基于项目化教学的高职商务秘书实务课程设计与实践<br/>——以佛山职业技术学院为例

基于项目化教学的高职商务秘书实务课程设计与实践
——以佛山职业技术学院为例

2014-02-24周晶晶

教育教学论坛 2014年35期

关键词：秘书模块职业

周晶晶

（佛山职业技术学院，广东佛山 528137）

基于项目化教学的高职商务秘书实务课程设计与实践
——以佛山职业技术学院为例

周晶晶

（佛山职业技术学院，广东佛山 528137）

基于典型工作任务分析，商务秘书实务课程开展了项目化教学使学生知识结构和技能结构更贴近职业岗位需求。本文以《商务秘书实务》课程为例，以秘书工作过程为导向，对课程的教学实施及教学效果进行了探索。

项目化教学；商务秘书实务；课程设计与实践

高等职业教育是一种以职业能力为基础的教育。以职业岗位为导向、以专业技能的形成为本位的人才培养模式，是高等职业教育改革和发展的主要任务之一。因此，高职教育必须树立基于职业岗位的课程观和基于工作过程的教学观，采用适合人才培养目标的教学模式。《商务秘书实务》是一门集操作性与实用性于一体的课程，其内容是按照企业中相关行政秘书岗位编排的一系列工作任务，是非常适合开展项目化教学的课程。因此，对这门课程进行以项目为导向、任务驱动为主的教学模式的探索与改革有很强的现实意义。

一、课程培养目标

为准确了解该课程培养目标，课程组成员深入企业调研，与行业专业、优秀毕业生共同研讨秘书课程基于职业活动导向的项目化课程开发，以岗位职业活动（工作任务）为导向将现代秘书职业核心能力进行分解，分析学生知识、能力、素质结构，从而确定专业课程体系和人才培养模式。其中，知识目标为了解现代秘书的职业素养，培养健康良好的工作习惯和心态；认知秘书的办文、办会、办事的基本程序和相关知识。能力目标是围绕“办事、办会、办文”三大职业活动培养学生的社交与沟通、组织、协调能力以及应用写作（以公文为主）能力和综合处理能力（办事、办文、办会、活动策划等）；掌握先进的办公自动化基本操作技能。素质目标为培养学生的学习能力、工作能力、创新思维能力；培养学生敬业爱岗的职业态度；培养学生可持续发展的综合素养。本课程围绕“会服务和懂管理”，全面培养学生正确健康的职业素养，围绕“办事、办会、办文”三大职业活动，全面提高学生专业知识和技能。课程对学生职业能力培养和职业素养养成起主要支撑作用。

二、课程设计

通过对课程知识点及技能点的分析梳理，结合秘书职业技能鉴定的要求，课程组设置了8项秘书职业活动项目，细分为19个具体任务，使教学内容项目化、模块化、具体化。每个项目任务模块都是一项情境化行动化的学习任务，所有内容的安排都围绕学习任务的完成来展开。具体做法是：一是教学中设立伊立浦电器有限公司（该公司为我校校企合作单位），将教学活动与内容置于该公司的框架之下运作，以秘书实际工作任务为载体，仿真模拟角色与场景进行教学，实现项目化教学模式。二是设计一条教学活动主线为伊立浦有限公司与日本东芝电器公司合作开发新产品。围绕这一主线，两个公司秘书做好洽谈前、洽谈中和洽谈后的工作，两条实训任务线同步开展工作任务，将秘书岗位工作的任务全部涵盖。模块一：走进伊立浦公司电器有限公司行政办公室。通过播放视频展示伊立浦公司前台、文员、助理和行政主管四位工作人员的工作环境、工作内容，让学生解秘书工作的范畴和职责。模块二：伊立浦公司洽谈合作之前上班伊始工作。分为伊立浦公司办公环境维护与管理、伊立浦有限公司用品管理、秘书的日志管理三个任务。模块三：伊立浦公司与日本东芝洽谈合作意愿。分为电话沟通洽谈意向、邮件沟通、收发合作意向文件三项任务。模块四：伊立浦公司前往日本东芝公司考察。分为到合作单位日本东芝考察，为考察团安排考察行程、为领导报销考察费用两个任务。模块五：东芝公司前来伊立浦公司洽谈。分为日本东芝公司前往伊立浦洽公司谈接待筹备、伊立浦公司内部洽谈筹备会议、准备和组织洽谈会、组织参观活动四项任务。模块六：双方达成合作意向。分为组织签字仪式、宴请接待东芝公司、送行三个任务。模块七：合作任务完成后的总结工作。学会整理活动中的各类文件资料、音像图片和文字资料的归类和归档。模块八：伊立浦公司综合实训。分为到伊立浦公司观摩行政部门办公与座谈、参加伊立浦公司行政岗位招聘面试。

三、教学实施

在教学实施过程中，学生被分成不同小组，指定承担不同的角色。在任务开展前，老师先给小组布置任务，讲解学习完成任务所需知识，然后探讨解决问题完成任务的方法，在学习过程中始终让学生带着明确的任务，让学生动脑动手去完成任务，最后由教师进行评价总结。如“接待方案拟定”，先布置一个任务，要求围绕“日本东芝公司前来伊立浦公司洽谈”拟定一份接待方案，通过老师讲解接准备的基本程序、拟定方案的要素等知识点后，让小组成员分组合作，完成一份接待方案的撰写。培养了学生沟通合作、观察思考、分析解决问题的综合能力。有些知识点老师先不讲，而是让学生自己先尝试解决任务。在解决任务的过程中发现、提出和理解新知识和新技能，提高自主学习和协作学习的能力，最后由老师点评并总结知识点。如“组织签字仪式”，教师先告诉学生查询签字仪式相关视频，记录关键步骤，并组织实施。学生通过查阅资料，小组协作分析签字仪式的知识要点和关键步骤，并在模拟组织活动的过程中运用知识。最后老师通过点评关键点，理解和强化知识和技能。课程教学可以在校内商务综合实训室进行。商务综合实训室配有打印机、复印机、传真机、谈判桌椅等，学生能够体验真实的企业环境，进行模拟接待、谈判、办公事务处理等能力训练。我们还将学生分组安排到学校各处室进行实训，利用课余时间协助老师处理一些办公事务，这样来锻炼学生的实际事务处理能力。此外，课程初始会安排学生到校企合作单位进行综合实习，感受企业环境，参与办公事务处理，锻炼秘书职业技能。相关单位的一些重大活动，也邀请学生参加，既解决了企业单位人员少任务重的压力，也使学生参与了项目，能力得到训练提高。

四、教学考核

考核方式一改传统的试卷考核方式，由于学习的重点在过程，在于实践和展示，因此对学生的评价也应更注重过程评价，占总考核70%，强调技能操作，体现综合应用能力，包括考勤、平时表现、实训现场表现、实践作业等部分组成。过程性考核注重学习过程的监管和考核。终结考核为期末闭卷考试，包括课程的基础知识和案例分析，占总考核的30%。从评价的主体来看，以老师评价为主，在成果展示部分小组互评占40%。这种考核方式极大地调动了学生参与实践的积极性和自觉性。

五、教学效果

实践表明，实行了项目化教学之后，大多数学生的学习积极性明显提高，认为项目化教学对认知岗位、提升技能有很大帮助。在2013—2014第一学期对12级国际贸易1、2班共112名学生进行了相关调查，统计结果如右表。

对《商务秘书实务》课程实施项目化教学改革一年多来，各方面初见成效。从学生角度来说，学生职业资格证（秘书4级）通过率高达87%；学生学习目标更加明确，学习主动性积极性增强，明显感觉自己的专业知识有所积累，专业技能有所增长，对相关职业岗位在进入社会之前有所了解，对今后从事相关工作有所规划。学生的就业率和就业对口率提高，就业质量提高，毕业生得到用人单位普遍认可。从教师角度来说，通过项目化教学改革，教师的教学理念得以更新，教学能力和水平明显提高。通过项目化教学活动的实施，老师主动了解和参与企业实践，提高了教师的实践操作能力。