检验流传已久的健康俗语

很多健康俗语你可能听过不止一次，传的人多了，似乎也慢慢地成为了“事实”。针对那些老生常谈的健康俗语，我们请权威专家做了解答。

1.一天一个苹果，医生远离我。

是真是假：此话虽然有些夸大，但苹果的确有益健康。它富含抗氧化物质，可减少患某些癌症和慢性疾病的风险。此外，苹果中的纤维还可有效降低胆固醇，有助于减少卡路里，帮助减肥。

专家新解：确保每天吃一个苹果。

2.看电视坐得太近有损视力。

是真是假：这并不会伤害你的眼睛。人们视力减退的罪魁祸首主要是年龄。

专家新解：看电视的距离以能看清为准，并没有所谓的最佳距离。

3.伤风宜食，发烧宜饿。

是真是假：有点道理。2002年，荷兰一项研究显示，整夜禁食的确可以增加抗击发烧的细胞数量。

专家新解：生病时适量饮食可帮助保持体力，而且多喝水能防止缺水并稀释可能引起充血的体液。

4.拔掉一根白发长出两根。

是真是假：完全错误。随着年龄的增长，黑色素细胞减少，或者无法传送到发梢，所以导致白发出现，与拔白发毫不相干。

专家新解：有些滋补品能起到延缓白发生长的功效。

5. 吃油炸食品、巧克力长粉刺。

是真是假：错。粉刺与压力和激素增加有关。

专家新解：注意饮食平衡、经常锻炼、减少压力，一天用温和的清洁乳液洗脸两次去除细菌，就不需要担心粉刺问题。

6.鱼能补脑。

是真是假：的确如此。2006年，美国塔夫斯大学研究发现，血液中DHA（鱼富含的一种脂肪酸）含量高的人患痴呆的风险减少一半。

专家新解：美国心脏协会建议每周吃鱼两次。

7.吃菠菜肌肉壮，因为菠菜富含铁。

是真是假：只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量，但多吃蛋白质更能练出肌肉。

专家新解：与菠菜相比，肉是铁的更好来源。

8.掰响指关节会得关节炎。

是真是假：恐怕不会。关节炎是关节内发炎，由基因、肥胖或者运动受伤等因素所致。

专家新解：虽然不会导致关节炎，但并不明智，常这样做会损伤肌腱。

9.吃辣易得溃疡。

是真是假：并非如此。研究人员发现，人们在吃辣椒之后，胃膜并未受损。幽门罗酸杆菌是导致溃疡最常见的元凶。

专家新解：如果已经得了溃疡，再吃辣就不好了。

（林昕荐自《养生保健指南》）

责编：天翼