2013年国家鉴定的辣椒品种（二）

王述彬孙世贤2戈 伟

（1江苏省农业科学院蔬菜研究所，江苏南京 210014；2全国农业技术推广服务中心，北京 100125）

2013年国家鉴定的辣椒品种（二）

王述彬1孙世贤2戈 伟1

（1江苏省农业科学院蔬菜研究所，江苏南京 210014；2全国农业技术推广服务中心，北京 100125）

绿剑12号

选育单位：江西农望高科技有限公司

特征特性：中熟品种。果实羊角形，植株生长势强，始花节位为第10节，青果绿色，熟后鲜红，果面较光滑，果长18.8 cm，果肩宽2.5 cm，肉厚0.30 cm，单果质量38.5 g，心室2～4个，中辣，VC含量810 mg·kg-1。田间抗病性调查，病毒病病情指数0.4，炭疽病病情指数0.5，疫病病情指数1.4，青枯病病情指数0.7。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量2 536.4 kg，比对照湘研15号增产5.6%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量3 063.3 kg，比对照湘研15号减产3.0%，其中在黑龙江、河南、江苏、广东试点平均每667 m2产量3 170.0 kg，比对照湘研15号增产13.5%。

栽培技术要点：长江及黄河流域越夏栽培，根据各地气候选择在1～5月播种；南菜北运基地可因地制宜适时播种，每667 m2用种量40～50 g，定植地以沙壤土为宜，施足以有机肥为主的基肥，深沟高垄，排灌方便，每667 m2定植2 800～3 000株。建议摘去门椒以下的侧芽，勤采勤收勤追肥。注意病虫害的防治。

湘妃

选育单位：湖南湘研种业有限公司

特征特性：中熟线椒品种，果实羊角形。始花节位为第12节左右，果表微皱，果面有光泽，果长21.7 cm，果肩宽1.9 cm，果肉厚0.24 cm，平均单果质量20.8 g，2～3心室，青果绿色，成熟果红色，VC含量3 387 mg·kg-1。味较辣。田间抗病性调查，病毒病病情指数9.7，炭疽病病情指数1.8，疫病病情指数2.7，青枯病病情指数2.3。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量1 967.5 kg，比对照湘辣2号增产9.7%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 542.1 kg，比对照湘辣2号增产22.6%。

栽培技术要点：露地覆膜丰产栽培，大棚育苗，12月至翌年2月播种，4～5月定植，株距40 cm，行距60 cm，每667 m2定植3 000株左右。施足底肥，定植后加强田间管理，适时采收，轻收勤收，及时追肥补水，综合防治病虫害。

博辣红帅

选育单位：湖南省蔬菜研究所

特征特性：中熟品种。果实长羊角形，始花节位为第12节，株高52 cm，开展度75 cm。果长20.1 cm，果肩宽1.9 cm，果肉厚0.23 cm，单果质量19.3 g，果表微皱，有光泽，青果绿色，成熟果鲜红色，果实味辣，辣椒素含量0.46%，VC 1 633 mg·kg-1，粗脂肪8.7%，含水量87.5%。田间抗病性调查，病毒病病情指数9.3，炭疽病病情指数1.6，疫病病情指数3.6，青枯病病情指数1.3。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量1 852.5 kg，比对照湘辣2号增产3.3%，其中在湖南、江西、四川试点平均每667 m2产量2 092.8 kg，比对照湘辣2号增产10.4%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 212.4 kg，比对照湘辣2号增产6.7%。

栽培技术要点：春露地栽培，12月至翌年1月播种，2～3月分苗1次，4月上旬定植，株行距50 cm见方，每667 m2定植2 500株左右。施足底肥，定植后加强田间管理，适时采收，及时追肥补水，综合防治病虫害。

干鲜4号

选育单位：四川省川椒种业科技有限责任公司

特征特性：早中熟品种。果实羊角形，株高55 cm，开展度60 cm，始花节位为第11节。绿色，果面微皱，单果质量19.1 g，果长20.2 cm，果肩宽1.8 cm，肉厚0.24 cm，味辣，含水量86.8%。干物质82.9%，粗脂肪9.3%，粗纤维26.2%，VC 2 642 mg·kg-1，总糖15.5%，红色素色价为6.15，辣椒素0.5%。田间抗病性调查，病毒病病情指数11.3，炭疽病病情指数1.7，疫病病情指数2.5，青枯病病情指数2.1。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量2 084.1 kg，比对照湘辣2号增产16.2%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 385.3 kg，比对照湘辣2号增产15.1%。

栽培技术要点：采用大棚或温室育苗，适时播种定植，苗期分苗1次，定植前炼苗，前期注意防止秧苗徒长。每667 m2定植2 700株左右，株距45 cm，行距55 cm。重施有机基肥，每667 m2施腐熟农家肥4 000～5 000 kg、菜饼肥100 kg、氮磷钾复合肥100 kg。及时采收，采收后及时追肥，保证植株生长旺盛。

国塔109

选育单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心，北京京研益农科技发展中心

特征特性：干鲜两用，中熟品种。果实羊角形，始花节位为第11节，株高62 cm。果长12.6 cm，果肩宽2.4 cm，果肉厚0.26 cm，单果质量23.0 g，果面光滑有光泽，青果绿色，成熟果红色，味中辣，高油脂，VC含量331 mg·kg-1。田间抗病性调查，病毒病病情指数10.0，炭疽病病情指数2.7，疫病病情指数7.5，青枯病病情指数1.9。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量1 962.0 kg，比对照湘辣2号增产9.4%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 279.1 kg，比对照湘辣2号增产9.9%。

栽培技术要点：东北及西北地区露地种植于3月上旬至4月初播种，5月中旬后定植，小高畦栽培，株距40 cm，行距60 cm，每667 m2栽3 500～4 500株。种植过程中重施有机肥，追施磷钾肥，注意钙肥施用，果实膨大期避免发生缺钙现象。

苏椒19号

选育单位：江苏省农业科学院蔬菜研究所

特征特性：早中熟品种。果实粗羊角形，始花节位为第12节。果长20.2 cm，果肩宽2.6 cm，果肉厚0.30 cm，单果质量31.5 g，果面略有皱褶，青果浅绿色，成熟果红色，味中辣，VC含量2 010 mg·kg-1，含水量89.3%，干物质85.4%，粗脂肪8.2%，粗纤维24.7%，总糖12.99%，辣椒素0.43%，红色素色价为7.22。田间抗病性调查，病毒病病情指数12.8，炭疽病病情指数2.9，疫病病情指数7.4，青枯病病情指数3.4。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量1 927.5 kg，比对照湘辣2号增产7.4%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 251.7 kg，比对照湘辣2号增产8.6%。

栽培技术要点：长江中下游地区1月播种，也可按茬口确定播种时间。每667 m2用种量40～50 g。培育壮苗，适时定植。选择土层深厚、肥沃、排灌良好的地块种植。每667 m2定植3 200株左右。重施基肥，及时追肥，促早发棵，早封行。及时防治病虫害。及时采收，轻收勤收。

皖椒18

选育单位：安徽省农业科学院园艺研究所

特征特性：中熟品种。始花节位为第13节。果实羊角形，浓绿色，果面光滑，平均单果质量17.9 g，果长17.1 cm，果肩宽1.7 cm，肉厚0.23 cm，心室数2～3 个，果面光滑有光泽，成熟果红色，红色素色价为5.08，味辣，辣椒素含量0.47%，VC含量2 288 mg·kg-1。田间抗病性调查，病毒病病情指数11.4，炭疽病病情指数2.3，疫病病情指数2.9，青枯病病情指数1.6。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量1 917.1 kg，比对照湘辣2号增产6.9%。2012年参加生产试验， 平均每667 m2产量2 101.4 kg，比对照湘辣2号增产1.4%，其中在江西、四川、云南试点平均每667 m2产量2 155.8 kg，比对照湘辣2号增产13.4%。

栽培技术要点：采用保护地育苗，1～3月可播种，苗龄80 d（天）左右。一般在3月初至5月初定植，每667 m2定植3 000～4 000株。苗期要早施轻施促苗肥，坐果期应加大肥水供给。注意病虫害防治。可根据需要分批、及时采收。该品种长季节栽培增产潜力较大。

辛香8号

选育单位：江西农望高科技有限公司

特征特性：中早熟品种。果实细长羊角形，株型紧凑，生长势强，株高56 cm，开展度68 cm，始花节位为第11节，青果绿色、果面微皱，成熟果鲜红色、果面较光滑，红色素色价为7.42，果长22.5 cm，果肩宽1.8 cm，肉厚0.2 cm，单果质量21 g，心室2～3个，辣香味浓，辣椒素含量0.39%，VC 3 813 mg·kg-1。田间抗病性调查，病毒病病情指数9.3，炭疽病病情指数1.9，疫病病情指数3.0，青枯病病情指数2.9。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量1 885.1 kg，比对照湘辣2号增产5.1%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 266.3 kg，比对照湘辣2号增产9.3%。

栽培技术要点：不同地区可根据当地的种植习惯适时播种，每667 m2用种量40～50 g，培育壮苗。定植土壤以沙壤土为宜，排灌方便，多施以有机肥为主的基肥，深沟高垄，每667 m2定植3 000株左右，单株栽培，注意花果期追肥。生长期摘去门椒以下的侧芽，收获期勤采勤收。注意病虫害防治。

艳椒417

选育单位：重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所

特征特性：中熟品种。果实为长尖椒类型，始花节位为第13节，株高70 cm，开展度88 cm。果长16.2 cm，果肩宽1.5 cm，果肉厚0.24 cm，单果质量16.3 g，果面光滑有光泽，青果绿色，成熟果大红色，味辛辣，VC含量1 632 mg·kg-1。田间抗病性调查，病毒病病情指数11.2，炭疽病病情指数2.2，疫病病情指数2.2，青枯病病情指数2.1。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量1 981.0 kg，比对照湘辣2号增产10.4%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 366.8 kg，比对照湘辣2号增产14.2%。

栽培技术要点：重庆及西南地区，塑料大棚冷床育苗在11月上中旬催芽播种，或大棚、小拱棚冷床在翌年2月下旬至3月初播种育苗， 3～4月定植，株距30 cm，行距50 cm，每667 m2定植3 300株左右。施足底肥，定植后加强田间管理，适时采收，及时追肥补水，综合防治病虫害。

苏椒103号

选育单位：江苏省农业科学院蔬菜研究所

特征特性：早中熟品种。果实高灯笼形，始花节位为第9节，果长10.1 cm，果肩宽6.8 cm，果肉厚0.49 cm，单果质量137.0 g，果面光滑有光泽，青果绿色，成熟果红色，味甜，VC含量1 480 mg·kg-1。田间抗病性调查，病毒病病情指数7.4，炭疽病病情指数0.6，疫病病情指数1.2，青枯病病情指数0.8。

产量表现：2010～2011年参加国家辣椒品种区域试验，平均每667 m2产量2 110.6 kg，比对照中椒5号减产2.6%，其中在河南、江苏、广东试点平均每667 m2产量1 976.8 kg，比对照中椒5号增产12.1%。2012年参加生产试验，平均每667 m2产量2 600.6 kg，比对照中椒5号增产10.5%。

栽培技术要点：江苏地区作春季露地栽培，一般3月初播种，2～ 3片真叶分苗，4月中旬露地覆地膜高垄定植，每667 m2定植4 000株左右。重施基肥，及时追肥，促早发棵，早封行。及时采收，轻收勤收，每采收2次每667 m2追施尿素15 kg，生长中后期及时防治病虫害。

注:江西农望高科技有限公司，江西省南昌市井冈山大道5号，330001，联系人:黄新根，电话:0791-88455718（绿剑12号、辛香8号）

湖南湘研种业有限公司，湖南省长沙市经济技术开发区寿昌路17号，410100，联系人:刘荣云，电话:0731-82791222（湘妃）

湖南省蔬菜研究所，湖南省长沙市远大二路，410125，联系人:张竹青，电话:0731-84691651（博辣红帅）

四川省川椒种业科技有限责任公司，四川省富顺县釜江大道西段落240号，643200，联系人:陈炳金，电话:0813-7202503（干鲜4号）

北京市农林科学院蔬菜研究中心，北京京研益农科技发展中心，北京2443信箱，100097，联系人:耿三省，电话:010-51503007（国塔109）

江苏省农业科学院蔬菜研究所，江苏省南京市孝陵卫钟灵街50号，210014，联系人:王述彬，电话:025-84390265（苏椒19号）；联系人:刘金兵，电话:025-84391820（苏椒103号）

安徽省农业科学院园艺研究所，安徽省合肥市农科南路40号，230031，联系人:张其安，电话:0551-65160817（皖椒18）

重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所，重庆市巴南区走马一村，400055，联系人:黄启中，电话:023-62552340（艳椒417）

王述彬，研究员，主要从事辣椒遗传育种与生物技术研究工作，E-mail: wangsbpep@163.net

2013-12-10