2014年福建省蔬菜认定品种（二）

2014-02-01

中国蔬菜 2014年10期

（福建省种子管理总站，福建福州 350003）

金品1 秋小白菜

选育单位：福建金品农业科技发展有限公司

特征特性：较耐热。秋季从播种到适收35d（天）左右，株高19 cm，开展度24 cm，具14片叶，单株质量140 g；叶椭圆形，叶面平展，叶色绿，叶柄油绿，口感佳，商品性好。经福建省分析测试中心品质检测，每100 g 鲜样含粗蛋白2.35 g、VC 61.5 mg、还原糖2.24 g、粗纤维0.73 g。经福州市闽侯县农业局植保站田间病害调查，金品1 秋未发生霜霉病、软腐病，黑腐病有零星发生，对照华冠软腐病发病较重，黑腐病有少量发生。

产量表现：2009～2010年在福州、莆田、三明、宁德、南平等地进行区域试验，平均每667 m2产量2 017.0 kg，比对照华冠增产23.6%。2010～2011年在福州、宁德、莆田等地进行生产试验，平均每667 m2产量2 012.0 kg，比对照华冠增产23.7%。

栽培技术要点：福建省低海拔地区播种期为9～11月；可直播或育苗种植，直播每667 m2用种量350 g，播后及时间苗；注意防治黑腐病等病害。

金品冬春小白菜

选育单位：福建金品农业科技发展有限公司

特征特性：耐寒，冬春季从播种到适收55d（天）左右，株高20 cm，开展度25 cm，具14片叶，单株质量170 g左右；叶近圆形，叶面稍皱，叶色绿，叶脉明显、绿白色，叶柄浅绿，口感佳，商品性好。经福建省分析测试中心品质检测，每100 g 鲜样含粗蛋白1.40 g、VC 72.8 mg、还原糖1.06 g、粗纤维 4.96 g。经福州市闽侯县农业局植保站田间病害调查，金品冬春未发生霜霉病、软腐病，黑腐病有零星发生，对照金品3号霜霉病、软腐病发病较重，黑腐病有少量发生。

产量表现：2010～2011年在福州、莆田、三明、宁德、南平等地进行区域试验，平均每667 m2产量2 593.0 kg，比对照金品3号增产18.2%。2011～2012年在福州、莆田、宁德等地进行生产试验，平均每667 m2产量2 661.0 kg，比对照金品3号增产19.3%。

栽培技术要点：福建省低海拔地区播种期为11月至翌年2月；可直播或育苗种植，直播每667 m2用种量350 g 左右，播后及时间苗；注意防治黑腐病等病害。

丽萍小白菜

选育单位：厦门华泰五谷种苗有限公司

特征特性：属青梗小白菜类型，生长势强，适应性广，植株紧凑、束腰。从播种至采收28～35d（天），株高19 cm，约16片叶，单株质量100～240 g。叶色绿，叶柄肥厚、绿白色，具光泽。经福建省农产品质量安全检验检测中心（漳州）分中心品质检测：每100 g 鲜样含VC 55.3 mg、蛋白质1.3%、粗纤维0.83 g。经厦门市翔安区农林水技术推广中心田间调查，丽萍软腐病、霜霉病发病轻，与对照夏帝相当。

产量表现：2010～2011年福州、龙岩、厦门、宁德等地进行区域试验，平均每667 m2产量 2 311.0 kg，比对照夏帝增产11.7%。2010～2011年福州、龙岩、厦门、宁德等地进行生产试验，平均每667 m2产量2 311.0 kg，比对照夏帝增产11.7%。

栽培技术要点：厦门地区可周年播种，其他地区根据当地气候条件，适当调整播种期；可直播或育苗栽培，每667 m2用种量300 g；田间应注意防治软腐病、霜霉病、跳甲等病虫害。

璧绿苦瓜

选育单位：农友种苗（中国）有限公司

特征特性：中早熟，生长势强，坐果率高，耐热性强，春季栽培播种至始收70～75d（天），夏季60～65d（天），主蔓第13～15 节着生第1 雌花。瓜长棒形，瓜皮青绿色，单瓜质量600 g 左右，瓜纵径34～40 cm，横径5～7 cm，肉厚1.2 cm 左右，突状圆瘤，纵瘤一般8 条，肉质脆，苦味中等，商品性好。经漳州市农业检验监测中心品质检测，每100 g 鲜样含蛋白质1.2 g、VC 102.7 mg、水分94.2 g。经厦门市翔安区农林水技术推广中心田间病害调查，璧绿霜霉病、白粉病、枯萎病等发生较对照翠玉轻。

产量表现：2011～2012年在厦门、漳州、福州等地进行区域试验，平均每667 m2产量达 3 743.0 kg左右，较对照翠玉增产16.9%。2011～2012年在厦门、漳州、福州等地进行生产试验，平均每667 m2产量达3 800 kg 左右，较对照翠玉增产15%。

栽培技术要点：厦门地区露地栽培播种期为3～6月，其他地区可视当地气候条件适当调整播期；平架栽培每667 m2种植120～150株；注意防治病虫害。

明淮1号山药

选育单位：三明市农业科学研究院

特征特性：晚熟，生育期230d（天）左右，主茎4～7 条，右旋，四棱翼；叶腋偶有零余子；叶绿色，长心形，主脉7 条，下部叶互生，上部叶对生；块茎扁块形，须根少，表皮光滑，紫色，肉紫色，可食率85.6%。经福建省农业科学院中心化验室及福建省出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，每100 g 干品含淀粉69.4 g、还原糖3.4 g、蔗糖3.8 g、蛋白质6.34 g、粗纤维1.9 g、粗脂肪0.4 g、氨基酸总量5.19 g。经三明市植保植检站田间调查，明淮1号炭疽病叶发病率为0.1%～1.1%，褐斑病株发病率为1.0%～1.4%，田间抗病性优于对照上杭扫把薯。

产量表现：2010～2011年在三明、南平、龙岩等地进行区域试验，每667 m2产量3 180.1 kg 左右，比对照上杭扫把薯增产39.2%左右。2012年在三明等地进行生产试验，每667 m2产量2 489.9 kg，比对照上杭扫把薯增产30.2%。

栽培技术要点：选择无病虫、肉质坚实、毛根细少的块茎做种，中、低海拔地区露地栽培4月上、中旬播种为宜。采用单行种植，行距1.4～1.5 m，株距20 cm，每667 m2种植2 300株左右。茎叶生长期追施氮肥，块茎膨大期追施钾肥。注意防治病虫害。

漳芥1号芥菜

选育单位：漳州市农业科学研究所

特征特性：生长势强，从定植至适收50～70d（天）。植株半直立，株高约95 cm，侧芽少。单株叶片数约15片，叶片深绿色、长椭圆形，叶面皱缩，叶缘浅锯齿状，叶基部浅裂，叶柄宽厚、绿白色、脆嫩，叶柄宽约6 cm。商品性好，苦涩味淡，品质优。经漳州市农业检验监测中心品质检测，每100 g 鲜样含粗纤维0.6 g、钙0.06 g、VC 83.4 mg、硝酸盐355 mg。经漳州市植保植检站田间病害调查，漳芥1号主要病害有白粉病、软腐病。对病毒病和根结线虫病的抗性较强，对软腐病的抗性与对照粉芥相当。

产量表现：2011～2012年在漳州、厦门等地进行区域试验，平均每667 m2产量5 909.0 kg，比对照粉芥增产14.4%。2011～2012年在漳州、厦门等地进行生产试验，平均每667 m2产量5 909.0 kg，比对照粉芥增产14.4%。

栽培技术要点：一般9～11月播种，采用先播种后定植的方式，双行种植，每667 m2种植1 600株左右。注意防治白粉病、软腐病等病害。

秀美莴仔瓜越瓜

选育单位：厦门中厦蔬菜种籽有限公司

特征特性：全生育期80～90 d （天），生长势强，从播种至始收60～70d（天），侧蔓结瓜，侧蔓第1 雌花着生节位为第1～3 节。叶绿色，叶片呈掌状五角形，叶缘浅裂有刺毛。同株异花，瓜长筒形，瓜色绿白，瓜皮具10 条纵浅沟纹，瓜顶平，瓜长32～42 cm，横径5～7 cm，肉厚1.2～1.5 cm，单瓜质量600～800 g。肉脆，味淡，适宜腌渍，也可生食、熟食。经漳州市农业检验检测中心品质检测，每100 g 鲜样含VC 5.56 mg、蛋白质0.71 g、可溶性总糖2.49 g。经厦门市翔安区农林水技术推广中心田间病害调查，秀美莴仔瓜越瓜霜霉病、角斑病、疫病发生比对照长丰白瓜轻。

产量表现：2011～2012年在厦门、漳州、泉州等地进行区域试验，秀美莴仔瓜越瓜平均每667 m2产量2 739.6 kg，比对照长丰白瓜增产22.2%。2011～2012年在厦门、漳州、泉州等地进行生产试验，平均每667 m2产量2 500 kg 左右，比对照长丰白瓜增产16%左右。

栽培技术要关：闽南地区春季栽培3月中旬至4月上旬播种，秋季栽培7月下旬至8月中旬播种，畦宽1.8～2.0 m，每667 m2种植800～1 000株，注意防治霜霉病、角斑病、白粉病等病害。

黑宝西瓜

选育单位：农友种苗（中国）有限公司

特征特性：中早熟，生长势强，结果力强，春季从播种至始收85～90d（天），主蔓第6～7 节着生第1 朵雌花。从授粉至采收春季28～35d（天）、夏秋25～30d（天）。瓜椭圆形，横径24～30 cm，纵径18～22 cm，单瓜质量4.0 kg 左右，瓜皮深绿色，覆墨绿色细条纹，果肉深红色，脆爽多汁，中心可溶性固形物含量11.0%～12.5%，皮厚0.8～1.0 cm，皮薄而韧，耐贮运。经漳州市农业检验监测中心品质检测，每100 g 鲜样含蛋白质0.98 g，可溶性总糖9.31 g、粗纤维0.17 g。经厦门市翔安区农林水技术推广中心田间病害调查，墨宝枯萎病、炭疽病、细菌性角斑病等较对照黑富士发病轻。

产量表现：2010～2011年在厦门、漳州、福州等地进行区域试验，平均每667 m2产量3 646.0 kg，较对照黑富士增产6.7%。2010～2011年在厦门、漳州、福州等地进行生产试验，平均每667 m2产量3 640 kg 左右，较对照黑富士增产6%以上。

栽培技术要点：黑宝对低温较敏感，春季应适当迟播，秋季适当早播；闽南地区露地栽培播种期为4～7月，其他地区可视当地气候条件适时调整播期，每667 m2种植约500株，注意防治枯萎病、炭疽病、细菌性角斑病等病害。

福莓2号草莓

选育单位：福州市蔬菜科学研究所

特征特性：植株生长势强，平均株高16 cm，开展度35 cm；三出复叶，叶片圆形；两性花，花瓣白色，花序稍低于叶面，斜生，每株花序4～6个，每序结果7个左右；果实圆锥形，果红色，肉质细腻，甜而多汁，香味浓，种子平于果面，平均单果质量20 g 左右；经福建省产品质量检验研究院检测，福莓2号可溶性固形物含量9.5%，总糖7.1%，可滴定酸0.47%，糖酸比15.1；每100 g 鲜样含VC 71.9 mg。经福州市植保植检站田间病害调查，福莓2号未发现白粉病，灰霉病发生程度与对照法兰地相当。

产量表现：2010～2011年在福州、厦门、龙岩、宁德、三明等地进行区域试验，平均每667 m2产量2 782 kg，比对照法兰地增产10.7%。2011～2012年在福州、厦门、龙岩、宁德、三明等地进行生产试验，平均每667 m2产量2 806.0 kg，比对照法兰地增产11.4%。

栽培技术要点：福州地区9月中旬至10月上旬定植，每667 m2种植7 000株左右，注意防治灰霉病等病害。

丝盛2号丝瓜

选育单位：福建省农业科学院农业生物资源研究所

特征特性：早熟，生长势、坐果性强，春季主蔓第1 雌花节位为第7～11 节，从开花到商品瓜采收15d（天）左右。果实长圆筒形，商品瓜长26～33 cm，横径5.0～6.5 cm，单瓜质量380～450 g，瓜皮绿色，黑色条纹明显，瓜条匀称，肉质较坚实，品质优。经福建省农业科学院植物保护研究所田间调查，丝盛2号未发生枯萎病，有白粉病、霜霉病发生。经福建省农业科学院中心实验室品质检测，每100 g 鲜样含水分93.6 g、蛋白质1.14 g、VC 16.53 g、还原糖1.4 g、蔗糖3.5 g、粗纤维0.8 g。

产量表现：2010～2011年在漳州、泉州、宁德等地进行区域试验，丝盛2号平均每667 m2产量3 659.2 kg，比当地对照福州肉丝瓜增产15.4%。2012年在漳州、泉州、宁德、南平等地进行生产试验，平均每667 m2产量3 813.7 kg，比当地对照福州肉丝瓜增产12.0%。

栽培技术要点：福建平原地区春植一般在2月下旬至3月下旬播种，秋植在7月上旬至8月播种。平架栽培一般每667 m2种植500株左右。注意防治枯萎病、白粉病、霜霉病等病害。

福研1号（原名：金美）丝瓜

选育单位：福建省农业科学院作物研究所

特征特性：中早熟，植株生长势、分枝力强。春季主蔓第1 雌花节位为第11～12 节，连续坐果性强。从开花到商品瓜采收约15d（天）。瓜短圆筒形，长20～25 cm，横径5～7 cm，平均单瓜质量500 g 左右。瓜皮绿色，有明显黑色条纹。果肉质地坚实，不易褐变，品质优。经福建省农业科学院中心实验室品质检测，每100 g 鲜样含蛋白质1.24 g、VC 10.85 mg。经福建省农业科学院植物保护研究所田间病害调查，福研1号白粉病发生情况与对照农福801 相似，未见枯萎病发生。

产量表现：2011～2012年在福州、莆田、宁德、龙岩等地进行区域试验，福研1号平均每 667 m2产量3 643.6kg，比对照农福801增产14.19%。2011～2012年在福州、宁德等地进行生产试验，平均每667 m2产量3 873.0 kg，比对照农福801 增产11.6%。

栽培技术要点：同丝盛2号丝瓜。

银砧1号丝瓜砧木

选育单位：福建省农业科学院农业生物资源研究所

特征特性：早熟，长势旺，坐果能力强，春季主蔓第1 雌花节位为第6～8 节。商品瓜短圆筒形，长20～22 cm，横径5～6 cm；瓜皮皱褶、淡绿色，单瓜质量400～500 g。留种果实从开花到种子成熟需要50～60d（天），老熟果黄绿色，种子黄白色、扁椭圆形，千粒质量120 g 左右。该砧木与新翠、如玉33号、碧绿等苦瓜品种嫁接亲和性强，成活率达90%以上。经福建省农业科学院中心实验室检测，嫁接瓜的VC、粗蛋白、水分含量与实生苗相当，风味保持了原接穗品种特性。通过永泰县植保植检站田间调查，银砧1号嫁接的苦瓜苗田间未发现枯萎病，而实生苗的苦瓜枯萎病发病率达60%以上。

产量表现：2011～2012年在福州、三明、漳州等地进行区域试验，重茬地用银砧1号作砧木嫁接后苦瓜平均产量比当地丝瓜作砧木增产16.0%。2012～2013年在福州、三明、漳州等地进行生产试验，重茬地用银砧1号作砧木嫁接后苦瓜平均产量比当地丝瓜作砧木增产15.1%。

栽培技术要点：福州地区大棚栽培适宜播期在1月中旬，露地栽培一般在3月中下旬播种，秋植在7月上中旬播种。靠接法砧木比接穗早播2～3d（天）；劈接法砧木比接穗早播5～7d（天）；套管接法砧木比接穗早播10～15d（天）；定植时注意嫁接口要高出地面2 cm，及时抹除砧木腋芽。