福建省马铃薯主要病虫害种类调查及防控技术

李华伟，罗文彬，纪荣昌，邱思鑫，汤 浩

(福建省农业科学院作物研究所 350003)

马铃薯属茄科茄属一年生草本植物，其产量高、适应性强、经济价值高，是世界第四大粮食作物［1］。马铃薯粮菜兼用，加工用途广，产业链长，是多种农产品深加工的原料，可加工成薯片、薯条、淀粉和酒精等多种产品。世界上有146个国家种植马铃薯，目前我国马铃薯种植面积和产量均居世界第1位，但随着生态环境的污染和破坏，马铃薯病虫害日趋严重，给马铃薯生产带来很大的损失。

福建省种植马铃薯已有300多年的历史，是我国引进和种植马铃薯最早的省份之一。近年来，福建省马铃薯种植面积不断增加，种植面积仅次于水稻和甘薯，位居第3位，面积达8.71万hm2左右［2－3］。福建省马铃薯生态区域分属于我国马铃薯南方二作区，分春、秋和冬种3个种植区域，主要以冬种为主，是南方冬种马铃薯的优势区和主产区，主要分布于福建省南部一带［3］。由于福建省无霜期长，2～3月气温逐渐升高、降雨增多，病虫害寄主复杂，传染媒介多，适宜各种病害的发生，因此病虫害成为制约福建省马铃薯生产的主要问题。特别是马铃薯晚疫病已成为制约福建省马铃薯生产的最主要因素之一，严重影响到马铃薯的产量和品质，一般年份减产15% ～20%，严重年份减产50%以上［4－5］。笔者于 2011 ～2013 年对福建省马铃薯生产上主要病虫害发生情况进行调查，结果报道如下。

1 调查方法

1.1 调查地点

调查地点分为马铃薯冬种区和春种区，冬种区主要分布在沿海各马铃薯产区的龙海、同安、翔安、南安、德化、闽侯和福州等地，春种区主要分布在福安、霞浦、周宁、寿宁等地。

1.2 调查方法

每个调查地点随机选取马铃薯田地2～3块，面积约667 m2，取对角线5点取样，调查各类病害发生情况。马铃薯病毒病采取ELISA和RT－PCR方法进行鉴定，确定马铃薯病毒病的种类。

1.3 调查主要病害类型

主要调查马铃薯真菌性病害 (早疫病、晚疫病、炭疽病、黑痣病、灰霉病、叶枯病)、马铃薯细菌性病害 (青枯病、黑胫病、疮痂病、环腐病、软腐病、粉痂病)、马铃薯病毒病、马铃薯虫害等。

2 马铃薯主要病虫害

2.1 真菌性病害

调查发现，福建省马铃薯真菌性病害主要有马铃薯早疫病、晚疫病、炭疽病、叶枯病。马铃薯晚疫病是福建省马铃薯最主要的病害，早疫病、炭疽病、叶枯病病害危害较轻。

福建省马铃薯早疫病主要发生在冬末春初的高温条件下，春季低温多雨，当年马铃薯早疫病发病较轻。2011～2013年福建省春种区早疫病发生轻，发病时期正值马铃薯收获期，对产量和品质影响较轻。

马铃薯晚疫病是影响福建省马铃薯生产的主要病害之一，主要发生在多雨的春季，一般发病期为2～4月。调查发现，2011～2013年马铃薯晚疫病在福建马铃薯各种植区均有发生，春季湿润多雨，是马铃薯晚疫病流行的主要因素。龙海、同安、翔安、南安、德化、闽侯、福州、福安、霞浦、周宁均有不同程度的发生。其中春种区的霞浦、福安、周宁和寿宁发生较为严重，该区域春季雨水较多，且主要种植感病品种费乌瑞它，因此马铃薯晚疫病每年都有发生，一般年份减产10%～15%，严重时甚至绝收，2012年春季霞浦县、福安市、霞浦县马铃薯晚疫病大爆发，造成大面积减产甚至绝收。

2.2 细菌性病害

福建省马铃薯细菌病害主要有马铃薯青枯病、黑胫病、疮痂病。马铃薯青枯病主要发生在和蔬菜连作的秋作区，黑胫病和疮痂病发病率在3%～5%，严重季节黑胫病和疮痂病发病率为10%～20%，水稻—马铃薯栽培模式未见马铃薯青枯病发生。

调查发现，马铃薯青枯病与黑胫病发病主要与栽培措施有关，冬种区种植模式为水稻—马铃薯，菜豆—马铃薯种植模式，多采用稻草包芯栽培技术，冬季气温偏低，冬种区马铃薯青枯病发病较轻，主要为种子带菌传染。春种区种植模式为蔬菜—马铃薯，茄科蔬菜种植地块发病较重，田间发病率在20%以上，特别是春种区采用地膜覆盖栽培模式，春季高温、高湿、有利于病害发生流行。

马铃薯疮痂病是由链霉菌引起的病害，马铃薯块茎一旦感染疮痂病，会严重影响外观和品质，降低马铃薯的经济价值。马铃薯疮痂病在福建省各种植区均有发生，发病主要与种薯、栽培模式、气候条件有关。调查发现，种植脱毒种薯的地块马铃薯疮痂病少有发生，种植自留种的地块马铃薯疮痂病发生较重，马铃薯疮痂病随着种植自留种代数的增加而加重，闽北一带春种和秋种多为自留种种植，马铃薯疮痂病普遍发生。同时，闽南一带马铃薯疮痂病主要和气候有关，该地区收获季节温度偏高是疮痂病发病的主要原因。

2.3 病毒病

马铃薯病毒病是马铃薯主要病害之一，严重影响马铃薯外观品质，引起种质退化，导致产量急剧下降。目前报道的可侵染马铃薯的病毒病有20多种，其中分布最广、危害最严重的有马铃薯Y病毒、马铃薯X病毒、马铃薯卷叶病毒、马铃薯S病毒、马铃薯A病毒。吴兴泉等对福建省马铃薯A病毒和S病毒进行了系统调查，发现马铃薯A病毒和S病毒在福建省马铃薯种植区均有发生，且发病情况与种薯来源有关［6－7］。经调查发现，马铃薯病毒病在龙海、同安、南安、德化、上杭、闽侯、福安、霞浦、寿宁、周宁均有不同程度的发病。马铃薯秋种区和春种区病毒病发生较严重，主要病毒为马铃薯A病毒、马铃薯Y病毒、马铃薯S病毒，春种区的周宁和寿宁发病率较高，达80%以上，由于这些种植区长期农家自留种，造成病毒病发生比较严重。调查发现，以往未见报道的马铃薯M病毒和马铃薯类病毒也有发生，且马铃薯M病毒发病呈现增高的趋势。病毒侵染马铃薯后，在体内繁殖和积累。病毒的传播方式主要有接触传播、介体传播和土壤传播，田间病毒常复合侵染，发病马铃薯出现植株矮化、花叶、皱缩、卷叶、坏死等，大田最常见的是卷叶和花叶。马铃薯被病毒侵染后产量急剧下降，一般年份减产30%～50%，严重的年份减产可达80%以上，甚至绝收，且降低商品品质。

2.4 虫害

危害福建省马铃薯主要虫害有豆芫菁、东方蝼蛄、小地老虎，蛴螬、桃蚜和马铃薯瓢虫等，发生较严重的虫害主要是地老虎、蛴螬和桃蚜。虫害严重影响马铃薯产量和品质。调查发现，小地老虎在福建省马铃薯各地均有发生，且呈上升趋势;同时可传播马铃薯Y病毒和卷叶病毒等多种病毒，在干旱温暖的春季年份发生和危害严重，多雨阴冷的年份发生较轻。

3 综合防控技术措施

马铃薯病害伴随着马铃薯生长的整个季节，如果防治不当，会造成马铃薯严重减产，影响外观品质。因此，应从生态、经济效益综合考虑，根据马铃薯生育期间的主要病虫害发生危害情况进行综合防控，按照预防为主、综合防治的基本方针，掌握主要病害的发生，流行、危害规律，对病虫害进行预测预报，以农业防治为基础，合理利用化学防治和生物防治等技术措施，环保、经济有效地防治马铃薯病虫害［8－9］。

3.1 农业防治

3.1.1 种植抗病品种、脱毒种苗结合植物检疫植物检疫是农业防治的根本措施，可以从根本上防止病、虫源传入。种植抗 (耐)病虫马铃薯品种是最有效的农业防治途径，既可减少农药使用，降低生产成本，又能起到保护环境的作用。马铃薯栽培品种为无性繁殖作物，推广种植脱毒种薯可以有效减少病虫害的发生，提高马铃薯产量和经济效益。同时在推广抗病品种时要明确马铃薯种植区域马铃薯晚疫病主要生理小种分布情况，因地制宜选用水平抗性的品种。

3.1.2 加强田间管理 合理轮作、高效的栽培模式和实时田间管理是农业防治的有效方法，在一个地方连续种植抗病虫品种有可能使田间病源或优势虫源发生变化，使原来的品种丧失抗性。因此，抗病虫品种最好和其他作物、甚至感病虫品种合理布局，避免与茄子、番茄等茄科作物轮作，同时进行马铃薯—水稻—马铃薯轮作模式，有利于减少病虫危害。建立田间监测制度，观察株系、生理小种变化和田间害虫种类的变化情况，为抗病虫品种的应用和选育提供有用的信息。采用稻草包芯和稻草覆盖等栽培技术模式，种植非寄主作物进行2～3年以上轮作，在重病区应深耕土壤，改善土壤生物群落和土壤的通透性，减轻土传性病害发生。加强田间管理，及时铲除田间病株，减少早疫病、晚疫病、病毒病等病害的初侵染源。

3.2 化学防治

化学防治是防治马铃薯真菌性病害及马铃薯主要虫害最常用的方法，根据马铃薯不同病害选择合适的化学药剂。进行种薯处理和消毒:种薯切块用的刀具可用0.1%高锰酸钾消毒，切块后种薯用2%盐酸溶液或40%福尔马林200倍液浸种5 min。早 (晚)疫病发病初期用75%代森锌800倍液、75%百菌灵600倍液、70%安泰生600倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液轮换和混合喷施防治，隔7～10 d喷药1次，连续喷3～4次［10］。马铃薯病毒病是可防不可治的一种病害，蚜虫是其主要传播媒介，除种植脱毒种薯外，在病毒病发病早期，可用10%吡虫啉粉剂2000～3000倍液或2.5%高效氯氟氰菊酯1000～2000倍液等药剂喷雾防治蚜虫，预防病毒病传播。

青枯病和黑胫病是土传病害，通常用化学药剂处理土壤来进行防治，但化学药剂防治容易造成环境污染，还会杀死土壤中的其他微生物，破坏土壤微生物区系。因此，一般不提倡化学防治，可通过选用抗病品种或采用生物防治方法进行防治。疮痂病可用80%代森锰锌可湿性粉剂500～700倍液喷施防治。

防治马铃薯虫害重点要掌握虫口生长世代及发生规律，适期用药，选用对口药剂，如10%氯氰菊酯乳油、50%杀螟松油剂、20%米满、90%晶体敌百虫700～1000倍液等对马铃薯虫害都有很好的防效。蛴螬、地老虎、金针虫等地下害虫危害严重的地块，整地前灌水浸泡，整地时每667 m2用50%辛硫磷乳油1000倍液喷施，或用3%辛硫磷颗粒剂2.53 kg结合整地均匀施入土壤。

3.3 生物防治

应用生物防治药剂防治植物病虫害既能防治病害，又不会对环境造成污染。苦参碱对蚜虫具有一定的毒杀作用，可用0.3%苦参碱杀虫剂1000倍液防治蚜虫。农用链霉素对环腐病有一定的防效，田间发生环腐病，在挖除病株后，可用农用链霉素处理病穴，并全田喷洒72%农用链霉素4000倍液防治。芽孢杆菌菌株对马铃薯青枯病有一定的防治作用，可利用芽孢杆菌菌株对马铃薯青枯病进行防治［11］。

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