适合冬季种植的几种中药材

适合冬季种植的几种中药材

数九寒冬，万物萧条，大部分药用植物相继进入休眠期，甚至停止生长，但有些药材却能在冬季种植，而且具有出苗快、生长齐、抗灾性强、防病性能高等诸多优点。

桔梗桔梗属常用大宗药材，药食兼用，分布于全国各地的山区、丘陵、平原，目前已形成四大主产区、若干个次产区的格局。桔梗传统种植是在春、夏两季用种子繁殖，一般每667平方米用种2千克，在整好地后将种子掺适量沙子撒播，再耙平、震压、盖草即可。采用这种栽培方式的缺点是干旱时不易出苗，杂草较多影响桔梗幼苗生长。若在冬季种植，将种子和沙子按一定比例掺匀撒播后稍作震压即可，不需要盖草，桔梗种子经过整个冬季雨雪的滋润，第二年早春即可出苗。桔梗冬季播种的优点是苗壮，苗齐，苗早。

柴胡 柴胡是一种常用大宗药材，历史上野生为主，供需矛盾突出。20世纪80年代后，家种柴胡全面推广，且以春季种植为主。由于柴胡种子有4层坚韧的表皮，一般温度在20℃以上时需18～25天方可出苗，因而多年来种子发芽率低是制约其发展的一大瓶颈。实践表明，在冬季种植柴胡可解决种子发芽率偏低的问题。这是因为柴胡种子在冬季播下后，其坚韧的外皮在低温影响中慢慢开始变化，膨胀后的柴胡种子在春季阳光照射下容易萌发。也有经验表明：将收获的柴胡种子撒播在小麦田内效果较好，在麦收后柴胡可迅速生长。事实表明：柴胡冬种具有出苗一致、药材品质提高等优点。

白术白术是一种常用大宗药材，一般整个生长周期为2年，即一年育苗，一年栽种商品白术。白术传统育苗是在清明节左右进行，此时气候较温和，一般播种后7～10天即可出苗。但这样培育的白术苗往往存在以下问题：苗短小，抗灾性较差，容易出现死亡，产量低。采用冬季育苗则能克服以上问题。首先冬播白术种子一般较深。这是由于气候寒冷，土表容易受冻所致，而这样培育的白术苗成长快，产量相对较高。其次，冬季播种出苗早，且出苗又齐又壮，抗灾性能较好。有经验的白术种植户大都采用冬季育苗。