年夜饭
2014-02-28
闹闹爷爷的家在一个依山傍水的小村庄,平房小院,院里有猪有鸡,是典型的农家。除夕这天晚上,闹闹的伯伯、叔叔、姑姑都拖家带口地回来了,因为闹闹的爷爷特别重视春节,希望每年的除夕晚上都能全家团圆。遗憾的是小叔叔远在海外不能回来,只能通过越洋电话送上祝福。
年夜饭好丰盛啊,鸡鸭鱼肉样样都有,大家有说有笑地围坐在桌前。先是爸爸妈妈、伯伯叔叔那一辈向两位老人敬酒,表达对父母养育之恩的感谢,然后闹闹带着两个妹妹和谢义豪一起向爷爷奶奶敬酒,之后,孩子们又向爸爸妈妈那一辈敬酒。全家人互敬互爱,这才叫天伦之乐。
闹闹这时更深切地体会到,年夜饭并不仅是吃吃喝喝,而是传统亲情、孝道文化的真实反映啊!他想起往年来看爷爷奶奶时,自己往往只顾低头玩手机,觉得很是惭愧。
“好啦好啦,让台湾来的小朋友赶紧多吃点!”爷爷乐呵呵地说。
谢义豪在数桌上的菜,“哇,那么多!为什么年夜饭都会有鱼呢?”
“因为‘年年有鱼就是‘年年有余嘛!要有富余,多好!”闹闹的堂妹抢着说。
“对啦,年夜饭有好多菜名都是因为谐音好听,这叫讨口彩。比如说这年糕,意思就是一年更比一年高。”闹闹的爸爸说。
“再比如这饺子,是取新旧交替‘更岁交子的意思。”闹闹的伯伯也加入了。
“咱们是过南方的年,为什么吃饺子呢?”闹闹问。
“因为你小婶婶是北方人,这是她包的饺子!”闹闹妈妈说。
“是,我们北方人爱吃饺子,又因为白面饺子形状像元宝,一盆盆端上桌象征着‘新年大发财,元宝滚进来。”闹闹的小婶婶看起来很能干。
“哇,还有什么?”谢义豪听得可来劲了。
“还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头。”奶奶说。
“喏,这一大盘红苹果取意平平安安。”姑姑说。
“有的人家特意用大米和小米混蒸‘隔年饭,寓意‘有金有银,金银满钵。”
“还有:吃枣儿——春来早,吃柿饼——事事如意,吃杏仁——幸福人生!”
“好啦,快趁热吃吧,这才叫红红火火呢!”爷爷说。大家欢欢喜喜地吃着年夜饭,哈哈,这团圆饭真红火真热闹啊!