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晚清名臣丁宝桢的另类风节

2014-02-26任万杰

时代青年(上半月) 2014年2期
关键词:丁宝桢宫保鸡慈禧太后

任万杰

丁宝桢这个人在晚清非常有名,他和李鸿章、曾国藩、左宗棠一样,是挽救晚清的功臣。可是这个人很奇怪,其人其事很另类,成为腐朽堕落的晚清的一道独特风景线。

要说“宫保鸡丁”这个菜估计大家都知道,发明人就是丁宝桢。丁宝桢对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。他当四川总督的时候创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。丁宝桢死后清廷为了表彰他的功绩,追赠“太子太保”。“太子太保”是“宫保”之一,于是后人将他发明的菜叫作“宫保鸡丁”。能有专门一道菜纪念他,可见这个人确实不一般。

丁宝桢在山东做巡抚的时候,接到报告说,安德海为皇帝置办龙衣路过他的管辖地带。安德海可是慈禧太后的红人,此人说一不二,飞扬跋扈,没人敢碰他,巴结他的大臣络绎不绝。此次所过地界的官员纷纷排队送礼,希望他在慈禧太后面前美言几句。可是丁宝桢却不这么做,立刻下令抓了安德海一行15人,以祖训“太监不得私自离京”为由,立刻杀了这15人。慈禧太后知道后想不明白丁宝桢为什么这么做,丁宝桢给的理由是这个太监该杀,让人哭笑不得。

丁宝桢升为山东按察使的时候,需要拜见顶头上司僧格林沁亲王。这个僧格林沁亲王来头非常大,一般官员见他,要么他不见,要么让人在外面等,一等就是几个小时,就算等了,结果也是他忘了,不见。丁宝桢去了之后,进门就喊“给座就留,不给座就走,以后请也不来”。僧格林沁亲王正在喝茶,一听这个人太牛了,赶紧让仆人赐座。丁宝桢也不客气,坐下后,就开始数落僧格林沁亲王,说他管理无方,黑白不分,弄得这里官场黑暗,并且对付乱民方法也不对,没有调查清楚,导致很多好人都被冤枉当了乱民。僧格林沁亲王被丁宝桢的气场镇住了,赶紧起来连连说自己不对一定改正,以后见到丁宝桢都是毕恭毕敬的。

丁宝桢当四川总督的时候,家里非常穷,本来四川是当时最富有的地方,慈禧太后派他去的目的是想犒赏他。可是这个丁宝桢根本就不是贪官,在哪儿都一样,只拿俸禄还要养活好几百人,每个月都不够花,怎么办呢?就拿来一个箱子,里面装上几件衣服,上面贴上封条,盖上他四川总督的大印,让仆人送到当铺换钱,并且说明里面东西很贵重,一定要当500两白银。当铺老板哪敢动那个箱子啊,赶紧拿钱。就这样到下个月初再拿钱把箱子赎回来,到半个月又不够花了,又送那个箱子到当铺,还是500两白银。就这样反反复复,最后当铺老板说了,箱子您就别拿回去了,您不嫌麻烦吗?丁宝桢摇了摇头说那可不行,不拿回去放你这里,这么贵重的东西,丢了怎么办?老板听完哭笑不得。

丁宝桢死的时候,连买棺材的钱都没有,是下属凑钱买的。可见这个人清贫到了什么程度,绝对是当时“一年清知府,十万雪花银”官场的另类!

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