桂花栽培技术

邓志昂

﹙沅江市林业局, 湖南 沅江 413100﹚

桂花栽培技术

邓志昂

﹙沅江市林业局, 湖南 沅江 413100﹚

通过总结多年的桂花栽培经验，对桂花树的栽植技术作了比较全面的介绍，对桂花种子随采随播育苗、湖区绿化苗木的黄叶现象、精品高干桂花树的培植提出对策。

品种区分； 扦插育苗； 栽培技术； 桂花

桂花(Osmanthusfragrans)，又名：木犀、岩桂。木犀科木犀属，常绿灌木或小乔木，高可达12m，质坚皮薄，叶长椭圆形，端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等[1]。桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱[2]。

近年来，随着园林事业的飞速发展，桂花作为我国园林建设中的传统树种，其需求不断膨胀，为了满足市场对优良健壮桂花苗木的需求，提升园林工作者的桂花栽植水平，我们根据多年的桂花栽培经验，整理出了一套完善的培植方法。

1 桂花的品种及区分

1.1 桂花的品种

主要有： 金桂、银桂 、丹桂、四季桂金桂(Osmamthusfragransvar.thunbergii)， 秋季开花，花柠檬黄、淡至金黄色，气味较浓，叶片较厚，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”、“金球桂”等品种。

银桂(Osmanthusfragransvar.latifolius)，秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色、浅黄色，气味较浓，叶片较薄。有“籽银桂”(结籽)、“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“八角桂”、“白洁”等品种。

丹桂(Osmanthusfragransvar.aurantiacus)，秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，气味适中，叶片厚，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。

四季桂(Osmanthusfragransvar.semperflorens)，别称月月桂。四季开花，花朵颜色稍白，或淡黄，香气较淡，叶片薄，长年开花。有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种[3]。

1.2 品种的区分

桂花成年开花树可依据花期、花色区分，非常容易，这里主要介绍未开花桂花苗木的品种识别。

1.2.1 八月桂与四季桂 二者除花期和初花年龄的差异外，八月桂较月月桂叶片稍大、偏长、叶色浓绿，月月桂叶片较小、短椭圆、叶色淡绿或淡黄；八月桂枝叶较疏、枝长、长势快，月月桂枝叶密集、枝短、长势慢；八月桂虽喜分枝，但多发陡长枝，且树干稍直，而月月桂喜丛生，分枝更多，更细，树干分枝点更低。

1.2.2 银桂与丹桂 主要根据二者枝杆、小茎干的顶端差异来区分，八月桂枝杆、小茎干的顶端扭曲、弯曲、带波浪式，月月桂枝杆、小茎干的顶端直立、坚挺、显得有力。

2 苗木繁育

桂花育苗的方法有： 播种、扦插、压条、嫁接、分株、组培等，而以播种和扦插为主。

2.1 播种育苗

5—6月份，桂花种子外形变黑，说明已成熟，采集后浸泡或堆沤7—10天左右，搓去外种皮湿沙贮藏至冬、春播种，或直接播种。直接播种要注意的是：播种覆土浇透水后盖塑料薄膜，再盖1～2 cm碎土，洒壶洒水后用稻草或多层遮阳网覆盖，连续晴天每10～15天向覆盖物上洒透水1次，到冬季后去除所有覆盖改用塑料小拱棚，农历正月—二月即可出苗。

2.2 扦插育苗

扦插时间：一年四季均可，但以3月初至4月中、梅雨节雨水多年份的五月下旬—6月上旬及10月下旬和12月—1月中旬这四个时间段较好；扦插前，将苗床深翻细耙，盖黄心土3 cm厚，用高锰酸钾溶液土壤消毒，3天后清水浇透即可扦插；枝条选当年半木质化枝条或1年生枝条，插穗长3～10 cm均可，只要有1～2个芽，剪后用多菌灵溶液浸泡10 min；插后用敌克松溶液浇泼，浇透；塑料小拱棚覆盖，搭遮荫棚遮荫，棚高必须1.2 m以上；管理：7～10天后小拱棚棚端可开一40 cm2左右通风口，15～20天，在棚的另一端再开一通风口，梅雨季扦插的若遇晴天，还应白天增加通风口，并喷水保湿，晚上封闭通风口，25～30天后，春、夏扦插的可掀开小拱棚两端，秋、冬扦插的可待春暖生根后掀去塑料薄膜，但保留荫棚。所有扦插苗的管理期间，都要注意及时除草、喷药2～3次[4]。

3 苗木栽培

3.1 苗木准备

包括起苗、运苗、苗木修剪：高度1.5 m小苗，可裸根移植； 地径2 cm上苗最好带土球，土球直径为地径的7倍左右。裸根苗要剪去侧枝和叶片，短截主根；土球苗剪去竞争枝、受伤枝、病虫枝、畸形枝并注意树冠整形；直径8 cm上大树还要适当疏枝疏叶。运输时要注意遮阳保湿。

3.2 栽植时间

秋、冬、春均可。有一个传统的观点：桂花树春季栽植最好，冬季不宜栽植，怕冻死。其实这是错误的，因为： ①桂花耐低温能力较强，据笔者多年观察，零下3-5 ℃低温对桂花树不造成任何危害，1991年冬，洞庭湖区气温曾降到零下7 ℃，也未损伤到桂花。②在不低于5 ℃的情况下，桂花的根系可维持生长，而桂花叶片的生长要求气温不低于15 ℃；在冬天，洞庭湖区气温低于15 ℃的日子很经常，但地温低于5 ℃的情况较少。③因此冬季栽植的桂花冬季可发根，春暖才发叶，成活率极高，且生长快；而春季，尤其晩春栽植的桂花，根叶同时发，生长相对较慢，若气温连续升高，或树体枝叶过多，常造成死亡。因此栽植桂花，以冬季和早春为最佳时间。

3.3 选地整地

要求地块地势高、不积水、水源近、较肥沙壤土或粘土、能开沟沥水排渍抗旱、进出苗木方便；栽前翻耕或旋耕；不良土和胶板土要用挖机深翻或换土；山丘区不适应翻耕和旋耕的地块可采用鱼磷坑[5]挖穴整地。

3.4 栽植

3.4.1 栽植密度 密度视苗木大小和培植目标而定，一般扦插小苗和种子芽苗按20 cm×10 cm栽植；1～2 m高苗按1 m×1 m栽植，可培植3～6 cm直径苗；2 m×2 m栽植，可培植6～10 cm直径苗；直径2 cm上苗木的栽植一般是培育成大苗，可按3 m×3 m，4 m×4 m，5 m×5 m，6 m×6 m，且最好在出圃前一次性定株，不再移动。

3.4.2 栽植方法 栽植时首先要把握一个原则：不能让苗木“吊气”，裸根苗要严格落实“三培两打一提苗”[6]的方法，要注意第一次培土时只能培土到主根深度的三分之一处；土球苗要注意细土填埋，最好用锄头挖松树穴周围泥土，再踩紧。其次要把握栽植深度，地势高，土层深厚，通透性好的地块可适当深栽：用泥土完全覆盖土球或根颈处，且栽后保存为凹坑式样；土层较浅下为网纹层或胶板土，透水性差，易积水及地势低的地块，必须浅植并堆土栽植。最后还应及时浇透水，6 cm上大树还应打好三脚撑，且在干旱季节时还应在树穴周围做围堰以利抗旱。

3.5 苗木管理

桂花苗的管理主要包括新植苗管理、水肥管理、病虫草管理和修枝整形。

3.5.1 新植苗管理 新植苗木的初期，要密集巡视、及时扶苗、适时培土、适当修剪，连续晴天第一次3天浇次水，以后7天浇次水，对于表现不好的苗木还要再重去除部分枝叶，去除枯死枝、枯干到活体部分。

3.5.2 水肥管理 桂花耐旱性较强，除新植苗和特别干旱年份及特差立地条件地块，一般不需要抗旱，但在高温季结合施肥适当浇水可促进苗木生长。

新植苗一般当年不施肥，栽植一年上苗视苗木大小由小到大可逐步增加施肥量，基本上每亩施肥多可达有机肥1 t上或复合肥250 kg上，但要注意三点： ①薄肥勤施，少量多次； ②不要施人粪尿，因为人粪尿呈碱性； ③湖区的许多苗木都有黄叶现象，这是长期的农业生产中重化肥、轻农用肥造成土壤大量缺铁、缺微量元素之故，在有机肥供应不足时要加施硫酸亚铁和微肥。

3.5.3 病虫草管理 桂花一般病害较少发生，偶有褐斑病、枯斑病、炭疽病等叶部病害，引起桂花早落叶，削弱植株生长势，降低桂花观赏价值，一般采用多菌灵防治，但我们在长期生产过程中也遇到过桂花的根腐病，表现为全株老叶慢慢黄化，新叶不发或死亡，我用敌克松灌蔸治好了。

害虫主要有刺蛾、红蜘蛛、吹棉蚧，用当地农药店常卖药即可。

桂花对草甘磷敏感性不强，可用草甘磷去除田间杂草，但应注意除早、除小。

3.5.4 修枝整形 桂花修枝整形的目的和目标：剪出弱、伤、病、畸、多余枝，保存活，促生长；培育独干、直干桂花苗，分枝点高达1～2 m上；育出精品球形树冠苗。

修枝整形的方法：适当密植，多次移栽，以密逼干，以移促根： 一年生扦插或播种苗，移植密度20 cm×10 cm，培植2年，第二次密度50 cm×50 cm，培3年，第三次按培植目标定植；科学修剪：剪去竞争枝和下部枝，对徒长枝是密去除，稀短截，尽可能多保留侧枝，切忌不要见枝就剪造成“光干”；树冠整形：结合移栽整形和搭人字梯修剪；修剪季节要求：四季均可，但树干修剪应避开夏季的高温干旱天和冬季的阴雨冰冻天，树冠修剪以冬季晴天为宜，冬季树冠整形可防雪压[7]。

[1] 陈有民.园林树木学[M].北京：中国林业出版社，1998.

[2] 桂花.百度百科[OL].http://baike.baidu.com/view/4323.htmfr=aladdin

[3] 武汉生物工程学院网站.理论天地. 桂花的品种分类及区别[OL]．http://dwxcb.whsw.cn/html/liluntiandi/547.html

[4] 全球花木网.桂花扦插须做好的六个环节[OL].http://www.huamu.cn/news/detail-551.html

[5] 沈海龙.森林培育学[M].沈阳：辽宁大学出版社,2005.

[6] 桂花种植方法．花木中国网

[7] 陈碧群.桂花栽培技术[J]现代农业科技,2013(2):175.

(文字编校：杨 骏)

ThecultivationtechniquesofOsmanthusfragrans

DENG Zhiang

(Forestry Bureau of Yuanjiang City, Yuanjiang 413100, China)

Based on the cultivation experience and comprehensive presentation ofOsmanthusfragranstree planting techniques, the seed broadcast with osmanthus seedlings,yellow leaves of green seedlings in lakes phenomenon, cultivated excellent tall trees techniques were pointed in the paper.

variety distinction; cutting propagation; cultivation techniques;Osmanthusfragrans

2014-03-17

S 685.13

A

1003 — 5710(2014)03 — 0068 — 03

10. 3969/j. issn. 1003 — 5710. 2014. 03. 016