套袋苹果黑点病的发生与防控

党海元 郭红艳 黄晓慧

套袋苹果黑点病的发生与防控

党海元 郭红艳 黄晓慧

1 症状特点

苹果黑点病的病原菌是粉红聚端孢霉菌，发病初期在果实表面特别是萼洼处出现大小不等、数量不一的黑色斑点，逐渐扩展并稍凹陷，有的黑点中有小白点。黑点只出现在果皮表面，不深入果肉，口尝无苦味，不会引起果肉溃烂，生长后期和贮藏期也不扩大蔓延，对内在品质没有影响，但对外观品质和售价影响很大。

6月下旬开始发病，7月上旬至8月上旬是发病盛期。降雨后进入发病高峰。雨水较多年份、遇连阴雨天气，以及地势低洼处的果园，树势较旺、树冠郁闭、施氮肥多的果园发病较重。

病菌主要来自花器残体，如花萼、花柱、花丝和花药等，尤其是萼片等残体，为粉红聚端孢霉菌提供了良好的腐生场所。苹果套袋后，果袋内阴暗、潮湿的小环境，又为该病菌的繁殖提供了适宜的条件。

发病严重程度由高到低依次为红星、嘎拉、红富士、乔纳金，红星最易染病，而且发病盛期比红富士早1个月左右；乔纳金最抗此病，发病期比红富士晚半个月左右。

2 发生原因

1）果皮细胞受损。苹果谢花后至套袋前选用的农药质量不过关，喷药不到位或浓度过大，使果皮细胞受损。

2）喷药不科学。喷头在某一地方停留时间太长，药量大，出水片孔眼太大、喷雾压力太大、喷头离果太近，都易损伤果皮而发生药害。

3）喷药后立即套袋。喷药后立即套袋，药剂没有均匀渗透，袋内湿度大，药液顺着苹果表面集中流到萼洼处，造成萼洼处药液浓度过大，导致果皮受损。

4）气候原因。主要影响因素是温度和湿度。6月份后降雨较频繁，气温较高，有利于黑点病菌随雨水透过劣质纸袋的袋体和通气孔进入并大量繁殖，侵染果实。

5）药害和苦痘病发生后感染黑点病。药害和苦痘病均可造成果皮细胞死亡，从而导致腐生的黑点病菌入侵。因健康部位继续生长，死亡部分停止生长，因此有的病斑会凹陷。

6）纸袋质量不过关。质量差的纸袋不但未经过药物处理，且生产技术也不过关，透气、透水性非常差，也不抗雨水冲刷，为黑点病菌的侵染传播提供了条件。遇到雨水多的年份，质量不过关的纸袋更易被雨水淋毁而直接贴在果面上，导致此处果面黑点病发生严重。

7）套袋技术差。由于操作失误，套袋时把透气透水孔折叠起来，下雨后袋内存水不能及时排出，造成袋内高温高湿，给病菌侵染繁殖提供了有利条件。

8）树势弱。连年环剥、休眠期刮皮和大量无机化肥的投入，会造成苹果树势衰弱，抗病能力明显下降。

9）果园郁闭。苹果园栽植密度过大、留枝过多，会造成果园郁闭，通风透光条件恶化，黑点病发生严重。

3 防控措施

1）花期管理。苹果现蕾期喷45%硫悬浮剂300倍液，或3%多抗霉素400倍液，杀灭果园内的黑点病病原菌。谢花后喷施保护性杀菌剂加内吸性杀菌剂（如70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600～700倍液等）。苹果套袋前30天喷施菌立灭、多抗霉素、农抗120等特效杀菌剂，每10天左右喷1次，连喷2～3次。

2）提高喷药质量。一是均匀喷药，防止喷头在某一地方停留时间过长，以雾珠均匀分布所有叶片正反面和整个果实而不下滴为度。二是压力适宜。用两个喷头喷药的，压力表针一般在2～2.5之间，用3个喷头喷药的，一般比2.5稍高一点即可。三是出水片孔眼适宜，太小易堵，太大出水太猛，一般喷两次药就要换1次。

3）选择透气性好的纸袋，科学套袋。可选取多种品牌的纸袋盖在倒有开水的杯子上，最先透上气的纸袋透气性好；同时要查看纸袋底部透气孔大小是否合适。套袋时一定把透气孔撑开，以便遇雨后及时把雨水排出袋外。

4）改善树冠和果园通风透光条件。对通风透光差的密闭园和透光度不足20%的树冠，可在7—8月份进行1～2次疏枝疏梢。及时疏除过密枝、直立枝、重叠枝、徒长枝、梢头竞争枝，以及扰乱树形的交叉枝等，彻底改善树冠通风透光条件。

5）防止树盘积水，控制氮肥用量。降大雨后及时排除树盘积水，划锄散墒，保持土壤湿度的相对稳定。严格控制7—8月氮肥的施用量，防止雨后树势过旺。可结合喷药，喷3～4次氨基酸复合微肥。

6）增强树势。苹果采收后及时追施有机肥，8月中下旬及时追施磷钾肥，这两个时期追肥能显著增强树势，提高树体抗病能力。

7）加强后期管理。套纸袋的苹果，应在袋内生长90天左右，一般采前20～30天脱袋。脱袋时间以上午9:00—10:00和下午4:00—6:00为好。双层纸袋分2次脱袋，外袋摘除5～7天后摘内袋，摘袋后及时摘叶转果，最好10天左右转1次，使果实全面着色。

8）提高抗逆性。通过合理配方施肥、及时浇水、保护叶片复壮树势，提高抗逆能力。

略）

党海元，黄晓慧，陕西省宝鸡市渭滨区农业技术推广中心，邮编721006；郭红艳，宝鸡市蚕桑果树工作站。

2014-04-16