日本人的节能秘籍
2014-03-13郑思捷
●郑思捷
日本人的节能秘籍
●郑思捷
郑思捷出生在被称作“鱼米之乡”的江汉平原,10年前去日本留学并定居。在那里,她见识了日本人堪称极致的节能法。
节水到家
2004年,17岁的我从华师附中毕业后,选择去日本京都大学留学。
我寄宿的人家只有一位老妇人,叫鹤田惠子,她的孩子们都在外地工作。惠子慈眉善目,让我觉得很好相处。可时间长了,我觉得她是个苛刻至极的人。
为了节省伙食费,我不时在家里做饭吃。每次做饭,惠子都在我身边观察。有一次做糖醋排骨,盛盘之后,锅里满是酱汁与油。我拿起锅放到水槽里,准备放水洗干净,谁知却被惠子制止了。她很严肃地告诉我,锅不能这样洗。
只见她拿出两张厨房抽纸,用纸将油擦干净,再将弄脏的纸放进一个专门的塑料袋里。惠子告诉我,把油擦干净之后再用水洗,这样既能节约水,又能减少对水源的污染。她晃了晃手里的垃圾袋:“这些纸吸了油,还能作为可燃垃圾,燃烧时能增加回收的热量。”
同学聚会时,我向大家诉苦。好友许妍笑着说:“你这还算好的。”原来,她寄宿的人家更“过分”,既喜欢泡澡又不舍得浪费水,便专门买了一台神奇洗衣机。这台洗衣机有过滤功能,能抽浴缸的泡澡水来洗衣服。不过,许妍说她已经习惯了,回想起在国内的用水习惯,觉得真的很浪费。
后来,我开始仔细观察惠子用水的习惯,依葫芦画瓢地照着做。打扫院子时,我再也不去水龙头下接水,而是用“上天的惠赠”。这是一种利用雨水的简易装置,通过倾斜的屋顶将水汇聚到一处储存起来,以供不时之需。
节约用电,随时随地
到日本后不久,我和一个叫秋山原的女同学成了好朋友。她告诉我,她从小就被教育要节约每一度电、每一滴水。在日本,只有上课需要时才能打开所有灯,一旦课间休息,就要关掉不需要的,只留一两盏照明即可。
那年冬天,她邀请我去她家过圣诞节。秋山原的家在京都繁华市中心的公寓里,装修精致,充满现代气息。一进房间,我立刻感受到阵阵暖意,如沐春风。与精致不匹配的是她家的玻璃,上面竟然贴满了塑料气泡膜,我很是不解。秋山原说:“这些小气泡能够吸收热量,阻止冷气入侵,可以省下开暖气的电费。”
在秋山原家里住的那几天,我受益匪浅。她的父亲是政府高官,母亲是大学教授,可谓是标准的上层家庭,根本不缺钱,可节能意识却深入骨髓。晚上做晚餐时,我毛遂自荐要做中国料理。秋山原的母亲很高兴,说要到厨房里跟着学习。就在我洗完锅,开燃气要把锅里的水烧干好放油时,她却连连摆手说不行。只见她抽出一张纸,把锅里擦干净,才允许我打开燃气灶。原来,她觉得用火把水烤干的行为是一种浪费,不如直接擦干节省燃气。
毕业后,我又去过秋山原家一次,发现她家电视上多了一个黑色的盒子。原来这是最新款的电视监控器,能够感应电视机前是否有观众在场,或者观众是否睁着眼。如果检测到观众闭眼了,电视机就会自动关闭。对喜欢开着电视睡觉的老人来说,这该多贴心呀!
节约能源,小事做起
婚后,我辞职成了一名全职家庭主妇,重心从职场转到家庭,接触的对象也变成了欧巴桑(大妈们)。
这些欧巴桑聚在一起,经常效仿电视台举办一些活动,最乐此不疲的就是每个秋天举行的“抠门大赛”。今年选出的这位大妈,自创了一招“肥皂寿命延长术”,装肥皂不是用肥皂盒,而是用杯子,这样肥皂就能斜着立在杯子里,干得更快,而且不容易被水淋到。据说,这样能够延长肥皂一倍的寿命。
绘里香是社区里和我年龄差不多的主妇,热心的她经常会到我家里帮忙。绘里香有一整套节能窍门,我们还一起去学车考驾照。在日本,除了固定的科目外,还要学习如何“节能驾驶”:车子启动时不要猛踩油门,要提前判断,松开刹车后,再轻轻给油;要尽量安装ETC(不停车电子收费系统),以减少刹车次数,缩短等待时间;另外,我还学习了匀速驾车、降低怠速空转等一系列节能驾驶技术。
不过,虽然拿到了驾照,但我依然很少开车上路。因为我明白,开私家车不如公共交通节能。所以,不到万不得已,我们一家三口还是会挤在地铁与公交车里。我们买车已经6年了,却没有过一次自驾游。即使要游玩,也会选择铁路,既快速安全,又省心省力,何乐而不为?
(阿政摘自《知音·海外版》
2014年10月上)