物理化学实验教学绿色化改革实践
2014-02-28魏泽英李树全谢小燕
魏泽英,李树全,谢小燕,髙 慧
(云南中医学院 药学院,云南 昆明 650500)
物理化学实验教学绿色化改革实践
魏泽英,李树全,谢小燕,髙 慧
(云南中医学院 药学院,云南 昆明 650500)
化学实验绿色化是化学教学改革的趋势,在确保实验教学质量的前提下,从教学理念、实验内容、实验方法、试剂使用、废弃物处理、实验室管理等方面入手进行物理化学实验教学改革,把有毒、有害、污染等问题减少、消除,实现物理化学实验教学的绿色化。
绿色化学;教学改革;实验;物理化学
环境污染日益严重,人类赖以生存的环境正受到前所未有的危害。高校化学实验室承担着教学、科研的繁重任务,日积月累,其排放、产生的有毒、有害物质对环境的污染也是不容忽视的。为了减少物理化学实验的污染,提高人才培养质量,近年来我院进行了物理化学实验教学绿色化改革探索。绿色化学(Green Chemistry)又称环境无害化学(Environmental Benign Chemistry)、友好化学(Friendly Chemistry)、清洁化学(Clean Chemistry),上世纪90年代中期提出,末期引入我国。绿色化学是人类与自然和谐的化学,化学教学绿色化是一种新的教学理念。从改革实验方法内容、改革实验室管理、改变观念等方面入手,在实验中把有毒、有害、污染等问题减少、消除,基本实现了物理化学实验绿色化,同时培养了学生的绿色化学理念。
一、培养学生的环保意识,树立化学实验绿色化理念
环保意识对实验教学绿色化改革成败起着重要作用,没有思想上的高度重视,就不会有实验教学绿色化改革的稳步推进。培养学生的环保意识对每一位教师来说都是责无旁贷的。在日常教学中,教师们能够应以身作则,以言传身教,结合教学内容,讲清楚污染的原因、向学生传播绿色环保观念。在实验教学的每一个环节,教师更要身体力行,让环保成为师生的自觉行动。
二、实验内容绿色化
在确保实验教学质量的前提下改革实验内容,尽量不用或少用有毒有害物质,从源头上防治污染。以锌—锡体系代替过去采用的铅—锡体系、铋—镉体系绘制二组分简单低共熔体系相图,既避免了污染又降低了实验成本。二组分液—液平衡系统相图的绘制,用苯酚—水系统代替苯—乙醇系统;液体饱和蒸气压测定实验,由测苯的蒸气压改成测定乙醇的蒸气压;凝固点降低法测化合物的摩尔质量,过去一直是以苯为溶剂测定萘的摩尔质量,这也是物理化学实验的经典内容,现在改为以水为溶剂测定葡萄糖的摩尔质量,无毒无害且成本低,学生操作起来也更细心、认真,不用担心苯伤害身体,实验做到了无苯化。乳状液的性质验证实验,以牛奶、植物油、水等为主要试剂进行实验,尽量不用或少用有毒试剂。
三、实验方法绿色化
开展微型化、小型化、综合化实验。微型化、小型化、综合化实验可以大幅减少试剂的使用量和产生的废液,节约了资源,减少了污染。二组分简单低共熔体系相图绘制实验,按常规方法,每份样品需金属粒100克左右,采用小型实验样品管后,每份样品仅需金属粒10克左右。固—液界面的吸附是以活性炭吸附醋酸溶液进行实验,电导法测定弱电解质的电离常数是测醋酸的电离平衡常数,过去是两个实验,实验占用学时多,试剂需要量大,产生的废液多,现在合并为一个实验,吸附平衡后不用酸碱滴定确定终点,而用电导滴定确定终点并进行相应计算,不但达到了实验目的,还让学生学习了电导滴定,同时提高了实验效率,试剂的使用量、产生的废液大为减少。
四、试剂使用绿色化
在实验药品的使用中坚持“5R”原则,即减量(Reduce)、重复使用(Reuse)、拒用(Rejection,拒绝使用无法替代、回收、再生的有毒物)、回收(Recycling)、再生(Regeneration)的原则。教师在准备实验的时候精心设计,尽量少用试剂、回收利用药品,尽量使用无毒、低毒试剂,并在实验过程中认真监督学生不要随意丢弃药品。称重时很容易造成浪费、泼洒,为了养成学生的良好习惯,规定如发现天平周围有药品,将被扣分,学生操作起来就小心多了。凝固点降低法测定化合物摩尔质量的实验中,冷冻剂冰水混合物可重复使用,冰水可多次冷冻作为冷冻剂供后面的班级使用。
五、妥善处理废弃物
较之工业生产,实验室产生的“三废”似乎量不大,部分人员认识不到位、思想上不重视,所以随意处置化学废物、乱倒废液、乱丢废物、操作中不考虑对环境的危害等现象时有发生。开展物理化学实验教学绿色化改革后,实验人员提高了认识,不但重视了对有毒有害物质的处理,不让其进入环境,也重视了对无毒无害且可回收利用、重复使用的物质的处理再利用。准备好专门用于回收废弃物的容器,实验中和实验结束时,要求学生按要求把废弃物放入指定的容器中,由专人对废弃物进行妥善处理。把学生是否按要求处理废弃物作为实验考核指标之一,与成绩挂钩。化学实验中培养的良好习惯将使学生们终身受益。
六、完善实验、实验室管理
从科学管理入手,围绕绿色化学实验改革,建立、建全实验规则、实验室规章制度等并严格按制度执行,不让管理的疏漏使实验绿色化改革的努力打折扣甚至付之东流。围绕培养学生的绿色化学理念,每个班于开始一个学期的实验前,至少用1学时就实验室管理、实验绿色化给学生讲解有关要求,得到学生的理解、配合,让学生在实验中自觉遵守有关规定、要求,自觉为绿色化实验教学改革尽力;为绿色化实验提出合理化建议的同学会得到充分鼓励并加分。实验室管理的规章制度是确保实验、实验室工作有序开展、绿色化学理念得到贯彻的重要保证,从绿色化学理念出发,制定了仪器设备管理规定、试剂保管使用规定、废弃物回收利用规定等规章制度并在执行过程中修订、完善,使绿色化改革有章可循、有法可依,以制度管人,我院的物理化学实验绿色化改革正朝着逐步成熟、完善的方向进行。在实验绿色化的进程中,有些工作看似很细碎、繁杂,我们只有做有心人,真正把实验教学绿色化改革贯彻到日常的工作中,从点滴做起,才能保证、促进实验教学绿色化改革的稳步推进。物理化学实验绿色化改革后,实验环境、实验氛围明显改善,学生畏惧实验、担心身体受到损害的心理明显降低,实验兴趣、实验质量明显提高。
物理化学实验教学绿色化改革任重道远,还有许多工作要做。从绿色化学理念出发来重新审视和改革传统化学实验,实验教材的重要性不言而喻,但目前使用的一些物理化学实验教材,还是沿袭几十年来的做法,对实验内容、实验安排缺乏环保设计,没有实验可能产生的污染及如何避免污染等方面的内容;目前尚没有系统的实验废弃物处理方面的指导书籍,资料零散,不利于实验绿色化改革的深入开展;一些教师认识不到位,还存在着完成教学任务即可,不愿花时间、精力处理实验废弃物的思想。类似这些问题有待深入思考、探索。
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G642.0
A
1674-9324(2014)01-0245-02
云南中医学院重点建设课程。
魏泽英(1964-),女,云南人,理学硕士,副教授,研究方向:物理化学教学和药物稳定性。