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养乐多妈妈,美在健康快乐

2014-03-19

食品与生活 2014年3期
关键词:晨会冷链乳酸菌

当薄雾升起,清晨的第一缕阳光将整座城市唤醒;当繁忙的都市人开始一天紧张的工作,是否注意到有这样一群女性,她们穿着统一制服,戴着蓝底白格布帽,骑着带保温配送箱的红色自行车,风雨无阻地穿梭在城市的大街小巷, 成为一道独特的风景线。她们有一个亲切而又好听的名字“养乐多妈妈”。

文_ 王瑾

养乐多竟然还有外卖

早在1963 年,日本便出现了养乐多妈妈(Yakult Lady),她们大多为中年女性,每天推着车出现在社区、学校,将新鲜优质的养乐多送至消费者手中,这群富有亲和力的配送员也被消费者亲切地称为“养乐多妈妈”。这是养乐多在日本首创的家庭配送销售模式。

随着养乐多在中国市场的不断开拓, 广州、上海、北京、天津也出现了养乐多妈妈的身影。目前,我国大陆养乐多妈妈已超过2 000 名。无论您在家还是办公室,只要一个电话,经过专业培训的养乐多妈妈就会准时送上养乐多,将新鲜与健康传递。

养乐多是活性乳酸菌饮品,饮用前须冷藏,以保证乳酸菌的活性,因此,家庭配送模式必须保证全程冷链。养乐多妈妈的配送箱采用进口保温材料,温度能够保持在4℃以下。夏天还会用冰块协助保持低温状态。养乐多妈妈还必须亲手将出厂不久的产品交到消费者手上, 而不是放在指定的奶箱中。这就意味着, 家庭配送这种模式确保了产品从出厂、配送到消费者的全程冷链,使得产品能够充分发挥对人体的健康益处。

热情亲切,美在快乐工作

宅配中心是养乐多妈妈的大本营, 每个中心约有30 名养乐多妈妈。上海益力多乳品有限公司宅配科副科长柳毅介绍说,目前上海共有11 个宅配中心, 分部在虹桥、梅陇、普陀、七宝、共康、大华、五角场、虹口等区域,今年3 月将在三林增设一个宅配中心。

每天清晨9 点,养乐多妈妈会在各中心集中开晨会,先是整理着装,然后进行情景模拟练习,从礼貌用语到专业对答都一丝不苟。在加油的口号声后,整装待发的养乐多妈妈精神抖擞地开始当天的配送工作。

养乐多妈妈每天风雨无阻按时配送,她们在家庭生活中还扮演着无可替代的母亲角色,辛苦不言而喻。然而,笔者在这些养乐多妈妈的脸上竟然看不出一丝倦怠。共康宅配中心的洪玲芬两年前成为养乐多妈妈,45 岁的她现在已是销售能手,每月的配送龙虎榜她都榜上有名。她笑道:“我每天上午9 点前送孩子上学,然后到中心开晨会,接着配送,中午12 点回家做饭,休息到下午2 点再去配送,4 点半到中心做报表、安排第二天的工作,5 点下班接孩子,回家做饭。每天工作不耽误家里的事情,我家人都很支持、理解我,我做得也很开心。”

温暖关爱,美在传递健康

相比面无表情、匆匆离去的快递员, 养乐多妈妈和蔼的笑容和亲切的话语令消费者感到朋友般的关爱和体贴。柳毅谈到:“养乐多妈妈不仅将新鲜的产品及时送达,更尽可能地体现人性化服务, 比如需要何时送货,每次送几瓶,消费者都可以自己决定。目前,八九成的消费者是固定送货时间和数量的,养乐多妈妈也会提醒客户养成定期食用的好习惯,让他们了解益生菌对肠道的重要性,这是零售市场难以做到的。”

洪玲芬的客户有180 多个,他们住在哪里、叫什么、每天订多少瓶、何时送、谁要续订等等,她全都清清楚楚:“哪怕有一户只送一瓶,我也会跑一趟亲自送去。我也碰到过在路上被人拦下来买的,我都会尽量满足他们的需要。”

每到换季时节,养乐多妈妈就会及时提醒消费者注意肠道健康。比如,夏季胃肠道疾病高发,她们就会将如何预防夏季肠道感染的知识告诉消费者。在柳毅看来,这正是养乐多妈妈作为“健康生活倡导者”,并将养乐多“健肠长寿” 的理念传递给消费者的意义所在。

养乐多客服热线:400-920-8960

宅配信息:www.yakult.com.cn

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