黄颡鱼早繁试验

胡国宏 熊占山 张家松 毛瑞鑫 刘铁刚

（吉林省水产科学研究院 吉林 长春130033）

前言：黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco Richardson)属于小型淡水鱼类，其肉质细嫩、少刺无鳞、味道鲜美、营养丰富，深受广大养殖者和消费者青睐，市场价格居高不下，是经济价值较高的名优鱼类，也是目前最具发展潜力的淡水养殖品种之一。目前，虽然黄颡鱼的人工繁殖已取得成功，但是都与自然繁殖时间同步。待培育出成鱼养殖所需的夏花，已到7月底或8月初。这样，鱼种养殖期只有80d左右，出池平均规格只能达到10g左右（售价为60元/kg）。若能早繁20d，则生长期可延长到100d以上，出池平均规格能达到20g以上（售价为70元/kg）。因此，养早繁苗可提高出池规格和售价，进而提高成鱼养殖的出池规格和经济效益。为了探索寒区黄颡鱼早繁的可行性，我们于2010年在吉林省土著鱼类良种场进行了黄颡鱼早繁试验。

1.材料与方法

1.1 提温

4月10日（水温为5℃）开始，以每天升高1℃的速度，给亲鱼池水升温（向亲鱼池通入蒸汽）。到4月30日，将亲鱼池水温提升到25℃左右，并保持一个月。亲鱼池位于温室内，面积为625 m2，注入1.6 m深水，蓄水量为1000 m3。

1.2 产前培育

亲鱼池水温升至15℃时（4月20日），即开始投喂海龙牌黄颡鱼膨化配合饲料，用投饵机投喂。每天傍晚喂一次。投饵率为3～5%，具体投喂量，应根据饵料剩余量和天气状况来灵活确定。

1.3 人工催产

5月20日拉网检查，发现只有部分亲鱼成熟，于是决定继续培育一周。5月28日拉网检查，发现绝大部分亲鱼成熟。5月29日对产孵设备和工具进行消毒。5月30日进行催产。选择性腺成熟好的亲鱼进行配组，♂：♀为1：1。催产药物用D O M、L H R H-A2，注射剂量根据亲鱼成熟情况凭经验掌握;♂鱼注射剂量为♀鱼之半。注射部位为背鳍基部，针头刺入角度为45～60度，刺入深度为1 c m左右。注射药液量，♀鱼每k g体重0.4 m l，♂鱼每k g体重0.2 m l。本试验采用一次注射的方法。

注射后（17点），将亲鱼放入已铺满附卵框（由铁线、窗纱和棕榈皮制成）的产卵池中，并给予适宜的水流刺激。水温25℃。5月31日3点开始产卵，效应时间为12小时左右。10点产卵结束。

1.4 孵化

采用微流水孵化法。将已附卵的附卵框，悬吊在设置在流水池中的网箱内，进行孵化。将流水池中水的流量，调到每分钟15 L左右。水温保持在25℃左右。6月2日2点开始出苗，12点出齐。孵化时间为40～50 h r。待胚胎发育到原肠晚期时，抽样计数受精率。

1.5 苗种培育

鱼苗在土池中培育，直接培育成秋片。试验池面积为0.1 h a，设置1台2.2 k w增氧机。放鱼前10 d，用80 k g生石灰干法清塘。2 d后，施500 k g发酵好的粪肥。最初注1.2 m深水，高温季节加深到1.5 m。为了提高成活率，模拟黄颡鱼自然生态条件，向池中移植水草，作为遮光和隐蔽场所。6月10日，鱼苗已能快速游动，且卵黄囊也吸收完毕。此时，池水中的轮虫恰好达到高峰。将鱼苗下塘，共放3万尾。6月20日开始投喂适口的黄颡鱼专用饲料，一直喂到9月20日。9月21日出池，全称重测产，并抽样测定平均规格。

2.结果与讨论

2.1 提温时间和效果

本试验于4月10日开始提温，提温速度为每天升高1℃。到4月30日，即将亲鱼池水温提高到25℃。并在此温度下，培育一个月。5月28日拉网检查，发现绝大部分亲鱼性腺已发育成熟，于是决定于5月30日进行催产，而且取得成功。这表明，黄颡鱼经产亲鱼，翌年春季，只要25℃以上的积温达到750℃日，性腺即可发育成熟。可见，本试验的提温时间是恰当的，效果是良好的。

2.2 催产效果

本试验共催产2087组亲鱼，实产1723组，催产率为82.56%，共产约222.199万粒卵。抽样估算受精率为87.25%，受精卵约为193.869万粒。可见，本试验的催产率和受精率都是很高的。这表明，本试验所选用的催产药物的种类和剂量是正确的。

2.3 孵化效果

本试验共获约为193.869万粒，孵出水花约160.291万尾，孵化率达到82.68%。孵化效果相当理想。这表明，孵化池中的水温（25±1℃）和流量（15 L/m i n）是适宜的。

2.4 苗种培育结果

由于黄颡鱼生长慢，2年才能养成；所以本试验将水花直接培育成秋片。9月21日出池，0.1 h a池塘总产量为634 k g，单产为每6340 k g/h a。抽样测得，池规格为21.6 g。水花至秋片的存活率为65.27%。与养殖非早繁苗（3150 k g/h a、10 g）相比，单产和出池规格均提高1倍以上。存活率比以前（50%左右）提高15个百分点。成活率提高的原因，除了向池中移植水草和插稻草把以外，还与投喂优质全价黄颡鱼专用饲料有关。

2.5经济效益

单从繁殖来看，早繁不但没提高经济效益；而且增加了5400元燃煤成本。然而养殖早繁苗，可使产量和出池规格均提高1倍。大规格鱼种，每公斤可比小规格多卖10元。因此而增加的效益，远远超过提温增加的成本。同一口池塘（面积0.1 h a）养殖非早繁苗的产值18600元，成本5418元，利润13182元。而养殖早繁苗的产值44380元，成本9156元，利润35224元。即使扣除提温增加的5400元成本，利润也高达29824元。仍然是养殖非早繁苗2.26倍。可见，在寒区进行黄颡鱼早繁，不仅是可行的，而且能大幅度提高经济效益，因此也是必要的。