城镇，形成符合实际、各具特色的城镇化发展模式。让居民望得见山，看得见水，记得住乡愁，就有了一颗融入新型城镇化的安稳的“心”，这样的城镇化才真正是“以人为本”，才会更具可持续性。

“你幸福吗？”在寿光我们获得的所有答复都是肯定的。我们需要什么样的城镇化？幸福指标胜过一切。而且，在寿光，农民的“幸福自己做主”，政府把更多的精力投入到扶持农业生产、改善农村生活环境上来。在寿光的城镇化进程中，尊重实际、尊重农民意愿是根本基础，我们看到了一个“大写的人”。

在一个幸福的地方，必然会有持续发展的力量。寿光的蔬菜已经成为中国名片，随着蔬菜产业的工业化发展，寿光已经为农资产业提出更高要求，而在具有特色的城镇化进程中，寿光也必将为农资产业带来全新机遇。