加强畜牧兽医专业实践教学的研究与探索

宋臣锋 刘 慧 罗永华 王桂敏 （沧州职业技术学院 河北 沧州 061001）

进入21世纪以来，我国职业教育取得了迅速的发展。高等职业教育担负着培养以服务为宗旨，以就业为导向，以培养生产、建设、管理、服务第一线需要的高端技能型专门人才的使命。而大力发展畜牧业能很好的解决“三农”问题，因此受到中央及各级地方政府的高度重视。培养高端技能型人才从而体现出高职高专办学特色都能在教育教学体系之中表现出来。实践教学是高职高专办学特色的核心体现，是重中之重。学校一直在不断的研究与探索畜牧兽医专业高端技能型专门人才的培养。

实践教学是提高学生专业实践技能的有效手段，是培养学生实践能力和创新能力的重要环节，也是提高学生社会职业素养和就业竞争力的重要途径。加强畜牧兽医专业学生实践教学，才能使毕业生成为业务强、技能硬、知识广、素质高、适合当今经济发展的现代职工。

畜牧兽医专业是本院的传统专业，具有悠久的办学历史。畜牧兽医专业创建于1972年，经过30年的发展，2004年10月被确定为“河北省高职高专教育教学改革试点专业”。 2009年5月接受了省示范专业评估验收，被评为省级示范专业。以畜牧兽医专业为切入点，通过加强畜牧兽医专业实践教学环节的建设，提高教学效果，以期培养服务畜牧业生产实践的高端技能型专门人才。在学院的大力支持下进行了以下几个方面的建设：

1 不断加强硬件建设，为畜牧兽医实训教学奠定物质基础

投入资金购置教学仪器设备，进行教学基本设施的建设，“硬件建设”对于改善办学条件是非常必要的，充分发挥硬件的作用和使用效率。教学实验、实习、实训条件还需加强建设，为完成各项实践教学提供了强有力的保证。几年来学院不断创造条件，加大教学设备的购置和充分利用。牧医系争取实训室硬件建设资金270万，先后购置仪器设备有无菌工作台、低温冰箱、PCR仪、凝胶成像系统、兽用彩超，兽用B超，X光机、手术无影灯、酶标测试仪、定氮仪、尿液分析仪，半自动血液生化分析仪，动物血液分析仪、数码显微镜、投影仪等。

2 积极参与生产实践，不断加强培训，打造双师型教学团队

一流师资队伍培养对于专业实践教学效果的影响是至关重要的。学生高端素质培养不是靠个人力量所能完成的，必须依靠教学团队的力量。提高畜牧兽医专业指导教师能力和素质，建成一支结构合理、教学水平高、专业能力强、专兼结合，具有创新精神、充满活力的教学团队，是新形势下培养高端素质人才的需要。几年来牧医系先后派出19人次教师外出学习。2012年暑假到国家示范性(骨干)高职院校、山东省示范高职院校即山东畜牧兽医职业学院5人，2013年暑假到国家示范性(骨干)高职院校江苏农牧科技职业学院9人（培训内容有动物防疫与检疫技术、宠物美容和护理技术和畜牧、饲料专业培训）；到国家示范性(骨干)高职院校山东畜牧兽医职业学院5人。

3 以课程建设为抓手，努力创建精品课程

课程是直接影响人才培养质量的最活跃因素，课程建设决定着学校的教学质量，精品课程建设体现课程建设的水平，并且对其他课程起辐射、带动作用。精品课程建设是一项系统工程，涉及教学内容、教学方法、师资队伍和教学考核评估等多方面的建设，其在推动教师整体素质提升，实现资源共享，促进高等职业教育的协调发展，特别是全面推动教学内容信息化建设等方面发挥了积极的作用。近年来学院抓住时机，通过不断的努力，2011年课程《兽医临床诊疗技术》被评为省级精品课程，另有三门专业课程被评为院级精品课。

4 融“教学做”为一体，强化学生动手能力的培养

著名教育家陶行知先生视“教学做”为一体。“做”是核心，主张在做上教，做上学。“做”能激发学生的学习兴趣，变“要我学”为“我要学”。“一体化”教学是培养学生职业能力的重要途径之一。教学内容和实践结合，能保持学用一致，增强教学内容的实用性。实践教学不仅能培养学生的综合职业能力，同时还能促进学生做人、做事、求知、创新等素质的全面提高。实践性教学是提高学生专业实践技能的有效手段，是高职院校培养应用型职业技术人才重要手段，加强实践性教学、提高学生专业实践技能是高职院校教学改革的长期任务，学校将不断提高实践教学的比重和质量。加强实践教学，做好教学设计，使“一体化”教学充满活力。

5 积极参与畜牧业生产实践，培养学生职业道德和实践技能

参与畜牧业生产实践，对学生了解社会、接触生产实际、加强劳动观念、培养动手能力和理论与实践相结 合的能力等方面亦具有重要的意义。生产实践教学是培养面向生产、建设、服务、管理第一线需要的“下得去、留得住、用得上”，实践能力强、具有良好职业道德的高技能人才重要手段。

职业适应性是企业考虑录用人才的一个重要因素，是学生在事业上能否成功的因素之一。要满足社会需求，把学生培养成为成功的应用性人才，必须到社会实践中去锻炼、去适应、去学习和实习。以能力为本位，以就业为导向，以培养高素质技能型专门人才为目标，紧紧围绕畜禽生产一线的实际岗位设置课程，来主动适应华北地区畜牧兽医行业经济发展。