林中森：两岸交流合作进入历史最佳时期

崔世项

4月20日，第十五届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会如约拉开帷幕，再度向世人奉献一道道气势恢宏的三农盛宴。本届菜博会以“绿色、科技、未来”为主题，将持续至5月30日闭幕。台湾海峡交流基金会董事长林中森率团参加本届菜博会时表示，两岸的交流合作可以说进入到历史上的最佳时期，希望未来两岸不仅农业交流合作加强，也能在经贸方面共建产业标准，共创世界品牌。

山东省人民政府副省长赵润田、中国科协副主席陈章良、中国贸促会副会长王锦珍、中华全国供销合作社理事会副主任邹天敬、中共潍坊市委书记杜昌文、共青团中央书记处书记徐晓、台湾海基会董事长林中森等共同启动第十五届菜博会开幕式水晶球。潍坊市市长刘曙光、寿光市市长赵绪春等人为第十五届菜博会开幕式致辞。

林中森：盼两岸未来农业加强合作

林中森在讲话时表示，非常荣幸能够率团参加本届菜博会，并预祝菜博会圆满成功。他说，两岸目前正处于和平稳定发展繁荣的时期，从2008年两岸恢复协商以来，两岸已经举行了14个会谈，签署了21项协议。两岸经贸文化交流尤其是农业交流成果丰硕。台湾农业发展相当先进，精致农业作为台湾六大新兴产业之一，与大陆方面特别是与潍坊、寿光合作紧密，不管是有机无土的农业、新品种的移植、新技术的推广，两岸都有非常好的合作成果。我们希望未来不仅是农业的交流合作加强，两岸也能在经贸方面共建产业标准，共创世界品牌，使两岸交流合作成果能够让全球刮目相看。

林中森特别推荐了第十五届菜博会首设的“台湾馆”。他说，在本届菜博会上专设了“台湾馆”，集中展示展销台湾有特色的农产品精品。

“今天的菜博会有个台湾馆，我们把台湾有特色的产品都做了展示。我们有台湾特色的一个产品——树葡萄，葡萄长在树上，但它非常有营养价值，非常精致，有非常好的品味。还有台湾牛樟芝，台湾的休闲观光农业，希望大家多参观，多指教。”

台湾馆：“树葡萄”等稀奇植物首亮相

第十五届菜博会的“台湾馆”设在面积7000平方米的4号展厅。整个展厅设计与观光农业相结合，包括农业技术、菜果、花卉、养生保健、台湾特色美食等十大类，既有“菜乡特色”，又有“台湾温度”。台湾馆门口摆放的台湾黄金西瓜盆景吸引了大批前来参观的游客，树葡萄展馆老板对观众各种各样的提问应接不暇。而开花人参、树葡萄、樱花盆景、牛樟芝、白玉水果玉米、梨山梨、台湾甜柿……这些只有在台湾才能见到的稀奇植物，今年在菜博会上可一睹它们的“芳容”。

其中，大型兰花景观区，兰花景观分为春、夏、秋、冬四部分，给游客一地游四季的感觉。厅内专门设立美食区，展商将各种原材料搬进“台湾馆”，现场制作美食，让广大游客不用到台湾也可品尝30多种地道纯正的台湾小吃，每种产品都有台湾原产地证明，每家参展商都是地地道道的台湾人，所有参展人员均有台胞证，让您足不出户就能品尝到正宗台湾美食。另一个台湾特色就是海洋生成水——从深海中抽取上来并经过多重工艺处理的水，极易被人体吸收，而且洁净程度特别高，富含多种矿物质。

专门从枣庄来参观菜博会的李金国本打算带着儿子亲近大自然，认识一些植物。没想到在台湾馆看到树葡萄。“很特别，我们可以考虑尝试引进，如果好吃的话应该很受欢迎。”李金国认为，加强交流才能更好了解，互通有无才能更好发展。

韩采恩开在菜博会台湾馆的“台湾乡味情”零食小店生意不错，几乎每位光顾的客人都会带走一两种农产品加工的食物。自称台湾寿光新村60号“寿光商号”第三代的韩采恩介绍说，祖辈去台湾以家乡为名开了“寿光商号”，但父母难忘老家几乎年年往返，作为台湾出生、长大的老韩家第三代的她，在家乡影响下回家创业。韩采恩说：“我们这一代虽然对家乡的记忆几乎空白，但我们的根在这里，我们非常愿意往返台湾和大陆，加强两岸的沟通合作。”

第十五届菜博会：突出学习型和技术推广型

刘曙光介绍说，寿光是中国蔬菜之乡。依托寿光蔬菜产业的良好基础，已经成功举办了十四届的国际蔬菜科技博览会，吸引了海内外2000多万朋友到寿光参观考察交流，已成为名副其实的农业技术交流桥梁、农业成果展示的平台、农业文明传播的窗口。

第十五届菜博会总面积45万平方米，其中室内15.6万平方米，设12个展馆（厅），共展出国内外蔬菜2000多种及寿光新研发的品种。与往届相比，第十五届菜博会特色鲜明、亮点纷呈，在展示布局、科技含量、文化内涵、商业氛围等方面都有了进一步的创新和突破。展厅主题更加明确细化，突出展会学习型和技术推广型，演绎现代农业的神奇魅力和绿色峰会的别样精彩。

1号厅建筑面积5.1万平方米，主要展示蔬菜火爆农资招商网、种子火爆农资招商网种苗、农业生产资料、农机设备、农产品、加工品；2号厅面积5000平方米，为优秀企业精品展厅；3号厅面积1万平方米，为水果科技栽培展厅.4号厅面积7000平方米，为台湾厅，展厅设计与观光农业相结合；5号厅面积1万平方米，为蔬菜园艺厅；6号厅面积1万平方米，西区4000平方米为房地产展示交易展区，东区6000平方米，为生态餐厅；7号厅面积1万平方米，为蔬菜高科技无土栽培模式展示厅；8号厅面积1万平方米，为蔬菜文化艺术景观展示厅；9号厅面积1万平方米，为新研发烦人品种展示厅；10号厅面积1万平方米，为蔬菜前沿技术集成展示厅。

另外，还有蔬菜博物馆面积3000平方米，通过不同历史时期与蔬菜相关的文物、图片、文字、视频等，充分体现蔬菜种植的悠久历史和寿光蔬菜产业的发展变化；蔬菜采摘园面积2万平方米，有机栽培各种西红柿和小黄瓜，展会期间供游客观赏、品尝和采摘；广场展位区为室外展位，分类设置日用小商品区、餐饮副食区、小型汽车展区、新能源设备展区以及休闲娱乐区等。

寿光是“中国蔬菜之乡”，多年来着力推进农业科技创新，推动农业增效、农民增收，农业标准化、基地化、品牌化、种苗化、高端化发展一路领先。目前，全市蔬菜生产基地发展到84万亩，年产优质蔬菜40亿公斤，552个品种获得“国家优质农产品”标志，17个产品获“国家地理标志产品”认定，成为“国家第一批现代农业示范区”、“全国农业标准化示范区建设先进单位”、“全国农产品质量安全工作先进单位”、“国家食品安全示范县”和国家级“出口食品农产品质量安全示范区”。

五大看点：令你目不暇接、流连往返

1.天下蔬菜“大观园”

第十五届菜博会共展出国内外蔬菜2000多种，其中包括寿光新研发的品种，展览展示呈现“新、特、奇、优”等特色。蔬菜园艺厅是以蔬菜科技与艺术相结合、技术与生活相统一的蔬菜展示厅，设养生园、康宁园、古趣园、天骄园、溢香园等24个园，种植株型美观、观赏价值高的药用蔬菜、芳香蔬菜等300多个品种，并搭配传统、历史、民间故事等小品景观而成。巨人南瓜在展厅内非常抢眼，叶片掌状大如锅盖，果实生长迅速，呈浅红色或桔红色，喜水喜肥，一株多瓜，单瓜重达200公斤以上。龙凤瓜、丝瓜、葫芦等蔬菜，利用基质栽培技术及合理的生理调控培育，使蔬菜生长达到极限，产量提高数倍。管道栽培为营养液种植西红柿、茄子、辣椒及叶菜等蔬菜，造型新颖，花样繁多，适宜庭院、阳台等空间环境，创造一个人与菜和谐的优美环境。

2.前沿科技“大展台”

蔬菜生长不靠太阳；植物组培技术让多种蔬菜“传宗接代”；机器人嫁接、管理、采摘精准流畅，当起“蔬菜大管家”……植物工厂是蔬菜生长不靠太阳最通俗的描述。室内配置LED光源，全自动控温、控湿、二氧化碳补充，紫外线杀菌和微循环等系统，完全由人工创造出一个适宜蔬菜生长的自然生态环境，采用水培模式种植各类蔬菜；西红柿树利用营养液栽培技术及合理的生理调控手段培育的西红柿树，单株覆盖面积150多平方米，单株累计结果1.5万多个，重达3000公斤，获吉尼斯世界记录；空中红薯应用国际领先的红薯根系功能分离技术和侧蔓逆向生根技术，使根系吸收养分和储存养分的两大功能分开，秧苗植入营养液中，瓜在空中基质中生长；空中红薯便于采收，还可多年连续结薯，单株覆盖面积可达200平方米，重达600公斤……

3.蔬菜文化景观催热现代农业观光

第十五届菜博会蔬菜文化艺术景观共200多个，如万马奔腾、龙马精神、群龙戏海、百子戏弥勒等。蔬菜文化艺术景观开创中国创意农业新时代，同时催热了现代生态农业的观光旅游。景观“美丽中国”为第十五届菜博会主题蔬菜文化景观，全长84米、宽24米，全部用生姜、芋头、山药、西红柿、五彩椒、金针菊、过路黄、遍地黄金及种子装扮而成，形成群峰巍峨、楼亭典雅、河流纵横的自然人文景观，浓缩为江山如此多娇，彰显中国生态自然之美；“菜乡三圣”主要展示寿光悠久的历史和以“三圣”为代表的寿光古代灿烂文化。史传“文圣”仓颉在此始创象形文字，“盐圣”夙沙氏在此开创煮海为盐，“农圣”贾思勰为世界上第一部农学巨著《齐民要术》的作者，他们的精神遗产依然影响着这片热土上的人民，爱国、敬业、诚信、友善。

4.采摘园随摘即食，别有一番风趣

蔬菜采摘园集观光旅游、随摘即食于一体，尤如田园超市。厅内果蔬严格按照科学种植方式，使用有机肥，配用粘虫板、黑光灯治虫，紫外线杀菌，雄蜂授粉等先进的农业技术，生产口感好、营养丰富的迷你西红柿和无刺小黄瓜。置身采摘园中，领略田园风情，享受丰收喜悦，别有一番风趣。

5.宝岛农产品精品飘香大陆

本届菜博会专设“台湾馆”，为国台办和商务部批准的“国台办重点规划交流项目”。既有“宝岛特色”，又有“菜乡印记高度”，集中展示台湾农产品精品，包括科技农业、生活科技、蔬菜水果、兰花、酒水、名茶、农产食品、海洋产品、养生保健、美容生技、台湾地道美食等十大类。台湾特色展品彰显科技含量，具有台湾科技高度。比如海洋生成水，是从深海中抽取上来经过多重工艺处理的水，特别容易被人体吸收，洁净程度特别高，富含多种矿物质，非常有益于人体健康。展品人参黑木耳露、特大华冠西瓜、树葡萄等充分展示了台湾农业发展的最新水平。