高寒地区商品鱼养殖增效措施

李光友 郭景宜

（穆棱市马桥河镇政府 黑龙江 穆棱 157517）（黑龙江省渔业经济研究所 黑龙江 哈尔滨 150018）

1 高寒地区商品鱼养殖增效的重要性

我国历来是渔业大国，近年来，我国的整个水产养殖业得到了飞速发展。在商品鱼养殖发展过程中，先进养殖技术得到了广泛推广与应用，为我国渔业的发展起到了巨大的推动作用。高寒地区近年来逐渐成为商品鱼养殖的重要区域。商品鱼养殖的发展为高寒地区的经济发展起到了完善补充的作用，也大大提高了人民的生活水平。

但是，高寒地区的独特性为其商品鱼的养殖带来了一定的挑战。面对劣于其他地区的自然环境，高寒地区的商品鱼养殖更加具有风险，在进行养殖时，必须将养殖增效放在首位，攻坚克难，利用一切技术来克服气候的影响。同时国内养殖业的全面发展增加了这一行业的竞争力，这也对所有商品鱼养殖者提出挑战，商品鱼养殖全面增效才是发展自身、实现强大的唯一出路。所以，实现增产与增效，对于高寒地区乃至所有养殖基地来说，都具有重要意义，这也是养殖业发展过程中不变的追求目标。

2 高寒地区商品鱼养殖增效的措施

2.1 选取优良品种进行养殖

养殖效果的直接决定因素来自于鱼种的品种和质量，商品鱼的品种质量决定着其日后的收益与成效。而对于鱼种的质量，要进行仔细的甄别。首先，鱼种的规格是我们进行衡量的重要因素。规格整齐均匀的鱼种是我们的首选，这些鱼种无论是体长还是体重都相差甚微，避免了由于差距过大、参差不齐引起的低效益后果。其次，鱼种的体色也是考虑的体格标准。我们多选体色鲜艳有光泽的鱼种，它们的体表往往也会有一层粘液，这些粘液对小鱼也会起到保护层的作用。鱼种质量的甄别，也可以根据其对于人为干扰的反应度来进行，反映能力强的鱼种往往是质量较好的鱼种，鱼的活动能力、逆水游动能力、离水挣扎能力等都是我们在挑选鱼种时应该考虑的因素。

对于如何选取优良鱼种，我们可以采用抽样检查的方法，这样既避免了大规模操作，节省了人力物力，又能够比较科学地得出质检结论，是一种可行的方法。在进行随机抽样检查时，也可以根据《鱼种体长与体重关系表》来鉴别其质量。

2.2 注重名特鱼种的选取

商品鱼的养殖，也讲究所谓的“名牌效应”，通过名特鱼种的养殖，可以有效增加效益。这里的名特鱼种，不仅要符合名、特的特点，更要是优良的品种，在保证优良的基础上不断扩展品种，实现名特鱼种的养殖。但是，名特鱼种的养殖，一定要以市场需求为导向和目标，不能够过于加大养殖力度，否则将会由于不适应市场需求而带来损失，效果适得其反；而且，在选取名特鱼种时，也要在实际考察的基础上进行，名特苗种的选取不能够过偏，以至于失去市场。但是，也要避免千篇一律，对于食性相似的名特鱼种，我们通常只选取一种进行养殖，而且在养殖过程中，也要时刻关注名特鱼种的养殖情况，在保证高质量的情况下，要避免它们对主养鱼种造成威胁。

2.3 改变商品鱼上市方略

2.3.1 推广均衡上市技术

传统的商品鱼上市有着一定的季节性，在春放秋捕的养殖方式下，商品鱼的上市时间多集中于秋季，大量商品鱼集中上市，而市场又供过于求，这就使商品鱼的效益大大降低。所以，为改善这种情况，我们推广商品鱼暂养越冬技术，顾名思义，这种技术就是将旺季销售过剩的一部分商品鱼越冬养殖，等到次年淡季时高价出售，这样就能够实现一定的增效。而商品鱼的越冬养殖，通常采取冰下生物增氧安全越冬技术，冰下越冬首先要有足够的浮游植物，所以首先要杀灭大型浮游生物；其次要注意清扫冰面，时刻保持冰面透明，以便于冰下浮游植物进行光合作用产氧和对越冬鱼类的观察；最后就是要经常巡池，动态掌握鱼类越冬情况。

2.3.2 品牌特色与品牌效应

各地的商品鱼养殖都要注意当地特色和品牌特色的的建立，在商品鱼养殖全面发展、竞争激烈的现代，要想获得良好的养殖效益，就一定要有特色，用特色来获得关注度，从而打开广阔市场。

在特色方面，要注意挖掘当地的地域特色和鱼类的特色，并且也要有品牌意识，确立自己的品牌，扩大知名度。根据当地的风土人情与特色来确立地域品牌，以此来吸引更多顾客关注当地商品鱼。除了要发展地域特色，最重要还是鱼类本身的特色，深入挖掘和积极引进之后加以推广以实现增效。

结语：商品鱼的发展面临着前所未有的机遇，但同时也面临着挑战，在享受一系列成果的同时，高寒地区商品鱼养殖业的发展更要着眼于未来，面对愈加激烈的市场竞争，我们要谋发展，谋增效，不断学习与引进先进技术，找到自身不足，充实自己，实现商品鱼养殖的大发展。