阳台蔬菜的栽培与虫害防治技巧

赵瑞希+++王文威+++Faiz+Muhammad+++肖伟

阳台蔬菜是指利用阳台或者楼顶平台比较充足的光照条件，通过以盆栽为主的栽培方式，使蔬菜在阳台进行正常生长并供人欣赏与食用的蔬菜群体。都市中的人们也可以通过阳台蔬菜的形式建造一个属于自己的迷你型菜园，在这个属于自己的迷你型菜园中，可以种植自己喜欢的蔬菜，为忙碌的人们提供了一种新的休闲方式。

1 栽培有机质的准备

在农田中或者河边取一定量的沙土，装入双层透明塑料袋中进行闷袋，阳光晒土1周，备用。

有机质可以因地制宜地进行选择，笔者以海带加工过程中的废弃物海带渣为有机质进行发酵。取一定量的海带渣，加水至含水量60%左右，然后用双层透明塑料袋将配好的海带渣装好，系上袋口，在室温条件下放置2周进行自然发酵；将装有自然发酵后海带渣的双层透明塑料袋放置到楼顶或者其他中午太阳能直射到的地方进行闷袋，阳光晒土1周；将闷袋阳光晒土后的基质进行开袋阳光晒土，除去基质中的水分，便于随用随取。

将沙土与发酵后的海带渣有机质按照干质量比6∶1进行阳台蔬菜有机栽培基质的配制。

2 栽培前的准备

利用花盆进行盆栽，可以根据自己的喜好选择所需的花盆，一般选择辣椒（朝天椒）、小番茄、小白菜等蔬菜品种。本文以阳台栽培朝天椒进行说明。

3 盆栽

将辣椒种子放入50℃热水中处理30 min，将热处理后的辣椒种子播种到装有混合栽培基质的花盆中，浇透水、避荫、保湿进行发芽；出苗后视蔬菜苗的具体长势及时间苗或者移栽，每个花盆留（移栽）2株辣椒苗。

4 盆栽后管理

对盆栽所用的栽培基质进行了阳光晒土，较高的晒土温度一般能杀死基质中的病原线虫，并能降低基质中病原菌的水平，所以在栽培后的管理过程中一般不需要进行土传病害的防治。栽培后的管理一般需要注意以下三个方面。

一是水肥管理。栽培基质中含有较大量的有机基质，在栽培的整个过程中一般不需要进行追肥；按照“见干见湿”的方式进行浇水。

二是阳光管理。辣椒盆栽需要放置在有较长光照的地方（阳台），阳光不足会使辣椒苗徒长，并影响花芽的分化。

三是虫害管理。阳台辣椒栽培容易发生蚜虫为害，所以在阳台辣椒栽培过程中，特别是在栽培早期需要注意蚜虫的防治。方法有二，其一，利用辣椒水进行防治，此种方法虽然在蚜虫的生物防治的文章中常有提到，但按照笔者的经验，辣椒水对蚜虫的防治效果不佳或无明显的防治效果；其二，利用化学药剂进行防治，为了区别于大田生产，笔者在进行阳台蔬菜的迷你规模栽培时，一般选择家用的杀虫气雾剂（菊酯类）进行处理，在施用杀虫气雾剂时需要注意使用的时间，一般在17：00以后进行施用，避免高温、大风天施用，以免发生药害。