给中老年朋友的奇效老偏方——老年痴呆

李春深

煲三仁粥，为老人找回记忆

老年痴呆已经成为不少老年人的遗憾和儿女心中的伤痛。这种病进程缓慢，老年人会逐渐呈现记忆功能不断恶化、日常生活能力障碍、最终生活不能自理的症状。

三仁粥的具体做法是：先准备柏子仁25克，松子仁20克，郁李仁25克，粳米100克。然后将郁李仁打碎，放入锅中加水煮，约20分钟后取汁备用。粳米淘净与打碎的柏子仁、松子仁一起放入锅中，加郁李仁汁和适量的水煮，粥稠即可。此款食疗方具有安神养心、通便润肠的功效。

现代医学认为：松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆症也可以起很好的预防作用；松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物；松子含有丰富的油脂，有润肠通便之功，并且有很好的润肤美容功效，能延缓衰老，经常食用松子有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。

和很多补养品一样，再好的东西也不见得人人可用。对于此款粥品，最适合老年人和脑力工作者，最不适宜有严重腹泻、脾虚、肾虚、湿痰的人服用。

中药秘制方，促进老人脑功能

随着老龄化社会的到来，老年痴呆症的患者逐步增加。对它的治疗显得尤为重要，在此提供几个秘方，患者不妨一试。

秘方一：何首乌6克，远志3克，石菖蒲3克，白茯苓3克，莲藕6克，桔梗3克，鹿角胶6克。水三碗煎八分，一服药可煎2～3次，温服，忌用糖。如严重的痴呆症，则要每次加“生桃花”60克，同药一起煎服，效果更佳。

秘方二：紫菜10克，鸡蛋两个。炖汤。适用于老年痴呆患者辅助治疗。

在目前条件下，有轻度痴呆症状（如易忘事、经常丢失东西等）的老年人不妨每天服一些维生素E丸外加银杏叶片作为一种治疗手段。这类药物对人体十分安全，可以常服。

此外，以下几种传统中草药也对轻度痴呆有所帮助：人参、刺五加、银杏、石杉等均具有—定的益智和提高记忆效果。一些中成药在抗痴呆方面的作用引起专家的关注。如对补中益气汤、归脾汤、天王补心丹三种传统补肾中药研究后证实，这三种都具有抗衰老及抗氧化作用，对于早老性痴呆、神经衰弱及健忘均有疗效。

人们常说，“笑一笑，十年少”，这说明精神之调养重在调节七情之气，注意保持乐观情绪，应节思虑、去忧愁、防惊恐，要宁静无惧，恬淡虚无，与世不争，知足常乐，清心寡欲。做到外不受物欲的诱惑，内不存情感的激扰。这样才能气血调和、健康不衰。注意维持人际关系，避免长期陷入忧郁的情绪及患上忧郁症，避免精神刺激，以防止大脑组织功能的损害。另外，家庭和睦可以保持心情愉快，能增强抗病能力。

最后，不要忘记鼓励老年人多参加社会活动，有轻度症状的患者应进行简单的体力活动，多动手动脑，稳定情绪，减少不良刺激。听音乐，读书看报，多参加社会活动。

送老人开心果，健康又开心

近些年来，尽管人们的生活水平在不断提高，但是老年痴呆症患者的人数却在迅速增多。尽管到目前为止，人们尚未找出老年痴呆症的发病原因，但大多数科学家认为这种病是由多种因素造成的，如高龄、家族史，还有基因在引起该病中的作用等。

开心果富含纤维素、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降底心脏病发病率，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

在食疗上，有老年痴呆现象的老人应该多吃富含纤维素的食物：如谷类、麦类，特别是含有丰富纤维素的燕麦。

蔬菜中芹菜、黄花菜都是有益于大脑的健康的。苹果是富含维生素的水果也是被推荐的食品。