漫话茶联

□ 刘广荣

在我国浩瀚的联海中，与茶有关的对联颇多。它们有的挂在茶馆，品茶赏联，美不可言；有的挂在茶叶店，招徕顾客；有的挂在表演茶艺的雅室，让人了解茶道……这些茶联耐人寻味，是中国茶文化不可分割的组成部分。现采撷几联，与大家分享。

在成都一家茶馆，有人写下了“为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一碗酒来”一联。上联说的是人为名利而奔忙，即使再忙，也应该劳逸结合，到茶馆喝一杯茶，这样对身体大有好处；下联则讲脑力劳动是辛苦的，体力劳动也是辛苦的，与亲戚朋友畅饮，互相嘘寒问暖，借酒怀旧，其乐无穷。这副茶联一挂出，来此饮茶休闲的人络绎不绝。

四川的茶联很多。相传100多年前，成都华阳县中兴镇（现在的华阳镇）的兴盛居茶馆老板请高人撰了一联：“香分花上露，水吸石中泉。”该联言简意赅，运用夸张手法，凸现了茶的名贵。这间茶馆开张后门庭若市，不管是达官贵人，还是平民百姓，都来此品茶。热腾腾的茶水，飘着芬芳；细细地嗅，慢慢地啖着清香……真是赏心乐事！

清朝末年，广州大同茶楼的老板为了提高茶楼的知名度，重金向各界人士征集茶联，要求楹联的上下联必须嵌入“大”和“同”字，同时还要突出茶楼的茶质优价廉，童叟无欺。消息一传出，茶楼里一下子挤满了人，一个个“才子”挥毫泼墨。然而，一时间竟没有搜集到令老板满意的对联。几天后，有一人写出了茶联：“好事不容易做，大包不容易卖，针鼻铁，薄利只凭微中削；携子饮茶者多，同父饮茶者少，檐前水，点滴何曾倒转流。”此联对仗无懈可击，还将“大”“同”二字嵌入其中，深得老板赞赏。老板把酬金给了撰联人，撰联人因茶联发家致富，被后人传为佳话。

当时广州还有家有名的茶楼陶陶居，它的茶联是：“陶潜喜饮，易牙喜烹，饮烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。”此茶联独具匠心，上联和下联都有“陶陶居”的“陶”字，重复使人容易记住茶楼的名字；茶联中出现了四个名人：陶潜（东晋文学家、诗人）、易牙（春秋时期一位著名的厨师）、陶侃（东晋时期名将）、夏禹（黄帝玄孙），且引用此四人的典故——陶潜喜饮、易牙喜烹、陶侃惜分、夏禹惜寸，文化品位极高。

有这样一个传说：宋代大诗人苏东坡爬山观景，走累了，见不远处有一座庙，便进去小憩。庙里的老和尚上下打量了他一番，随口说了声“坐”，扭头对小和尚说“茶”。苏东坡不卑不亢地坐下与老和尚交谈，老和尚发现来者文质彬彬、才华横溢，随即把苏东坡引至房间，礼貌地说道：“请坐。”并对小和尚说：“敬茶。”一番交谈后，老和尚得知坐在面前的竟是大名鼎鼎的苏东坡，笑着拱手道：“请上坐。”领苏东坡进雅室，并吩咐小和尚：“敬香茶。”苏东坡饮了一会儿茶，向老和尚告辞。老和尚请苏东坡留下墨宝。苏东坡大笔一挥，写了副茶联：“坐，请坐，请上坐；茶，敬茶，敬香茶。”老和尚看了面红耳赤，羞愧难当。

上海天然居的茶联，更有趣：“客上天然居，居然天上客；人来交易所，所易交来人。”此联顺念倒念皆可，被广为传诵。

元代画家赵原的《陆羽烹茶图》。图中远山起伏，山水清远，水面辽阔，临溪筑有草阁，丛树掩映。阁内一人坐于榻上，当为陆羽，一童子拥炉烹茶。表现了文人隐居闲适的生活。

广东的潮阳海潮古刹建于唐代，有一井叫“问潮井”，井台边的一块石碑上刻有一茶联，仅有上联“吾乡陆羽茶经不列名次之泉”，至今没人对出下联。联中所提到的陆羽是唐朝人，此人一生嗜茶，善于品评泉水，著有世界上第一部茶叶专著——《茶经》。联句的意思是说，我家乡的泉水是陆羽《茶经》里没有记载的不出名的泉水。不知有无大家对出下联？相信会有吧，高手在民间。