淮北地区小麦生产现状及建议

赵 辉， 李青云

(安徽丰和农业有限公司，安徽淮北 235000)

小麦是主要的粮食作物。近年来，我国加大了对“三农”的支持力度，小麦千斤市、小麦千斤县屡屡出现[1-5]。但在小麦生产中出现的问题必须引起重视，吸取教训，总结经验，不断改进，开拓创新，为小麦超高产生产提供参考。为此，笔者分析淮北地区小麦生产现状，并提出高产建议。

1 小麦生产现状

1.1两早

1.1.1播种早。国庆期间，农民忙秋收秋种，即“双抢”，忙完后即出门打工。所以麦种必须适应早种，应在10月7日左右种完，如遇天气影响，可“抢墒、适墒、造墒、补墒”，灵活掌握。

1.1.2午收早。麦腊黄、民工潮、“三夏”(夏收、夏种、夏管)到。目前，联合收割机的使用较普遍。联合收割机收割时速度快，只要有一家开始收割，即使小麦没完熟其他农户也开始麦收了，以便早收、早种、早出门。

1.2两多

1.2.1播量偏多。农民喜稠麦、易拿苗、苗好看，整地质量偏差，麦种价位低，这些都是造成播量偏多的“三要素”，适期150 kg/hm2左右的播量普遍播到225 kg/hm2左右，有的更多。

1.2.2氮肥用量偏多。“一炮轰”的施肥习惯难改变，基肥一次性施N∶P∶K约15∶15∶15的复合肥750 kg/hm2，另施尿素225 kg/hm2左右。很少追肥，而且有的农户喜用45%含量的高氮复合肥加尿素150～225 kg/hm2。这样，氮肥用量偏多、营养不平衡，致使小麦苗期长势旺，而中后期肥力不足，小麦综合抗性差，抗虫、抗病、抗倒、抗干热风能力弱。

1.3两深

1.3.1播种偏深。连年旋耕、土壤太松、镇压不实以致跑墒、跑肥、跑温。耕地高低不平、播种深度不好控制、深浅不一，农民怕种子生根发芽之初因风干死在表土中，多播深6 cm左右，出土出芽慢、苗弱。适宜播深4 cm左右，适墒时根深苗壮。

1.3.2小麦苗期长势偏旺，棵深。播量大、氮肥用量大，麦苗年前又旺又高，瘦长淡黄，麦叶细长，叶色不浓绿。

2 小麦超高产的建议

2.1种优选育高产、多抗、广适、质优的小麦品种。株高80～85 cm，千粒重45 g左右，具有12 000 kg/hm2的增产潜力。

2.2肥优营养全面，科学配方化肥，必须展示合法的化验合格证给买主，宣传“有增无减”(有机肥增施，无机肥减少)，以利健康，环保。

2.3地优每隔2～3年要深耕一次，大力推广深松技术，耕地要平、实、透，秸秆还田，兼施农家肥，培肥地力。

2.4苗优

2.4.1种子消毒。晒种2～3 d，种子需包衣。选用高效低毒的农药进行“三拌”，起到杀虫、防病、壮苗的作用。防病选用苯醚甲环唑或硅赛菌胺等或者戊·福、多·福·克种衣剂。普遍采用多菌灵+辛硫磷+微肥的“三拌”技术。

2.4.2“四适”播种。适期(10月7日左右)、适深(播种深度3～5 cm)、适量(翻量120 kg/hm2左右)、适墒(抢墒播种，旱了早浇水)播种。

2.4.3壮苗越冬。小麦到越冬期达到主茎叶龄6叶1心至7叶1心、单株分蘖3～4个、次生根8～12条的壮苗标准。

2.5机优

2.5.1“一大”——大方向。“中央一号”文件指明了方向，土地要有合适的规模，大兴家庭农场。

2.5.2“二公”——公共植保、公共水利。植保要统一，机械要先进，统防统治效果好。水利兴修要高标准、严要求。“水利是农业的命脉”，牢固树立“百年大计、百年水利”的观念。

2.5.3“三科学”——种、管、收三科学。种时要科学，管时要科学，收获时也要讲科学，现代化的机械装备要完善。

2.6人才体系的现代化

2.6.1有组织领导能力的优秀人才。廉洁、务实、高效，识人善用，有韬略，有海量。

2.6.2技术团队，精兵强将，育繁推研，人才辈出。有爱农、苦干、冲天毫情、目标远大，勤奋善思的专业人才梯队。

2.6.3群众觉悟高。素质越来越好的劳动力是主力大军。

2.7管优(“三水三肥”、“三虫三病”)

2.7.1“三水”。“麦吃八、十、三场雨”。

2.7.1.1第1水。9月份下雨透地，底墒好，利播种，麦怕胎里旱。基础好，增产潜力就大。

2.7.1.2第2水。11月份下透地雨，利分蘖，根深苗壮，壮苗越冬。若雨多过量，苗儿虚胖，易出现旺苗。

2.7.1.3第3水。4月份雨适中，秆壮、穗壮、叶壮，丰收在望。

2.7.2“三肥”。 庄稼一枝化，全靠肥当家。

2.7.2.1底肥。施有机肥750 kg/hm2，N∶P∶K约15∶15∶15的复合肥750 kg/hm2，尿素150 kg/hm2。

2.7.2.2拔节肥。追尿素150 kg/hm2左右，随雨撒施，雨小、浇水方可。

2.7.2.3叶肥。喷施2～3次，主要喷施1.5%的尿素和0.3%～0.5%的磷酸二氢钾，结合防病治虫一起喷施。

2.7.3“三虫”。小麦害虫分为“根虫、叶虫、穗虫”。

2.7.3.1根虫(蝼蛄、蛴螬、金针虫等)。用辛硫磷、毒死蜱防治。毒饵(土)撒施于耕作时，或喷于地面，及时犁地。苗期灌根治虫。

2.7.3.2叶虫(潜叶蝇、麦蜘蛛、麦黏虫、麦叶蜂等)。用高效氯氰菊腊+氧化乐果或高氯·马拉硫磷防治。

2.7.3.3穗虫(吸浆虫、麦穗蚜)。用高氯·马拉硫磷+吡虫啉+敌敌畏适时适量喷施防治效果佳。

2.7.4“三病”。“根病、叶病、穗病”。

2.7.4.1根病。主要是纹枯病、小麦全蚀病，拌种用小麦全蚀净或多菌灵或戊·福等。大力推广包衣种子，而且要早发现，早打药防治，用井·蜡芽或戊唑醇防治小麦纹枯病。

2.7.4.2叶病。以白粉病、锈病为主，用粉锈宁喷防。

2.7.4.3穗病。赤霉病是穗部的主要病害。在小麦扬花初期若多阴雨、多雾霾，必须尽早施药，及时喷施多菌灵防治，笔者称之为“霉花之约，霉花之痛，霉花之灾”。

3 结语

目前，土地流转的大户、合作社和家庭农场普遍存在的问题是：浅耕快，潜力小；管理慢，病虫草；组织强，技术弱；大而虚，实为宝；争优先，创新好。总之，要抓好“一快一慢一体系”的工作。

[1] 胡承霖，马传喜，李金才.安徽江淮区域小麦高产工程技术[M].合肥：安徽科学技术出版社，2008.

[2] 魏占彬，刘兢文，赵正伟，等.优质冬小麦高产栽培技术[J].种业导刊，2009(12)：30-31.

[3] 徐明.提高肥料利用率的途径[J].河南农业科学，1999(9)：14.

[4] 赵广才，刘利华，张艳，等.肥料运筹对超高产小麦群体质量、根系分布、产量和品质的效应[J].华北农学报，2002(4)：82-87.

[5] 朱高星，祝彩霞，张春山，等.小麦平衡施肥技术[J].种业导刊，2007(12)：19-20.