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牛奶瓶与可乐瓶

2013-12-25罗伯特·弗兰克闾佳译

读者 2013年2期
关键词:圆柱形软性冰柜

罗伯特·弗兰克 闾佳译

为什么牛奶装在方盒子里卖,可乐却装在圆瓶子里卖?几乎所有软性饮料瓶子,不管是玻璃瓶还是铝罐子,都是圆柱形的。可牛奶盒子却似乎都是方的。方形容器能比圆柱形容器更经济地利用货架空间。那么,为什么软性饮料生产商坚持使用圆柱形容器呢?

原因之一可能是,软性饮料大多是直接就着容器喝的,所以,由于圆柱形容器更称手,抵消了它所带来的额外存储成本。而牛奶却不是这样,人们大多不会直接对着盒子喝牛奶。

如果牛奶容器是圆柱形,我们就需要更大的冰箱。

可就算大多数人直接对着盒子喝牛奶,成本效益原则亦显示,它们不大可能装在圆柱形容器里贩卖。不错,方形容器(不管容器里装什么东西)的确能节约货架空间,但牛奶一例中节约的空间,显然比软性饮料一例中来得更划算。超市里大多数软性饮料都是放在开放式货架上的,这种架子便宜,平常也不存在运营成本。但牛奶则需专门装在冰柜里,冰柜很贵,运营成本也高。所以,冰柜里的存储空间相当宝贵,用方形容器装牛奶从而提高了收益。

(渔 笛摘自中国人民大学出版社《牛奶可乐经济学》一书,图选自湖南美术出版社《图形创意 教学案例》一书)

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