梨树的修剪

湖南省园艺研究所 王兴辉 张平

时鲜水果栽培新技术（10）

梨树的修剪

湖南省园艺研究所 王兴辉 张平

（续第9期第26页）

梨树修剪的主要任务是培养健壮的结果枝组，从而达到高产稳产优质目的。一般采取冬季休眠期修剪与夏季生长修剪相结合。

一、冬季修剪

冬季修剪主要采用短截、疏剪、长放、缩剪等方法。

1．骨干枝的修剪 ①中心干。幼树及结果初期树，一般采用短截，对于干性弱的品种(如湘南)，中心干的延长枝应在强枝壮芽处短截；对干性强的品种(如晚三吉)，中心干延长枝采取弱枝换头。当树冠达到要求高度时及时封顶落头。②主枝、副主枝。主枝延长枝短截程度，应依品种、树龄、树势而定。凡生长势强的，剪截应稍轻；生长势弱的，剪截可稍重。若树冠已封行，对延长枝应适当回缩更新，使其开花结果。梨的大多数品种，在结果初期甚至结果盛期，主枝、副主枝分生角度较小，应及早采取拿枝、拉枝、撑枝、背后枝换头等各种方法开张角度。

2．侧枝群的修剪 ①辅养枝。生长在骨干枝空隙处不影响骨干枝生长的枝条称辅养枝。一般采用轻剪或加大角度、去直留斜、去强留弱、缓放等措施，对位置好的强旺辅养枝，可以培养成为中大型结果枝组；位置不好的强旺辅养枝，应及时回缩使之成为不同类型的结果枝组或从基部疏剪；生长中庸的辅养枝采取缓放或轻剪，使之早结果。②结果枝组。幼树及结果初期的树，要及早培养结果枝组。易形成花芽的品种，如二宫白、长十郎等，对其一年生营养枝，可采取先截后放或先截后缩，冬剪时，根据树势及生长强弱，留1/3～1/2的营养枝后短截，次年萌发的新梢形成花芽而培养成为小型结果枝组(有2～5个分枝)；生长势强、花芽难形成的品种，如明月、雷康，宜采取先放后截或先放后缩，待下部形成花芽后再回缩短截，以培养中型结果枝组(有6～15个分枝)。对中小型枝组可采取连截法，可以培养成为大型枝组(有15个分枝以上)。结果枝组的修剪，应注意大、中、小型枝组的合理搭配，交替结果，轮换更新。

果台上发出的副梢，如营养适当，当年的副梢可培养一个结果枝，如培养不良或失调，发生叶丛枝或生长枝2个以上的，可去一留一，叶丛枝宜留强去弱，生长枝则留弱去强。如果果台不发副梢，可以“破台”，促使潜伏芽发生断枝或下部发生更新枝。经过多次抽生副梢后，形成短果枝群，每一短果枝群可留2～4个健壮短果枝。

二、夏季修剪

夏季修剪常用的方法有抹芽、摘心、环状剥皮等几种，如使用得当，效果明显。

1．抹芽 将不需要长枝部位的芽抹除。

2．摘心 将新梢先端柔嫩部分除去。摘心的用处很多，主要有：①使强枝转弱，促发二次枝，培养成结果枝。②对发枝少的品种，摘心可增加枝量，扩大结果部位。③对生长旺盛、结果迟的品种，早期摘心，早形成花芽，早结果，多结果。④在新梢缓慢生长时停止生长前摘心，可促进花芽分化和果实膨大。

3．环状剥皮 在枝干上剥去一圈树皮，一般用于提早结果，以及抑制旺枝生长促进结果。于春末夏初，枝梢大部分已停止生长，叶片基本形成，用刀具在枝周围剥下一圈树皮。剥皮宽度，一般是枝干直径的1/10。注意此方法只宜在壮树壮枝上进行，且仅是一项辅助措施。

（待续）