叠层式笼养肉鸡环境控制综合技术

赵恒亮

山东省枣庄市山亭区畜牧服务中心，山东枣庄 277200

赵恒亮，男，1975年生，高级畜牧师。

叠层式肉鸡笼一般由3～4层鸡笼组成，3层式肉鸡笼高1.45～1.50m，下面2层完全重叠，最上层的鸡粪直接落入粪沟，中层笼下设置接粪板，结构设计十分合理。随着雏鸡日龄的变化，灵活调节调节板的高度，确保肉鸡各龄期的饲料供应，避免雏鸡初期的“跑鸡”现象。叠层式笼养肉鸡，不仅观察、管理、消毒方便，而且充分利用了空间，只要能有效控制肉鸡的饲养环境，料肉比将明显降低，疾病发生将大幅减少，生产效益也将显著提高。现从肉鸡育雏期（1～7日龄）和育成期（8日龄至出栏）介绍叠层式笼养肉鸡环境控制综合技术，供养殖户参考。

1 温度控制

1.1 育雏前

育雏前，先调试鸡舍内的保温设备，再检查暖气片及管道有无漏水及不热的现象，避免设备损坏影响育雏效果。进雏前，鸡舍内温度加热到26℃，做到提前保暖。同时，笼养肉鸡采取的是全舍育雏的方法，育雏空间较大，因此要调节鸡舍内温度，做到温度均匀，避免出现温差太大的现象。

1.2 育雏期

笼养肉鸡采取高温育雏，育雏期舍内温度保持在33℃左右。由于7日龄内的雏鸡调节体温的能力较差，因此7日龄内应保持育雏舍内温度恒定。饲养员应时刻检查鸡舍内的温度，避免温度忽高忽低，造成雏鸡抵抗力降低。

1.3 育成期

从8日龄开始，舍内温度每周下调0.5℃；从21日龄到出栏，温度维持在26℃左右。

2 光照控制

2.1 育雏期

笼养肉鸡与地面平养和网上平养的光照强度一致，即育雏期采取10～20lx的光照强度，一般选择10lx（相当于1.7W/m）较为适宜。现在多数笼养肉鸡鸡舍通过安装窗户和天窗，解决鸡舍内光照的问题，但是晚上鸡舍内光照强度往往达不到要求，需安装灯泡补充光照。

2.2 育成期

雏鸡前3d采用24h光照，最佳光照强度为30～60lx；从第4天开始，每天减少1～2h光照；在第1周末体重达标后，10～14d光照减到8h，光照强度为10～20lx。如鸡群出现啄羽现象，应缩短光照时间、降低光照强度。随着雏鸡日龄的增加，应逐渐扩群，由最上层分群到中间层和下层，此时光照强度一般选择5lx。

3 通风控制

3.1 育雏期

育雏期间，要求鸡舍内的温度恒定，所以在通风换气的同时应该做到不降低鸡舍内的温度。可在鸡舍内安装温控器，通过控制风机的开启与关闭，实现鸡舍内的通风顺畅和温度恒定。育雏期间，温控器风机开启温度设置为35℃，关闭温度设置为33℃，即当鸡舍内温度高于35℃时风机自动开启，当鸡舍内温度低于33℃时风机自动关闭。同时，在晴朗天气的白天应适当打开鸡舍两边的窗户，增加通风换气量，避免鸡舍内通风换气不足而造成缺氧。

3.2 育成期

随着雏鸡日龄的增加，不断调整温控器上温度的设置值，如21日龄后风机的开启与关闭设置1℃的温差，即风机的开启温度为27℃、关闭温度为26℃。通过鸡舍内风机的开启和关闭，控制鸡舍内的通风换气量，做到鸡舍内有充足的氧气且无异味。

4 湿度控制

4.1 育雏期

育雏期鸡舍内的湿度应保持在60%～65%。如需增加鸡舍内的湿度，可以在舍内摆放数个盛水的盆子，通过蒸发来增加鸡舍内的空气湿度；也可以通过定期消毒，增加舍内湿度。不建议采取向地面洒水或是安装喷头来增加鸡舍内的湿度。

4.2 育成期

育成期鸡舍内的湿度需保持在40%～60%，适宜的湿度有利于肉鸡的正常生长。如果湿度过低，易引起肉鸡脱水、羽毛生长不良、皮肤干燥；还易引起空气中尘土飞扬，诱发鸡群呼吸道疾病。夏季如果湿度过高，容易引起鸡体散热受阻、采食量减少、饮水量增加，还易引起肉鸡中暑；冬季如果湿度过高，则易引起鸡体失热过多、采食量增加、饲料消耗增多，导致料肉比升高、养殖成本增加。