最有趣的时尚新职业
2014-03-03邢逸群
邢逸群
产品鉴赏员:吃遍天下新鲜
时下,在上海、深圳等大城市,经常有餐饮类行业临时招聘产品鉴赏员。鉴赏员对新推出的食品、果汁、饮料等进行现场鉴赏,不仅可以免费品尝,还领几百到上千元的红包,或同等价值的礼品。其鉴赏意见经综合后,往往对企业制定产品和服务价格、改进产品风味和营销方式有参考价值。
一些鉴赏能力较强的“产品鉴赏员”尝到了甜头后,专门通过当地新闻媒体收集类似信息,一天赶几个场子,吃了东家赶西家,不仅吃遍天下新鲜,还能赚到大把的钞票。
调香师:一个好配方年赚50万
调香师是使用香料及辅料,进行香精配方设计和调配的人。目前,我国从事香料香精生产的企业近千家,调香人员5万左右。国内一个首席调香师,年薪15万-50万元。而世界顶尖调香师,只要制作出一两个好香水配方,就足够吃用一辈子。
高级咖啡师:全北京不到30人
咖啡师是从事咖啡调配、制作和服务等工作的人员。在北京举行的2012年中国咖啡师大赛上,北京名副其实的高级咖啡师还不到30人。仅京沪两个城市,咖啡师的市场缺口就超过1万人。该职业颇有“钱”景,据北京中国咖啡及咖啡饮料专业委员会理事钱嘉鹰介绍,北京真正的一流咖啡师少之又少。目前普通咖啡师的月薪在1万元左右,而手艺地道的高级咖啡师月薪已过10万元。
照明设计师:只要拿个奖收入就猛涨
照明设计师是根据空间的功能性质,对室内外光环境进行综合设计的人员。据近期全国工业普查提供的数据显示,我国照明电器产业企业数为8792个,从业人数超过100万,专业照明工程公司和企业从事各类照明设计人员达数万人。
该职业“钱”景非常好,人才市场对该行业的薪酬统计显示,照明设计师每月薪酬在8000—10000元。而那些在国际上获奖的,其身价也就水涨船高,每月基本薪酬2万元。
美食旅行家:快乐又赚钱
出国旅行少不了的就是品尝当地原汁原味的美食,以感受最真实的风土人情。既然如此,为什么不打正旗号,尽兴而行呢?以一本《厨房机秘档案》闻名全球的纽约名厨波登,日前就出发到世界各地旅行,一边吃一边撰写《名厨吃四方》,用独特的厨师观点来看这个世界。行程走到后半部,Knowledge旅游探险频道两位摄影师一同加入这个“全球吃透透”的计划,因为只有这样结合食物本身、用餐情境与回忆的绝佳组合才是波登心目中的超完美美食,这样的工作才是世界上最棒的工作。
专职选美人:大赚时尚钱
女人的美丽本来就是一种可以换到各种职业的人生资本——换财富、换爱情、换伴侣。从一个选美赛场换到另一个选美赛场,从地方性到国家性再到国际性,迎接掌声鲜花挑剔和各种看不见的机会,就像那些还没红的小明星,从一个广告或是电视剧换到另一个之中,这就是我们俗称的漂浮却又快乐的青春饭吧。可别小看这个时尚职业,年赚50万甚至超百万元的可是大有人在。最有趣的是,一旦夺得什么大奖,且不说高额奖金,至少找个“高富帅”不在话下。
时尚买手
心情好的时候买衣服,心情不好的时候也买衣服。然而激情过后,面对的就是衣柜里日渐积压的衣服。想起张艾嘉电影《心动》里的梁咏琪,成年累月就是从香港飞往巴黎,巴黎飞东京,东京到纽约,从一个时装秀场到另一个时装秀场,从一家家时装品牌的新产品挑选最适合香港市场的款式,从一个个展示橱窗及Model身上感受当季最流行的设计,从一件件待选服装中幻想名利场上的衣鬓香影,幻想别人的“皇帝的新装”,这样的工作,才真正让人心动。
积木堆砌师
什么工作是整天玩乐高积木的?答案就是当乐高乐园的设计师。美国加州乐高乐园日前征选设计师,面试需时两天,内容就是使出浑身解数,用4000块乐高积木,堆砌出和乐高主题公园相关的作品,形式自由发挥,既可以是八爪鱼公园,也可以是一艘船,一座城堡。这个时候需要的就是“童心未泯”,让自己过一个大人的“童年”。然而最酷的大抵是成为乐高设计师后,可以对别人说:我的工作就是玩乐高积木!这个有趣的职业虽然每天除了玩还是玩,但每月收入高达1万美元!
儿童漫画师
做《我梦见》的专题时,有位女孩说她最希望自己回到六岁前的生活,因为那时的自己无忧无虑。朋友阅读杂志习惯先看最后面的朱德庸“绝对小孩”.因为“令人好好笑”。默菲在《史奴比、小王子和成人儿童主义))中有句话:“对于小孩子来说,想象力是他的世界;而对于大人们来说,想象力是对自己的关怀。”吉米式的、麦兜式的“长不大”是一种放松,“幼稚”给我们带来微笑,它们最大的能力是让人重拾温暖的童真。那么创作这些故事的作者呢?吉米说过:“能画出自己喜欢的故事,是一件很过瘾的事。”
这个职业不仅很有趣,业内高手的收入更是高得令人咂舌:无论是台湾的朱德庸、吉米,或是内地的周洪波,年收入都在千万以上,这还是税后的。endprint