胶南方言单字调实验研究

○刘文章

（广西大学 文学院，广西 南宁 530004）

一、引言

胶南市是青岛市的一个县级市，胶南方言属于广义的青岛方言（广义的青岛方言包括了青岛市所辖的7区2县3市的全部方言，狭义的青岛方言只包含市南区、市北区、四方区、李沧区等市内四区的方言）。虽然与青岛方言同属官话方言中的胶辽官话，但胶南方言在声调方面是有一些独特的地方的。

目前对青岛方言的声调研究是比较充分的。尹梅的《青岛方言单字调实验研究》（2007）运用实验语音学的手段，研究描写了狭义青岛方言的单字调值，指出当前的青岛三字调实际为：阴平（35）阳平（51）上声（55），在稍后的《青岛方言声调实验研究》（尹梅，2008）中，更全面深入地以实验语音学的方法研究分析了狭义青岛方言的声调问题。

有关胶南方言的研究成果较为丰富。贾全红的《胶南方言研究》（2005）从总体上对胶南方言的语音、词汇、语法等方面的情况进行了调查研究，其中记录胶南方言的声调为：阴平（213）阳平（42）上声（55）去声（211）。唐顺的《胶南方言语音研究》（2007）在语音调查的基础上对胶南方言的语音系统及其特点进行了深入细致的描写概括，其中记录胶南方言的声调为：阴平（214）阳平（53）上声（55）去声（31）。

但目前尚未见到有对胶南方言单字调进行实验语音学描写的研究。无论是二十世纪五十年代的《山东方言语音概况》还是九十年代的《青岛市志·方言志》，乃至于上面我们提到的最后两篇论文，其对胶南方言声调的描写，都是由以听觉感知为基础的传统方法得来的，故而，虽然在调类调型上没有分歧，但是在调值的记录上出现了受主观因素影响的分歧。所以，本文拟就胶南方言的单字调进行实验语音学的研究描写，以此揭示胶南方言的确切事实，佐证或校正前人的结论。另外，青岛市内四区的方言已经成为三字调，而胶南方言却依然保持着四字调的格局。就这一情形而言，我们也是很有必要进行一番研究探察的。

二、实验材料及说明

（一）实验材料

阴平：哥 低 扒 批 趴 铺

阳平：爬 敌 踏 拔 鼻 皮

上声：八 比 他 渴 滴 补

去声：布 去 地 替 怕 币

由于主要元音及其过渡是声调信息的主要载体，声母、介音、韵尾不承载声调信息，所以为了实验结果的精准和操作的方便，选择的例字主要是具备清塞音和单韵母的，不能满足的，则选取具备清塞擦音和单韵母的。例字根据唐顺的《胶南方言语音研究·同音字汇》（2007）选取，辅以《方言调查字表》的检测。

（二）实验说明

发音人：刘建顺，50岁，胶南王台人，不会普通话，一直居住当地，无外地生活史。

录音时间：2014年1月

录音地点：安静的室内

录音设备：采用华硕电脑，以Adobe Audition 3.0软件录制音频，采样率为44100赫兹，单声道，采样精度为16位。所有试验例字都以单字形式来读，每字间隔2秒左右，最终的样本以WindowsPCM（*.wav）格式存储。使用Praat软件对录音样本进行分析。

三、实验依据及数据处理

（一）实验依据

我们对实验结果的分析依据的是石锋（1994）的声调格局理论。他认为声调语言（或方言）都具有一个由该语言（或方言）中全部单字调构成的声调格局。这一格局体现了声调高低升降的规格和调型曲线在调域空间中的布局关系，是声调系统的共时初始状态，是声调研究的起点。

前面我们已经指出，声调是由主要元音承载的。所以我们根据Praat软件显示出的每个音节的声调曲线，确定出弯头降尾，采用掐头去尾的方法，提取主要元音的声调段进行研究分析。

我们需要对基频值进行归一化处理才能表现出声调格局的声学特点。目前学界常用的有石锋的T值法和朱晓农的LZ法。刘俐李教授在《基频归一和调系归整的方言试验》（2006）中指出，用这两种方法对数据进行处理得到的最终结果大致是相当的，但用LZ法得到的值域上下限波动较大（尹梅，2008）。

因此，我们在这里选用T值法。具体公式为：

其中，x是测量点频率，a是调域上限频率，b是调域下限频率，最终得出的T值就是x点的五度值。具体关系为：0～1归1度，1～2归2度，2～3归3度，3～4归4度，4～5归5度。

（二）处理方法

首先利用Adobe Audition 3.0软件对录音样本切音分声调保存。然后利用Praat软件，根据我们上述所说的掐头去尾的方法，参照Pitch Tier窗口的音高曲线截取每个单字调的声调段，对确定出的声调段运行“十点基频”脚本，提取每个单字调十个等分点的基频值数据。每个声调有六个例字，共取得六十份基频值数据，全部四个声调共计二百四十份有效基频数据。

利用Excel公式求得上面每个基频值数据的平均值（取整）和标准差（取整），利用Excel图形向导做出声调的基频图。再将这些基频值的平均值转换成对数值，利用T值公式，求出各点T值，再利用图形向导生成T值曲线图，根据T值曲线图最终标记出各声调的实际调值。

四、结果分析

（一）单字调基频（F0）均值及其标准差

按照我们前面的处理方法，得到的各声调在采样点上的基频均值及其标准差，见下表：

表1 胶南方言单字调基频均值及其标准差

根据上表所列基频均值，利用Excel图形向导做出单字调基频曲线图，如下图所示：

图1 基频（F0）均值曲线图

综合表1和图1分析胶南方言单字调基频曲线的情况，可以看到：

阴平调基频曲线起点为136HZ，终点为159HZ，经历了峰值160HZ以后，尾部略降。总体跨过调域中线，基频最低点和最高点相差224HZ，从调型上来看，具有升调的特点，属于中升调。

阳平调基频曲线起点位于调域上限，为204HZ，终点位于调域下限，为99HZ，是一条高降的曲线，覆盖了全部调域，整个调型具有高降的特征，属于高降调。

上声调基频曲线大致位于调域中线，后半段频率较前半段略低，从调型上来说，可以认为是平调。

去声调基频曲线位于调域中线以下，前半部分略降，后半部分缓慢上升，具有曲折调的特点。

（二）标准化分析

我们通过以上对原始基频值的观察，大致确定了胶南方言单字调的调型走势。自然，由于音高可变性极大，我们还需要进行标准化处理进一步分析研究。用T值法对原始基频值进行归一化处理，得到如下结果：

表2 单字调音高T值表

根据上表数据，利用Excel图形向导生成单字调的T值曲线图如下所示：

图2 单字调T值曲线图

现在根据表2和图2的数据，我们可以得到胶南方言声调特征如下：

阴平声调的音高处于调域2～4的范围内，虽然第二取样点较第一取样点略降，之后缓慢上升，但从总体上来看，阴平调具有升调的特点。最低T值出现在第二取样点，为1.94。虽然阴平调的音高主要位于3～4的范围内，但由于在实际中阴平的升调听感明显，所以将调值记为24。

阳平的起点最高，终点最低，贯穿整个调域，是一个明显的高降调，将调值记为51。

上声分成了前后两段，后半段较前半段略低，两段都具有平调的特点。由于在实际听感中上声为平调，降调听感并不明显，调值记为44或33皆可。由于前半段略占优势，故将调值记为44。

去声声调位于1～2的范围内。起点T值0.97，近于2的范围，总体曲线是明显曲折的低降升调，与实际中的曲折听感一致，故将调值记为212。

（三）实验结果与传统结果的比较

通过实验语音学的手段，我们最终确定出了胶南方言单字调的实际调值。可以看到，无论是在调理方面，还是在调值方面，最终的实验结果都与传统方言调查得到的结果存在一定出入。

我们将《山东方言语音概况》（钱曾怡，1950s）记录的青岛方言调值（简作“概况调值”）、尹梅（2007）对青岛方言记录的实验调值（简作“尹文调值”）贾全红、（2005）记录的调值（简作“贾文调值”）、唐顺（2007）记录的调值（简作“唐文调值”）同我们这次实验记录的调值（简作“实验调值”）一起列表对比如下：

表3 胶南方言单字调各家对比

阴平各家都是记作曲折调，实验得出来的结果却是升调。虽然实验结果在调型和调值上与传统的记录完全不同，但并非是实验结果有误。事实上，尹梅（2007）在对青岛方言单字调的实验研究中也出现了这一情况。传统方言描写一般都是将青岛方言的阴平调记为曲折调213，但尹梅通过语音实验得出的阴平调却是35。这种听感记录为低曲折调而实验确认为升调的情况并非个案，石锋在对天津方言和青阳方言的单字调实验研究中都发现了传统记录的曲折调实验得出的实际为升调，根据易斌 （2006）、Chaung（1970）、Kiriloff（1969）等人的研究来看，汉语普通话的阳平和上声较为容易相混，也就是说，我们的听感对升调和低曲折调的辨识存在一定的模糊性（尹梅，2008）。所以，传统上把胶南方言记录为曲折调，而我们实验得出实际为升调是正常的。同时，我们的这一结果也佐证了尹梅（2007）实验所得青岛方言阴平调结果的正确性，可以看到，胶南方言和青岛方言之间存在着区域一致性。

实验得出的阳平调是一个高降调，和传统记录的调型一致，但调值存在一定的差异。我们实验得出的胶南方言的阳平调值反而与青岛方言的阳平调值的实验结果一致。至于是否是由于发音人在录读阳平的例字时，较之平时语气略有加强而导致阳平声调值的实验结果和传统记录略有差异，还有待于我们在后续的实验中研究确定。

实验得出的上声调是一个平调，与传统记录一致，只是调值较传统记录略低。在实际发音中，胶南方言的平调往往都是略低的，很难达到普通话平调55的高度，实验得出的44调值是符合实际情况的。

实验得出的去声调和传统的记录也存在较大差异。传统记录的去声调都是低降调，实验得出的却是一个曲折调。这里需要多做一点说明。本文的发音人是王台人，在胶南方言中，其腔调是典型的“王台腔”。典型的胶南方言的去声为低降调，而王台、黄山、隐珠等地由于受胶州方言和黄岛方言的影响，去声具有低降升调的特点。对这一调值的记录，唐顺（2007）记作313；贾全红（2005）在记录这一现象时候提到，李行杰是把“王台腔”记作212，与本文实验结果相同。

五、结语

在青岛方言已经变成三字调格局的情况下，与之临近的胶南方言依然保持着四字调的格局。本文通过运用实验语音学的方法，从声学特征的角度描写了胶南方言的单字调。我们通过实验得出的胶南方言的单字调与用传统方言调查得出的结果相比，无论是在调型还是调值方面，都存在着一定的差异。传统记作曲折调的阴平，实验得出的结果是升调，与青岛方言阴平调的实验调查结果一致；阳平调的实验结果是一个高降调，比传统的记录调域更宽广；上声调的实验结果在调型上与传统的记录一致，但是调值略低；去声的实验结果与前人的记录基本一致。

由于条件所限，我们本次实验仅对一位发音人的发音情况进行了记录研究，实验结果有可能与实际情况依然存在一定的偏差。在后续的研究中，我们将尝试针对老中青多个年龄段的多位发音人的发音情况展开细致的对比研究，以期更加准确地揭示胶南方言的声调事实，更好地服务于汉语方言的研究。

（唐七元教授在本实验的操作过程中给予了大量帮助并对实验结果进行了细致的评阅纠误，本文得以成稿是与唐教授的悉心指导分不开的，在此表示诚挚的谢意；同时也感谢发音人刘建顺先生不辞辛苦认真配合。）

[1]尹梅.青岛方言单字调实验研究[J].文教资料，2007（34）.

[2]尹梅.青岛方言声调实验研究[D].南京师范大学，2008.

[3]贾全红.胶南方言研究[D].苏州大学，2005.

[4]唐顺.胶南方言语音研究[D].山东大学，2007.

[5]石锋，廖荣蓉.语音丛稿[M].北京语言学院出版社，1994.

[6]朱晓农.上海声调实验录[M].上海教育出版社，2005.

[7]石锋.语音学探微[M].北京大学出版社，1989.

[8]游汝杰，杨剑桥.吴语声调的实验研究[M].复旦大学出版社，2001.

[9]刘珊珊.柳州方言单字音声调声学实验研究[J].安阳师范学院学报，2007（03）.