行动导向教学法在《园林植物环境》教学中应用初探

2014-01-15董水丽曹慧芳杜锦华

延安职业技术学院学报 2014年1期

董水丽，曹慧芳，杜锦华

（延安职业技术学院，陕西延安716000）

《园林植物环境》是园林专业一门专业基础课，是《土壤肥料学》、《园林气象学》、《生态学基础》等学科相关知识的整合。该课程的学习为学生今后从事园林绿化、园林植物管护、苗木生产养护、花卉园艺、工程施工、景观设计等工作奠定基础[1]。该课程特点是内容多，实践应用性强，若在教室里以说教的形式进行教学，容易使学生感觉枯燥、难学，不利于调动学生的学习积极性，特别是五年制高职或中职学生基础差，学习目标不明确，更容易出现厌学情绪，如何让知识更加简单易学，让学生感觉学有所用，激发学生学习兴趣，变被动学习为主动学习成为教学改革的重点。行动导向教学法的引入为本课程教学方法的改革提供了良好的依据。

一、“行动导向”教学法

“行动导向” 教学法起源于上个世纪七十年代的德国职业教育，八十年代成为德国职业教育教学领域改革的核心内容，逐步替代了德国职业教育原有理念、教学模式及方法。本世纪初引入我国并在全国职业技术类学校逐步推行，我校于2004 年开始行动导向教学法学习与应用。行动导向教学法是指以行动或工作任务为主导方向的职业教育教学模式，是多种教学方法的综合运用，主要有任务教学法、项目教学法、“头脑风暴法”、卡片法、基于项目的引导文教学法、角色扮演法、案例教学法、情境教学法、实验法、现代四阶段教学法等[2][3]。该教学法强调以学生为主体，以老师或学生提出的任务或项目为目标，由学生搜集材料，设计过程，具体实施和自我评价，教师作为参与者、引导者介入到学生的学习过程中，引导学生，共同讨论，协作完成，并通过评价激发学生的学习兴趣，学习自信心、进取心和成功欲望，创建民主、平等、信息和情感双向交流的学习氛围，帮助学生顺利达到知识建构的目标[4]。经过几年探索，行动导向教学法在《园林植物环境》课程中应用取得了一定成效。本文将几种适合《园林植物环境》教学的具体方法实施过程总结如下，以期与大家共勉。

二、实施对象及主要方法

以延安职业技术学院五年制高职园林09、10 级学生为主要实施对象，将全班学生分为4-5 个小组，每组3-5人。在教学过程中以任务为主线，综合运用项目教学、案例教学、“头脑风暴”法、卡片法、讨论等多种教学方法。

三、方法实施

1、任务教学法

任务教学法是以“工作任务”为核心来训练专业技能和构建专业知识的教学法，是将知识与工作任务整合进行学习，在完成任务的过程中理解理论知识，掌握基本技能。主要包括五个步骤：（1）提出工作任务；（2）尝试完成工作任务；（3）提出问题；（4）查阅、理解并记住理论知识；（5）回归工作任务[5]。

很多实践证明，在完成任务过程中可激发学生求知欲，培养学生的自学能力、创新能力，独立分析问题、解决问题的能力[6]。

表1 《园林植物环境》任务教学法设计表

该教学法充分利用校园得天独厚的园林植物资源和比较完善的实训条件，将课程内容设计为六个主要任务[7]，每个任务分若干子任务，同时给出不同任务具体目标要求（见表1）。任务分配到组，每组负责面积约1200m2的校园园林植物，主要观察、记载园林植物物候及生长状况，各气象因子变化规律等，同时进行土壤改良、施肥、灌水、采样、测定等工作。实施过程中由教师提出问题，布置任务，适时检查，做出评价。学生查找资料，收集信息，做出计划，准备工具，采购物资，处理困难问题，完成目标任务，再整理资料，展示成果，自评互评。整个过程教师主要是营造学习氛围，组织和引导教学过程。建议小组成员也进行分工，使各类园林植物都有专人负责。每个任务均以培养技能为主要目标，实践过程中穿插讲解必要的理论知识。

2、项目教学法

项目教学法的核心思想是让学生通过一个完整的项目来实现知识、技能之间的联结，发展完整的职业能力。不仅使学生学到基本理论知识和操作技能，更重要的是培养他们的职业能力，是一种典型的以学生为中心的教学方法，最大限度地体现了现代职业教育“以能力应用为本位”的价值取向[8]。

该教学法结合教师的科研项目《延安市园林地被植物引种栽培与繁殖技术研究》（下称引种）、《子午岭保护区野生观赏植物资源及其在园林建设中的应用研究》（下称野生植物应用）进行实施。具体实施方案如表2，实施过程中老师指导学生设定项目任务、制定计划和详细的实施方案，由学生分组实施，发现问题，解决问题，展示成果，最后进行评价。

表2 《延安市园林地被植物引种栽培与繁殖技术研究》项目教学过程设计表

野生植物应用项目是在教师指导下学生参与资源调查，材料总结与分析，并给出野生观赏植物应用建议。通过项目教学提高了学生综合运用知识的能力，培养了其专业能力、方法能力和社会能力，使学生具备了完善的职业能力[9]。

3、案例教学法

通过对案例分析和研究，让学生自己提出问题、找出解决问题的途径和手段，从而培养学生独立分析问题和处理问题的能力，达到为今后职业做准备的目的[10]。该课程开设在春夏季节，当地花卉培育基地会为“五一”培育大量花坛花卉，教师带领学生去基地参观学习，重点让学生学习不同花期花卉在“五一”开花所采取的措施。然后让每个学生选择2-3 种不同花期的花卉，仿照培育基地对环境因子调节方法，设计方案，具体实施，使花卉能在“五一”左右正常开花，最后进行交流总结、成果展示与评比。在实践中学生会不断发现问题，解决问题，从而提高学生解决实际问题的能力，经实践85%以上的学生都可以实现预期目标。该方法充分利用了学生爱模仿，爱面子，想表现的特点，激发了学生学习兴趣。

4、“头脑风暴”法

“头脑风暴”法又称集体思考法或智力激荡法，教师就某一课题引导学生自由发表意见，并对其意见的正确性不进行任何评价，利用发散式思维解决问题的方法。在完成教学任务过程中理论内容可利用该教学方法，如各环境因子对园林植物作用，调节各环境因子的具体措施，极端环境因子及其对园林植物影响，生物间相互作用等概念性不强且与学生生活环境密切相关的内容，采用该方法能够激发学生的发散思维能力以及清晰、准确地表达个人观点的能力，能活跃课堂气氛，充分调动学生学习兴趣，使学生在争先恐后的发言中掌握必要的理论知识[11]。

5、卡片法

卡片法是利用卡片由学生填写有关的内容，通过添加、移动、更换进行讨论得出结论的教学方法。比如，哪些植物是园林植物？园林植物生长与哪些环境因子有关等问题都可通过卡片法解决，首先让学生在卡片上写出自己熟悉的植物名称，教师引导学生将园林植物分离出来，让学生找出园林植物共同点，再通过讨论、添加、总结出园林植物含义；启发学生根据对自己所处环境的理解，填写卡片、讨论、添加，完善补充材料总结出园林植物环境含义及影响园林植物的环境因子。学生对教学活动的参与，不仅调动了学习积极性和主观能动性，也获得了一定的成就感[12]。

四、思考与建议

1、传统教材教学内容的安排，是先基础后运用，不能完好地体现职业过程和特色。教学过程中，学生感觉乏味，听不懂，缺乏学习兴趣。因此将课程内容任务化，根据季节安排合适的任务或项目，让学生在实践中学习必须的理论知识，提高学生的学习兴趣，提高教学效果，建议教师根据本地实际自编教材。

2、及时客观评价学生，注重“过程”和“结果”综合评价。教师根据每个任务或项目设计评分表，通过学生自评，组间互评，教师复评等几个环节，对学生参与“过程”进行评价，而学生“成果”除以上评价环节外，可邀请其它教师和学生参观、评价，使学生“成果”得到合理评价。综合“过程”和“结果”评价给出课程成绩，实现课程考核“过程”与“结果”并重。

3、由于教学过程中是以学生为主体，教师在开学初制定教学计划时对学生不完全了解，导致教学进度难于准确把握，同时因受环境因素影响，有些任务或项目可能无法按时完成。建议学校管理部门根据课程及学生特点给教师一定的灵活度，不要让教师为了与教学进度相符而影响了教学方法的应用。

4、由于五年制高职学生缺少毅力与耐性，因此教师要实时跟踪与引导，不断变换教学方法，刺激学生的新鲜感。同时根据学生差异提出不同的目标任务及要求，及时发现并奖励每个取得成绩的学生。

[1] 唐祥宁.园林植物环境[M].重庆：重庆大学出版社，2010.

[2] 彭元.高技能人才培养模式的理论与实践[M].北京：科学出版社，2008.

[3] 姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京：清华大学出版社，2007.

[4] 蔡晓云，马晓妮.行动导向教学法与高职学生的职业能力提升[J].安徽职业技术教育学报，2011，10（3）：54-57.

[5] 韩慧.任务型教学模式浅议[J].乌鲁木齐成人教育学院学报，2002，（4）：2-3.

[6] 王惠萍.浅谈“任务驱动”在课程教学中的应用[J].青海交通科技，2011，2.

[7] 朱晶.专业实训课的任务指导书设计与使用[J].中国职业技术教育，2012（2）：85.

[8] 赵洁.浅析项目教学法对关键能力的培养[J].湖北函授大学学报，2011（4）：26.

[9] 王红.关于课程的项目教学规划与设计[J].职业教育研究，2012（2）：146.

[10] 张德航.案例教学的特征与应用[J].咸阳师范学院学报，2006，6：78-80.