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中职服装专业教学研究

2013-12-31李凤菊

考试周刊 2013年39期

  服装专业的技能训练不同于文化课基本功的训练,不能靠单纯的传统的讲授方式获得,必须让学生在实际操作中和生动的职业实践中扮演角色,使学生置身于技能训练的情景中,不失时机进行职业道德教育,把空洞的、枯燥的说教变为实际的、生动的教育。课堂教学应遵循以教师为主导,以学生为主体,以教材为主源,以培养学生动手能力为主线的原则。同时必须把德育、智育、美育等统一在教学活动的各个环节中。服装专业是一门实践性很强的专业,也是一个由易到难逐步深化的渐进过程。中职服装专业教学课程在传统设置方面,并不是非常强调如何进行理论与实践的结合,而时代的发展已经对课程设置提出了更高的要求。服装美术设计教学通过开展主体性教学,运用多种教学手段,可增强教学效果,显著提高学生技能。然而,要想使教学进入更高层次,还要对学生的设计思维能力和创作能力等进行培养。
  一、教学现状
  目前,在中职服装工艺与设计课程教学中,存在以下问题:
  1.教学缺乏与服装市场和实际项目的结合。新工艺的开发与设计方面的训练机会较少,不注重对学生工艺设计创新意识的培养,学生不能够灵活运用最佳的工艺手段表现服装造型。
  2.课程教学内容滞后不适应生产和实际需要。新知识、新技术不能及时引入课程,教学内容缺乏岗位的针对性。现有教材更新较慢,服装成型工艺手段落后。学生的知识结构和能力结构得不到完善,影响学生就业和发展。
  3.学生就业思想不稳定。中职服装专业学生受传统思想的影响,认为学服装专业没有多大前途,直接影响了课堂教学效果。有的学生觉得效果图还可以,拿针不是自己的强项,因此,学习工艺设计课程的积极性不高,轻视工艺实践,动手能力较差,无法准确完成从平面设计到成衣的制作。
  二、合理运用教学手段和教学方法
  在现代服装美术设计教学中,观念、形式必须更新,要调整课程结构和课时比例,对学生进行创意思维、艺术修养、综合能力和素质的全面培养。多采用直观的教学手段,采用启发式、讨论式、讲评式等灵活多样的教学模式,培养学生独立思考能力和创造能力,提高学生综合实践设计能力,让学生根据自己的兴趣、特点和创意要求自由选择,启发学生进行自学和研究。培养人才必须结合实际,因人而异,根据每位学生不同的知识基础、专业特点进行,使学生的潜能和个性得到充分的挖掘、发展。
  三、以市场需求为导向,加强实践教学
  为满足市场需求,培养出企业需要的实用型人才,我们对服装专业课程进行了大胆的改革与创新,确立以专业课为主、基础课为辅的教学方针。缩减基础课课时,增加专业课课时。我们在制订专业教学计划时,要适当增加服装结构、服装工艺、服装企业生产管理等专业课的课时。针对中职学校是培养操作型、技术型和应用型人才这一教育教学特点,缩减了基础课及相关美术课的课时,有些课程还可以讲座的方式进行讲授。专业课的教学是最终实现教学目标,培养能力的环节。要坚持以“学生专业性强、技术技能熟练”为教学重点,侧重突出结构设计和工艺的技能培养,并建立实习实训基地。
  四、从学生的就业入手,确定服装专业课的教学目标
  要确定恰当的教学目标就必须正确处理好专业、教材和学生水平三者之间的关系,同时,关注认知、情感与动作技能等不同层次的目标。服装专业是产业课程,强调知识的应用性、实践性。新世纪职业教育的改革与发展明确了“以就业为目标”的教学导向,该教学导向则是建立在“以能力为本位”理念基础上的。
  中职服装设计与工艺专业人才培养目标是:能在服装企业从事服装款式与服装结构设计、服装工艺制作、裁剪、整烫等技术工作的高素质初、中级专门人才和经营管理人才。服装专业的学生大多来自贫困农村,美术基础差,审美意识弱。很少有机会从事对美术基础有较高要求的服装款式设计工作。同时,在劳动力市场日益发达的今天,企业录用人才不会只以技能高低为标准,而十分看重应聘者的全面素质,首先考察其非专业能力。因此,必须促使学生懂得“学做人重于学做事”的道理,让他们在学做事的过程中不断学做人,有社会责任感,乐于助人,有高尚的情操和审美品位。爱因斯坦指出:“学校的目的始终应该是:青年人在离开学校时,是作为一个和谐的人,而不是作为一个专家。”
  五、结合教材,熟悉教情,强化技能训练活动
  根据服装专业的特点,把技能训练分成初、中、高三个阶段,将思想教育和教学内容渗透在系列专业活动中,在不同阶段,有侧重、有目的地开展各项专业活动,强化技能训练。在各阶段的技能训练中,教师应注意把雷锋精神贯穿到各项社会活动中,如定期到街上摆摊设点,为群众免费锁边、裁剪和缝纫;为教师、同学义务服务,缝衣服、钉纽扣、做鞋垫等。这些活动结合课堂训练,使教学得到了延伸和发展,扩大了训练覆盖面,培养了学生良好的品质。
  六、着重培养学生的审美能力
  审美表述能力是一种对已设计成功的作品的鉴赏和评价能力,一种思维中的艺术接受能力。审美表述能力与整体审美能力有着诸多联系,它建立在整体审美能力所奠定的基础之上,能很好地促进整体审美能力的提高。要培养学生的审美表述能力,就要促使他们打好基础。因此,教师应该不遗余力地鼓励学生多充实自己各方面的知识储备,多提供机会让他们阅读全面又系统的书籍和权威性时装杂志等资料。
  审美表述能力的培养是一个循序渐进的过程,需要通过长时间的学习与积累。教师承担着相当重的任务,在大多数情况下,学生的审美感知多由教师在课堂教学中进行培养,而学生的审美活动往往随课堂的结束而告一段落。要将审美表述活动真正地由课内转向课外,充分激发学生的兴趣,给予他们自我理解、自我评述的机会,尽可能地利用课间时间、课余时间,由浅入深、从简到繁地促使他们多评述,多交流,自我评述,互相评述。
  在社会实习中,我们倡导学生在扎实掌握生产技能的同时,认真搞好社会调研。学生作为主体,老师当好参谋,让学生自主解决实习中出现的各种矛盾和问题,培养学生的社会适应能力,如消费者心理、市场需求、服装时尚潮流等,这样不但可以提高学生学习技术的积极性,还可以提高他们的创造能力和设计水平,开阔专业视野,提高各方面的综合素质。