巧取蒸馏水

适合年级：小学高年级和初中低年级

注意过杯盖上的水滴是怎么形成的吗？想一想为什么把杯盖上的水叫做蒸馏水？让我们通过实验了解制取蒸馏水的方法吧。

实验器材

大容器（水槽或塑料盒子）

塑料杯

胶带

塑料膜（塑料袋）

清洁过的小石块3～4块

水1000mL

尺子

清洁布

计时器

盐5g

搅拌棒

可选材料：红、蓝色素（红、蓝色墨水）

实验步骤

1 向大容器中倒入约1cm深的清水，并往清水中加入适量的盐与色素，然后充分搅拌，直到盐完全溶解。

2 在大容器中放一个塑料杯子，杯口朝上。为了使塑料杯不飘浮，可以在杯内放入几块清洁过的小石块。注意：杯口要高于盐水水面，但要低于大容器的边缘。

3 在大容器的边口处盖一层塑料膜，并用胶带将大容器的四周密封。

4 在塑料膜上放一块小石块，小石块要放在塑料膜下杯子的正上方，确保小石块下面恰好是刚才放好的杯子（这是取水的关键）。一个制取蒸馏水的实验装置就算做好了，让我们试一试能取到多少蒸馏水。

5 把这个实验装置放置在阳光下，等待一段时间，看看会发生什么现象。

我看到塑料膜上有____________________，

杯中又有_____________________。

？想一想

1 杯中的水是从哪里来的？

2 杯子中的水与大容器中的水有什么不同？为什么？

实验现象

在塑料膜上会出现许多小水珠，这些小水珠聚集在一起会落进杯子里。杯中所得到的水就是既不含盐也没有颜色的蒸馏水。

实验原理

液态水蒸发成水蒸气，温度降低时水蒸气又凝结成小水滴。

背景知识

蒸发：常温下水的表面由液态缓慢地变为水蒸气而散发到空气中，这种现象就叫做水的蒸发。

凝结：水蒸气遇冷变成小水滴的现象叫做水的凝结。

引发思考

（1）怎样做才能加快蒸馏水的制取？你有几种方案？需要哪些材料？用计时器验证一下。

（2）想一想还有其他的方法可以制取蒸馏水吗？

（3）找一找生活中有哪些蒸发和凝结现象？

（4）尝试从其他液体中制取蒸馏水，实验结果一样吗？

（5）在野外没有饮用水的情况下你该怎样制取蒸馏水？

本活动设计选取改编自“节水在我身边——青少年科学调查体验活动”

《神奇的水实验》活动手册。活动详情请访问www.scienceday.org.cn