桑树晚霜为害的对策措施

徐建春，吴刚，周万成

（大丰市新丰镇农业服务中心，江苏 大丰，224171）

桑树晚霜为害的对策措施

徐建春，吴刚，周万成

（大丰市新丰镇农业服务中心，江苏 大丰，224171）

江苏省大丰市新丰镇现有桑园面积567 hm2。20世纪90年代初，该镇逐年更新湖桑32号，推广“育71-1”早生桑，到2012年“育71-1”约占桑园总面积的85%。根据大丰市春季气候特点，自2001年以来，有些年份的4月总会遇到晚霜袭击，早生桑容易造成冻害。为了尽量减轻损失，近几年，我们蚕技人员根据“育71-1”桑树的品种特性，针对本地春季的气候特点，经过实践，采取了一系列的防范措施，指导蚕农，应对晚霜对桑树的为害。笔者将本地晚霜受灾情况和采取的防范措施报告于后，仅供参考。

1 春季晚霜的时间节律

大丰地区受海洋性气候影响，倒春寒气候连年发生。据新丰镇赤旗村桑病虫测报点（大丰市桑病虫测报点）资料记载，自2002年建立的千亩“育71-1”桑园高产片，到2013年的12年中，桑树春季发芽期按历史常规延迟7～10 d，曾多次遭受到霜害。2004年4月4日浓霜，使桑树冻枯半截枝条；2009年4月1日、2日浓霜，使桑枝顶部冻死1～3个芽；2010年4月2日、8日、15日、16日、29日均为淡霜，桑树虽无明显冻害，但4月份的桑树发芽期比前几年滞后了7 d；2011年4月4日、5日浓霜，桑枝顶部1～3芽被冻死，大田中间有30%的枯死半截枝；2013年3月15日至31日分别出现4次霜冻，进入4月份又先后出现5次晚霜，分别在4月3日（浓霜）、7日（浓霜）、10日（淡霜）、21日和22日（淡霜），对桑树造成的灾害也是多年未遇的一年。

2 2013年的灾害调查

2013年春季桑树遭受的霜害较前几年比，晚霜次数多，一次性冻害不明显，由于屡遭霜冻，使桑树生长滞缓。2013年暖冬无雪，2月底早生桑未剪梢的顶梢桑芽即开始脱苞。3月份后，天气持续低温，加之晚霜不断，至4月5日，“育71-1”桑树剪梢后的顶芽才进入膨大期，4月3日的霜冻为害极小。4月11日调查，桑树顶芽进入鹊口期，受7日、10日霜冻影响，枝条顶端1～3芽呈黄褐色，叶尖、叶绿变黑枯色。4月上、中旬的日最低气温只有1～5℃，日最高气温只有13～14℃，时有18～20℃，较常年平均低5℃左右，桑树生长缓慢。4月18日调查受灾田块，桑芽很少进入开叶期。特别是4月21日、22日的早霜，受灾严重的赤旗、车滩、万众、长坍等村，有133 hm2多“育71-1”桑树枝条远望一片黑枯，到5月5日调查，枝条上部的生长芽呈半死不活状态，每芽（青蕻条）平均只有4～5片缩皱且叶绿枯焦的桑叶，桑芽（青蕻条）与轻灾区裕南村的8～9叶比，其生长量为一半。

3 霜害的防范抗灾措施

桑树春季遭晚霜为害，我地蚕农已吃尽苦头。多年的春季晚霜为害，也为我们积累了防灾抗灾经验。尤其是2009年以来，春季晚霜频频发生，灾情也迫使我们与时俱进，防灾抗灾。2013年，我们共采取了10项抗衡措施：

3.1 霜前防范措施

3.1.1 中耕晒白

调查发现，低洼地，地面冷气向低处沉积，霜冻程度重。早春田间杂草多，叶子散热快，温度低，霜害较重。为此，入冬后，利用农闲，对地势低洼、杂草丛生的桑园，指导蚕农挖壤、中耕、除草。

3.1.2 推迟剪梢

“育71-1”桑树较中生桑春季发芽早7～10 d，为了避开霜害，经大田试验，“育71-1”桑树的理想剪梢时间，我们向蚕农宣传，在3月植树节后较为适宜。迟剪梢能滞缓枝条中部芽萌发，抗御4月初晚霜冻害的能力强。根据2013年5月5～6日在受灾区多户调查，凡在2月下旬剪梢的户，枝条顶端1～3芽停长或枯死，生长芽只有4～5片小而皱的桑叶，霜害最重。3月上旬剪梢的，霜害略轻。迟剪效果最明显的户，老墩村4组杨立宏，4668 m“2育71-1”桑园，3月5日前剪梢2000 m2，因忙于外出打工，有2668 m2桑树延至3月18～20日剪完，结果桑田早剪的一边，生长芽（青蕻条）平均长度为8 cm，直观感叶小多皱，面黄肌瘦。而迟剪的一边，生长芽平均长度达14 cm，且枝繁叶茂。

3.1.3 中度剪梢

通过实践，“育71-1”桑树中度剪梢，高度110～120 cm较低度剪梢80～100 cm的田块春季晚霜为害度要轻。冬季桑园剪梢程度在口径上我们着重宣传中度剪梢，以减轻春季晚霜为害。

3.2 霜后补救措施

3.2.1 凌晨喷水

4月份桑芽萌发后，当天气预报有霜冻时，通知蚕农备好喷雾器，当夜间12时以后发觉低温（1℃左右）晴天有雾必有霜冻发生。一旦有霜，蚕农在清晨2～5时用喷雾器在枝条上喷水驱（溶化）霜，凡做到的农户桑园灾害轻。

3.2.2 推迟发种

春蚕常年发种时间为5月5～7日，2013年霜害，我们同大丰市蚕桑科技人员反复调研，决定将春蚕发种时间推迟到5月11日，缓解了春蚕之缺叶矛盾。

3.2.3 重剪枯梢

霜后灾害严重的桑园，7～10 d后巡查枝条上部桑芽有重度枯萎的，指导蚕农重新剪梢，采取见枯即剪，剪去枯死部分的养分消耗，促进下部新芽快速萌发。

3.2.4 重视治虫

霜冻后的顶部桑芽生长缓慢或停止生长，给桑象虫等害虫营造了良好的活动场所。过去霜后忽视治虫，使春芽轻则掉叶，重则闷芽或风刮断梢，影响产叶量。2013年通知蚕农选择晴天中午前后，用保桑灵加残杀威等农药进行霜后桑园治虫，喷药一周后再复治一次，以彻底防治。

3.2.5 喷抗菌剂

“育71-1”桑品种易发桑疫病，遭受晚霜冻害后的桑芽创伤严重，更易引起桑树病害。过去曾有农户因病害春叶严重减产的先例。2013年，我们指导蚕农在桑芽进入鹊口期后，用桑宝Ⅰ号Ⅱ号交替喷药3次，每7 d一次，防病效果明显。

3.2.6 补施肥料

受霜冻为害的桑田，春蚕发种前每667 m2补追复合肥或尿素20 kg，以补给养分促早发。5月中旬用叶面宝等肥料进行根外追肥，每周一次，连喷2次促生长。

3.2.7 合理摘芯

春蚕进入二眠期后，指导蚕农进行桑树摘芯。霜冻后的春芽（青蕻条）长短、强弱不一，要求农户对生长芽（青蕻条）选长挑强摘芯，以增加春叶产量。

2013年，新丰地区春季虽然遇到了严重的霜冻灾害，由于防灾抗灾措施得当，大大降低了晚霜对桑树的为害损失。新丰镇春蚕原定蚕种9750张，在霜冻灾害发生后不减种的情况下，春蚕统计评价张单产达到43 kg，比上年同期张种增4 kg。蚕茧价格也在上年平均价每kg 42元增加到49元。大灾之年取得了春蚕产量、产值双丰收，为促进蚕农增收发挥了我们的技术职能作用。