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脱落酸和吡效隆可改善荔枝着色

2014-01-23赵雪

中国果业信息 2014年11期
关键词:脱落酸花色素着色

据《果树学报》2014年第4期《脱落酸和吡效隆可以改善荔枝果皮的着色情况》(作者魏永赞等)报道,以“桂味”荔枝为试材,喷施ABA和CPPU后,对果皮色泽、色素含量和花色素苷合成相关结构基因的表达规律进行分析。

结果表明,荔枝果实着色过程中,叶绿素含量降低,花色素苷含量增加,色素角度逐渐降低;喷施ABA促进了花色素苷的积累,加速了叶绿素含量和色角度的降低,而CPPU则起了相反的作用;结果,ABA通过上调LcUFGT基因促进了荔枝果皮花色素苷的积累,加速了着色进程;而CPPU通过抑制LcUFGT基因的表达减缓了荔枝果皮花色素苷的合成,从而延缓了荔枝果实的着色;ABA参与了荔枝果皮中花色素苷生物合成调控,CPPU可能通过拮抗ABA影响花色苷的合成。

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