黄瓜不同嫁接砧木夏季筛选试验

潘玲华，梁祖珍，陈安琪，刘凤琼，邓飞鹏，赵兵（.广西桂林市蔬菜研究所，54004；.广西果蔬研究所）

黄瓜不同嫁接砧木夏季筛选试验

潘玲华1，梁祖珍1，陈安琪1，刘凤琼2，邓飞鹏1，赵兵1
（1.广西桂林市蔬菜研究所，541004；2.广西果蔬研究所）

2013年夏季引进4个黄瓜砧木品种，以丰田全能作为接穗品种，对嫁接成活率、嫁接后生长势、果实性状、抗病性及丰产性进行了研究。试验结果表明，日本青秀嫁接亲和性好，植株生长势强，果实性状好，产量最高，综合表现最佳，可作为桂林市夏季黄瓜嫁接栽培砧木进行进一步试验与推广。

黄瓜；嫁接；砧木；筛选试验

黄瓜营养丰富，口感清脆，深受广大市民的喜爱。黄瓜作为桂林市主要蔬菜，种植面积和品种也稳中有升。近年来，由于复种指数增加，导致黄瓜枯萎病发生严重。黄瓜枯萎病是一种严重的土传病害，种植户常常因此蒙受巨大损失，甚至绝收。嫁接栽培不仅能增强黄瓜的抗性，也使黄瓜产量大大提高，因此黄瓜嫁接栽培技术已经成为黄瓜生产的重要技术措施，但目前在我市黄瓜生产中应用较少，并且缺乏适宜夏季使用的砧木品种[1～4]。本试验引进4个黄瓜砧木品种，通过对嫁接成活率、生长势、抗病性及产量对比，以期筛选出适宜桂林市夏季嫁接栽培的砧木品种，为种植户砧木选择提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

①接穗品种 丰田全能，武汉武昌神牛种苗商行提供。

②砧木品种 甬砧2号，宁波市农科院蔬菜研究所提供；日本青秀，山东省寿光市绿丰种子有限公司提供；铁力砧，山东省昌邑市砧木研究所提供；亮丽王，青岛海诺瑞特农业科技有限公司提供。

1.2 试验方法

①试验设计 试验共5个处理，其中砧木品种4个，以丰田全能自根苗为对照。试验采用3次重复，随机区组排列。

②嫁接方法 砧木播种期为2013年6月21日，接穗播种期为2013年6月24日，6月26日采用插接法嫁接。

③调查项目 试验期间考查各品种的嫁接成活率、特征特性、抗病性，并统计产量。

2 结果与分析

2.1 砧木种子发芽情况及各处理嫁接成活率

由表1可知，各砧木品种的发芽数最多的是甬砧2号，180粒种子中有173颗发芽，其次是日本青秀和铁力砧，发芽数均为139颗，亮丽王发芽数较少，发芽较慢。出苗数最多的是日本青秀，出苗数为179株，仅一株没出苗，甬砧2号出苗数为174株，铁力砧和亮丽王出苗数也达到160株以上。可嫁接苗数和嫁接成活率较高的是甬砧2号和日本青秀，铁力砧的可嫁接苗数较少，但嫁接成活率较高，亮丽王的可嫁接数较高，但成活率相对较低。

2.2 嫁接成活后各处理苗期生长势分析

从定植前各处理的生长势看（表1），铁力砧无论从株高、茎粗，还是砧木子叶宽上，均显著高于其余3个砧木品种，但嫁接之后接穗的真叶宽却显著低于其余3个品种，说明铁力砧嫁接黄瓜苗期共生亲和性相对较低。综合来看，甬砧2号和日本青秀处理无论是从砧木长势还是接穗长势来看，均优于亮丽王。亮丽王嫁接前后长势均较弱。

表1 砧木种子的发芽势、各处理嫁接成活率及苗期生长势比较

2.3 植物学性状与抗病性分析

从各处理的植物学性状上看（表2），茎粗最粗的是日本清秀，其余3个处理与自根苗相比没有显著差异。叶长最长的为日本青秀，为20.9 cm，显著高于铁力砧和亮丽王，甬砧2号和自根苗叶长也达到20 cm以上。各处理的叶宽23.9～26.3 cm，处理间没有显著差异。叶片数最多的是日本青秀，显著高于自根苗，其余3个品种与自根苗没有显著差异。坐果节位铁力砧较高，日本青秀最低。各嫁接处理均无枯萎病发生，自根苗枯萎病发病率达40%。

表2 各处理植物学性状及抗病性比较

2.4 果实性状调查

从果实性状看（表3），甬砧2号瓜长显著低于自根苗，其余3个处理与自根苗没有显著差异。自根苗的瓜横径则显著低于4个嫁接处理。各处理的果实可溶性固形物含量在2.3%～2.9%，没有显著差异。瓜形最好的是自根苗，亮丽王和日本青秀也相对较好，甬砧2号和铁力砧嫁接处理瓜形相对较粗，底部较大。果底经络铁力砧最明显，甬砧2号也较明显，其余3个处理相对较好。口感最好的是日本青秀，其次是自根苗丰田全能。

2.5产量分析

由表4可知，日本青秀单果质量最大，为560.3 g，甬砧2号、铁力砧、亮丽王单果质量也都在500 g以上，显著高于自根苗丰田全能的441 g。结瓜数最多的是日本青秀，结瓜数达8.0个/株，亮丽王和铁力砧的结瓜数分别为7.1和6.9个/株，甬砧2号和自根苗结瓜数相对较少。从产量上看，参试的4个砧木品种，与自根苗相比，嫁接后都有明显的增产效果，达显著水平，并且4个砧木品种中，日本青秀品种的产量又显著高于其余3个砧木品种。

3 结论与讨论

①不同砧木与黄瓜接穗嫁接亲和性不同，参试的4个砧木品种中，嫁接成活率均在90%以上，其中日本青秀嫁接成活率达到100%，甬砧2号和铁力砧成活率为99%，亮丽王也达到了93%，说明4个砧木品种与黄瓜接穗嫁接亲和性较好，适合嫁接。成活后至定植前长势最好的是日本青秀和甬砧2号；说明日本青秀和甬砧2号嫁接后的共生亲和性较好；铁力砧砧木长势较强，接穗长势相对较弱；亮丽王嫁接前后长势均较弱。

表3 各处理果实性状比较

表4 各处理的产量比较

②定植后，日本青秀无论从茎粗、叶长、叶宽表现均优于自根苗，果实性状及口感风味也相对较好。

③枯萎病是黄瓜生产的主要病害之一，连茬生产时发生严重，而采用抗枯萎病砧木进行嫁接栽培是克服连茬障碍最有效的方法[5]。本试验4个砧木嫁接苗在田间均没有枯萎病发生，而自根苗枯萎病发生率达40%，说明各砧木抗枯萎病能力均较强。

④与自根苗相比，各嫁接处理均有明显的增产效果，其中日本青秀产量增加最多，增产率达59%。亮丽王、铁力砧、甬砧2号分别比自根苗增产30%、28%和24%。

⑤本研究结果表明，日本青秀嫁接黄瓜亲和性好，植株生长势强，果实性状好，产量最高，综合表现最佳，可作为桂林市夏季黄瓜嫁接栽培砧木进行推广。

[1]王铁臣，李红岭，孙奂明，等.春大棚黄瓜不同嫁接砧木筛选试验[J].蔬菜，2009（7）：29-31.

[2]王继涛.南瓜、黑籽南瓜与黄瓜的嫁接试验[J].吉林蔬菜，1999（2）：11-12.

[3]于贤昌，邢禹贤，马红.黄瓜嫁接苗抗冷特性研究[J].园艺学报，1997，24（4）：348-352.

[4]焦自高，王崇启，董玉梅，等.嫁接对黄瓜生长及品质的影响[J].山东农业科学，2000（1）：26.

[5]王艳飞，庞金安，马德华，等.黄瓜嫁接栽培研究进展[J].北方园艺，2002（11）：35-37.

Screening Test of Cucumber Rootstock Cultivars in Summer

PAN Linghua1,LIANG Zuzhen1,CHEN Anqi1,LIU Fengqiong2,DENG Feipeng1,ZHAO Bing1

We introduced four rootstock cultivars of cucumber,and studied the survival rate,growth vigour,fruit characters, disease resistance and yield of grafted seedlings in the summer of 2013,by taking Fengtianquanneng as scion cultivar. The results showed that,the rootstock cultivar Japanese Qingxiu had best comprehensive performance on good grafting affinity,strong growth vigour,good fruit characters and highest yield,and it could be used as cucumber rootstock cultivar in further study and promoted in summer in Guilin.

Cucumber;Grafting;Rootstock;Screening test

S642.2

：A

：1001-3547（2014）04-0016-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2014.04.007

桂林市科学研究与技术开发计划项目（20130108-1-1）；国家现代农业产业技术体系广西大宗蔬菜创新团队桂林综合试验站项目

潘玲华（1982-），女，硕士，农艺师，主要从事蔬菜栽培技术研究，电话：15078366799，E-mail：gxuplh@163.com

2013-10-23