成都地区秋茄子规模化嫁接育苗技术

2014-01-11先本刚吴永枚潘少坤

长江蔬菜 2014年3期

先本刚吴永枚潘少坤

成都地区秋茄子规模化嫁接育苗技术

先本刚吴永枚潘少坤

导读：成都地区茄子规模化嫁接育苗选择砧木品种托鲁巴姆和接穗品种华夏骄子、蓉杂茄2号等，浸种催芽，适时采用劈接法或贴接法嫁接，接后1～3天全遮光不通风，4～6天开启棚内两边遮阳网和棚膜通风透光，7～10天早晚揭盖遮阳网；1～7天控制空气湿度在75%～90%，注意加强病虫害防治，成活后按常规管理即可。

茄子是四川省主要的蔬菜种类之一,栽培面积达6万hm2左右,主要栽培方式有早春、夏秋、秋延后栽培。随着茄子栽培面积的不断扩大和设施栽培的不断应用,茄子连作现象日益突出,由于连作导致青枯病、黄萎病、根腐病等土传病害日益严重,造成茄子大面积死亡,甚至绝收,给农民生产带来严重损失。对于茄子土传病害,目前还没有抗性很好的茄子品种和有效的防治药剂,而嫁接栽培则是克服茄子土传病害有效的途经。本技术意在探索一套简单可行的秋茄子嫁接育苗技术,推动秋茄子嫁接育苗规模化发展,促进秋茄子嫁接栽培技术的推广应用。

1 砧木育苗技术

1.1 砧木选择

2009-2010年引进了3个番茄类型砧木（果砧1号、国砧嫁接王、健壮25）和托鲁巴姆（自行繁育）进行了嫁接育苗试验（各嫁接1 000株,接穗为华夏骄子）、嫁接栽培试验（各100株,3次重复）。

从表1～2可知,番茄类型砧木育苗出芽早,生长快,育苗3周左右就可嫁接,但嫁接苗不抗黄萎病；托鲁巴姆出芽慢,生长缓慢,育苗2个月左右才能嫁接,但嫁接苗田间表现出很强的抗黄萎病能力。因此本技术选择托鲁巴姆作砧木。

1.2 砧木（托鲁巴姆）浸种催芽技术

针对托鲁巴姆发芽难的问题,2010年对托鲁巴姆进行了发芽试验研究,试验采用赤霉素5 000倍液、10 000倍液浸种处理,32℃温度催芽。

表1 不同茄子砧木嫁接育苗比较

表2 不同砧木嫁接栽培比较

从表3可知,托鲁巴姆经赤霉素5 000倍液在30℃条件下浸种12 h,再经32℃催芽3～4天,出芽率即可达85%,比经赤霉素10 000倍液处理发芽快、出芽整齐。因此本技术砧木采用赤霉素5 000倍液30℃浸种12 h,再经32℃催芽处理。

1.3 砧木（托鲁巴姆）育苗技术

①砧木浸种催芽 3月底或4月初,先采用温汤浸种,再用赤霉素5 000倍液30℃浸种12 h,再经32℃催芽3～4天。

②育苗床准备大棚内按1.5 m宽开厢,按667 m2施复合肥20 kg作底肥,用甲霜·噁霉灵浇透厢面,辛硫磷防治地下害虫。

③砧木播种 4月上中旬将80%以上露白的砧木种子拌沙撒播于苗床,地膜+大棚覆盖,1周后出芽揭去地膜,按常规苗管理。

④砧木假植 30天左右当砧木长到2叶1心时假植到大棚穴盘（或营养钵）里,并按常规育苗管理。为保证嫁接苗生长健壮,采用32孔或50孔穴盘（营养钵8 cm×8 cm）,专用育苗基质。

⑤病虫害防治重点防治猝倒病、立枯病等苗期病害和蚜虫等。播种和假植前苗床（或穴盘）用甲霜·噁霉灵消毒处理,苗期不定期用甲霜·噁霉灵或多力润防治猝倒病或立枯病；吡虫啉防治蚜虫。

2 接穗育苗技术

①接穗品种华夏骄子、蓉杂茄2号等。

②育苗设施大棚。

③接穗浸种催芽在砧木播种出芽后进行,先采用0.1%高锰酸钾溶液浸种10～15 min,再用20℃温水浸种10 h,再30℃催芽处理。

④苗床准备同砧木苗床准备。

⑤接穗播种 4～5天后当接穗80%露白即可播种,将接穗种子拌沙撒播于苗床,每1 m2播2 g左右种子,地膜+大棚覆盖；接穗出苗后揭去地膜,进入常规苗管理。

⑥病虫害防治同砧木苗病虫害防治。

3 嫁接技术

3.1 嫁接前准备

①嫁接工具准备主要有双面刀片、嫁接夹、桶、盆、毛巾,嫁接工具在嫁接前用多菌灵或百菌清浸泡消毒。双面刀片从中间对折开,分为2个单面刀片,一端用胶布绕缠严实,便于拿捏。嫁接夹选用平口夹。塑料桶用于配制消毒溶液,进行工具、操作人员消毒。塑料盆用于放取下的和削好的接穗。毛巾消毒打湿垫在盆底,保证接穗苗水分充足。