节目导视

司洋

网络大讲堂往期各培训课程在卫星网第一频道循环播放，播出时间为每个工作日8：30-17：00。农业部网站（ www.moa.gov.cn）和中国农业信息网（www.agri.gov.cn）开设“农科讲堂”专栏，“农广在线”（www.ngonline.cn）开设“农业专业人员知识更新培训”专栏，发布往期培训课程的网络课件，供在线学习。

《期货市场可以这么用——规避价格波动风险的工具之选》

在农业生产、经营、贸易中，存在着各种各样的风险，比如气候风险、假冒伪劣农资风险、合同欺诈，以及生产、储藏、经营等方面的风险，这些风险都有比较成熟的应对办法，基本是可控、可测、可监管的。但价格波动风险的不确定性太大，很难预测。在农业生产经营中，如果管理不好价格波动，那么将面临巨大的市场风险。面对价格波动风险，必须要找到一些防范工具，期货市场是可供选择的手段之一。期货规避价格风险的功能，即“套期保值”，是指生产经营者在现货市场上买进或卖出一定量现货的同时，在期货市场上卖出或者买进与现货品种相同数量相当，但方向相反的期货合约，以一个市场的赢利弥补另一个市场的亏损，以达到规避价格波动风险的目的。

中国期货业协会特聘讲师韩锦在节目中从如何规避农产品价格下跌风险、如何规避农产品价格上涨风险、如何规避仓储及“毁约”风险、如何使期货市场成为风险放大的工具等四方面详细讲解了这一主题。

《测土配方施肥理论方法与发展趋势》

测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾，同时有针对性地补充作物所需的营养元素，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要。实施测土配方施肥，是确保国家粮食安全的关键措施，是促进农民节本增收的重要途径，也是提高农产品质量的核心环节，对建设节约型社会、提高农业综合生产能力、建设生态文明具有重要的现实意义。

全国农业技术推广服务中心推广研究员田有国在节目中从测土配方施肥的重要意义、测土配方施肥的基本原理和测土配方施肥发展前景展望三方面进行全面系统的讲解。endprint