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常喝碳酸饮料的儿童好斗

2014-04-21杜群

现代家长 2014年4期
关键词:碳酸公共卫生饮料

杜群

近些年来,碳酸饮料加剧青少年肥胖成为讨论较多的话题,对其他方面的影响很少涉及。事实上,碳酸饮料对青少年的危害是多方面的,尽管这种危害尚未获得精确的研究支持。日前,美国哥伦比亚大学、佛蒙特大学和哈佛大学公共卫生学院的研究团队评估了碳酸饮料对儿童行为问题的影响。

研究以调查为依据。研究人员以美国20个大城市约3000名5岁儿童为研究对象,请这些儿童的母亲报告此前两个月中孩子喝了多少碳酸饮料,并填写一份“儿童行为清单”调查问卷。

研究人员对调查问卷进行汇总发现,被调查的儿童每天喝碳酸饮料越多,就越容易出现攻击别人、注意力不集中以及不合群等行为问题,其中每天喝4杯或4杯以上的儿童,破坏别人东西、与人吵架或殴打别人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。

哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院助理教授莎基拉·苏利亚在一份声明中说,统计数字显示,每天每多喝一杯碳酸饮料,孩子的攻击行为就会有不同程度的增多。尽管这一研究没有找到喝碳酸饮料与行为问题之间的因果关系,但限制甚至不让孩子喝碳酸饮料或许会减少他们的行为问题。

研究报告一面世,迅速在美国引起消费者的关注。饮料行业不得不做出回应。美国饮料业协会在一份声明中说,喝碳酸饮料会导致行为问题,这个结论下得过早,科学并不支持这一结论,另外,协会的成员公司从未向5岁左右的儿童推广碳酸饮料。

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