土壤处理防治青菜根肿病试验研究

2013-12-02路凤琴冯蓓芳吴敬忠

上海蔬菜 2013年2期

路凤琴冯蓓芳吴敬忠

（1上海市闵行区蔬菜技术服务中心 201199；2闵行区农业技术服务中心）

十字花科蔬菜根肿病可危害甘蓝、花椰菜、萝卜、大白菜、小白菜等100多种十字花科植物，上海地区十字花科蔬菜根肿病的主要发病盛期在5～11月份，病原菌对环境的抵抗能力强，可以在土壤中存活7～8年。在翌年春季环境条件适宜时，休眠孢子囊产生游动孢子，借雨水、灌溉水、地下害虫及农事操作传播，此病一旦发生，对产量影响很大，发病严重时可造成植株成片萎蔫和死亡。近年来，随着绿叶菜体系的建设，市郊十字花科叶菜种植数量逐年稳定上升，根肿病的发生量也呈现上升趋势，特别在靠近化工区，土壤气候偏酸性条件下，该病发生尤为严重。为筛选总结出防治该病效果较好的技术，我们开展了不同措施防治根肿病试验示范，现介绍如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试药剂为50%氰氨化钙（荣宝）和2.5%适乐时。供试蔬菜品种为青菜（华王）。

1.2 试验方法

试验设在上海汇良蔬果合作社，试验地为2个温室大棚，土壤情况基本一致，前茬作物为甘蓝。试验于2012年8月2日进行土壤消毒处理，当天覆膜闷棚，8月16日开棚揭膜通风，青菜于2012年8月21日定植，667m2种植15000株。

1.3 试验设计

试验设8个处理，具体如下。

（1）高温闷棚消毒：在保护地蔬菜夏季空茬时期，利用晴好天气、气温较高、阳光充足的时机，将保护地内的土壤深翻30～40cm，均匀浇水，待土壤湿透后铺透明塑料膜，压实四周，闭棚升温，然后高温闷棚15d。（2）高温闷棚+适乐时秧苗处理：在保护地蔬菜夏季空茬时期，利用晴好天气、气温较高、阳光充足的时机，将保护地内的土壤深翻15～20cm，均匀浇水，待土壤湿透后铺透明塑料膜，压实四周，闭棚升温，然后高温闷棚15d左右。秧苗定植前，根部用适乐时500倍液处理10min。（3）高温闷棚+50%氰氨化钙：撒施氰氨化钙药剂，667m2用量100kg，将氰氨化钙翻入15～20cm土层下。地面覆盖塑料膜密封，四周盖严、灌水，棚室完全密封15d，揭膜通风5d后定植。（4）高温闷棚+50%氰氨化钙+适乐时秧苗处理：撒施氰氨化钙药剂，667m2用量100kg，将氰氨化钙翻入15～20cm土层下。地面覆盖塑料膜密封，四周盖严灌水，棚室完全密封15d，揭膜通风5d后定植。秧苗定植前根部用适乐时500倍液处理10min。（5）50%氰氨化钙：撒施氰氨化钙药剂，667m2用量100kg，将氰氨化钙翻入15～20cm土层下。地面覆盖塑料膜密封，四周盖严灌水，密封8d，揭膜通风12d后定植。（6）50%氰氨化钙+适乐时秧苗处理：撒施氰氨化钙药剂，667m2用量100kg，将氰氨化钙翻入15～20cm土层下。地面覆盖塑料膜密封，四周盖严灌水，密封8d，揭膜通风12d后定植。秧苗定植前，根部用适乐时500倍液处理10min。（7）适乐时秧苗处理：秧苗定植前根部用适乐时500倍液处理10min。（8）对照：前期不作处理，定植时间与上述各处理保持一致。

1.4 调查统计方法

1.4.1 温度情况试验期间高温闷棚与不闷棚处理之间的温度差异。

1.4.2 不同土壤处理对根肿病发生的影响种植前调查秧苗根肿病发病率，定植后15d、25d调查发病率。

1.4.3 不同土壤处理对蔬菜产量和产值的影响每小区随机抽3个点，每个点采收100株青菜称重，用3个点平均重量测算667m2产量和产值。

2 结果与分析

由表1、表2、表3和表4可知，在试验期间（8月2～10日），高温闷棚与不闷棚处理，日最高温度平均相差17.4℃，日最低温度平均相差5.4℃，日平均温度相差11.4℃。从各处理发病情况看，土壤高温消毒处理对青菜根肿病的发生影响不大，没有明显的预防作用，高温闷棚消毒处理根肿病发病率为22%，对照发病率为26%；高温闷棚+适乐时秧苗处理根肿病发病率为2%，适乐时秧苗处理根肿病发病率为0。但是土壤高温消毒能降低青菜软腐病的发生，高温闷棚处理软腐病发病率为0，而对照发病率为12%。