基于校企合作模式下连锁经营管理专业轮岗实习考核模式探索

2013-10-20裴昌永

三门峡职业技术学院学报 2013年1期

裴昌永

（南通纺织职业技术学院商学院，江苏南通 226007）

连锁经营管理专业学生轮岗实习给学生提供理论与实践融合的机会，锻炼学生在岗位群中的各个岗位的实践能力，在以后的学习工作中能更好地提升理论指导实践的能力。传统的考核方法会造成如下影响：一、企业考核主要是基于效益，对于学生对岗位的认识理解和深入剖析不关心。[1]所以学生在岗实习重在操作和执行，为什么这么做则不关心。达不到重在教育的目的。二、轮岗岗位衔接不对接。企业对学生轮岗的标准是哪些岗位人员不足，而不是按照岗位群中的各个岗位之间的难易、接近性、过渡性等标准进行有序轮岗。这样使学生在轮岗中花费大量的精力适应和学习。轮岗结束后学生对个岗印象深刻，对岗位群则特别乱，需要花大量时间去分析总结。三、考核没有考虑学生今后的发展延续性。基于以上分析，本文试采用四体、三融合、一衔接的考核新模式，把学生轮岗岗位价值因素评价和KPI考核结合起来，探索连锁经营管理专业轮岗实习绩效考核的新途径。

一、连锁经营管理专业实习考核四主体、三融合和一衔接

（一）绩效考核四主体

绩效考核主体选择的科学性和多元性给考核对象更多的公平、公正，在考核过程中也能尽可能地避免单一主体考核的主观性，更能准确地考核学生轮岗实习的准确成绩。因为连锁经营管理专业岗位多，操作及业务杂。所以本文主要从考核的四个主体来考核连学生的轮岗实习成绩。

1.轮岗实习的合作企业

连锁经营管理专业轮岗实习的企业多数为连锁零售企业，企业考核主要从企业自身人力资源管理和企业自身效益出发来安排考核。而且轮岗实习的学生多数情况下都处于企业的监督之下。因此，对于轮岗实习学生的考核主体主要是以学生轮岗实习所在企业考核为主体，处于主体考核的地位。基于校企合作，学校可以建议合作企业在考核实习学生时进行实时性、随机性考核。为了能够细致考核每一位实习学生，建议考核时运用企业人力资源部专门考核员和实习学生企业指导老师兼顾交叉考核。

2.接受服务的顾客

顾客考核主要通过学校指导老师适时实地调查接受实习学生服务的顾客，通过感性来评价实习学生服务过程中各项关键业绩指标的执行和落实情况。顾客考核处于与企业考核同等重要的地位。

3.轮岗实习学校指导老师

学校的指导老师根据所有学生考核的时间安排，分段按照不同岗位标准对学生实习业务进行考核。学校指导老师考核处于轮岗实习考核的次要地位。学校指导老师考核分为两个部分，一部分是实习学生轮岗实践考核成绩；另一部分是理论考核，理论考核主要考核学生对实习岗位、实习过程、实习单位管理等提出自己深刻的见解和方案。以加强学生对岗位的理解和提升学生的思维和思考能力。

4.轮岗实习学生

作为考核主体的一部分，轮岗实习学生自我考核处于轮岗实习考核的辅助和补充地位。轮岗实习学生自我考核主要包括两个部分，一是学生自我评价和总结；二是同一岗位的实习学生相互评价。

（二）轮岗实习三融合考核方法

连锁经营管理专业轮岗实习考核采用三融合，即360度业绩考核法、关键事件考核法以及理论思考创新考核法。三融合考核方法与考核四主体相辅相成，无缝对接。

1.360 度业绩考核法。主要通过轮岗实习学生自己、同学、同事、上司、顾客等全方位、多角度来考核实习学生的各方面能力。[2]

2.关键事件考核法。主要关注轮岗实习学生在整个轮岗实习过程中对于关键事件处理的表现，主要分为表现特别好的和表现特别不好的。此法主要考核轮岗实习学生擅长和不擅长的岗位或环节。

3.理论思考创新考核法。轮岗实习考核与企业纯粹的员工业绩考核有所不同。从学校育人角度来说，轮岗实习考核主要是培养学生业务能力等，更重要的是培养学生发展能力。理论思考创新考核法在培养学生业务素质的同时，而且要培养学生思考总结能力。这是轮岗实习非常重要的目的。

三融合主要是360度考核法注重平时的过程考核，关键事件考核法注重重要事件的结果，而理论思考创新考核法则考虑学生未来的发展。三种考核方法给连锁经营管理专业学生全方位培养提供了保障。

（三）岗位轮转的一衔接

岗位在轮转过程中，岗位与岗位之间的操作、技能等的跨越度的大小会给实习学生实习的衔接性带来的影响不同。岗位之间跨越度越大，实习学生在短时间就越难适应。因此，轮岗过程中岗位之间的链条性衔接非常重要。在此，笔者设计了岗位链条：基础的商品或设备管理岗—基础服务岗—见习主管岗。基础的商品或设备管理岗位如理货、补货、仓库管理等。基础服务岗位如营业员、促销员等。见习主管岗主要是部分能力较强的学生尝试负责商品中分类区域主管，如小家电组长等。该链条遵循了学生实习由浅入深，由易入难的规律，保证实习学生实习岗位轮转的数量和质量。

二、连锁经营管理专业轮岗实习岗位群分析

（一）门店管理岗位分析

1.岗位名称：收银员、理货员、防损员、仓库管理员、营业员、业务员、见习主管、见习助理、见习经理等。

2.岗位职能：顾客结算、商品陈列、商品整理、商品分类、商品组合、商品管理、仓库管理、设备管理、门店防损、价格管理、信息管理、货品检验、拣货和补货、绩效考核、作业计划、经营决策等。

（二）门店服务岗位分析

1.岗位名称：导购员、服务员、促销员、客服人员、安全保证人员、见习主管等。

2.岗位职能：岗前准备、营业中环境维护、顾客接待、门店销售、门店策划、顾客投诉处理、服务质量评估、服务规范制定、门店安全管理等。

（三）配送管理岗位分析

1.岗位名称：配送员、见习配送助理等。

2.岗位职能：订单处理、采购、分拣、配货、装卸（拼装与整车）、配送路径优化、信息管理等。

（四）市场调研专员岗位分析

岗位职能主要从事搜集消费者需求、竞争对手运营、市场趋势以及政府相关方针、政策走向等信息。

三、连锁经营管理专业实习岗位价值因素评价

连锁经营管理专业实习岗位价值因素评价根据SMART原则，价值因素评价要做到具体明确，尽量做到可衡量的。所以在考量岗位价值因素时应将定性向定量转换。根据连锁经营管理专业实习岗位特征，可以划分为5个岗位价值因素评价标准。具体如表1。

具体评价方式和方法如下：

表1 连锁经营管理专业实习岗位价值因素评价

1.把每个价值因素评价标准进行分解

如对解决问题的影响因素，指本岗位经常面临并要解决的专业问题的复杂性和创造性。故把此评价因素分解为两个子因素：复杂性和创造性。复杂性占40%，即10分。创造性要求解决问题要有创新性，所有占60%，即15分。

2.把各个价值因素（子因素）评价标准进行量化

（1）把价值因素（子因素）评价标准进行等级化或递进化。

如子因素复杂性，可以把它划分为5级：一级，问题已经确定；二级，问题需要一定的方法判断；三级，问题需要深入研究确定；四级，问题判断有一定明确的概率；五级，问题判断无明确概率。

（2）给等级化或递进化的定性的衡量点进行量化

如把复杂性的5级分别给予2分、4分、6分、8分和10分。根据具体岗位进行等级选择。如促销员在某一次促销过程中完成销售任务的复杂程度可以选择四级，即8分。

通过把5个价值因素进行一级级分解和量化，对某一具体岗位形成该岗位价值因素评价系数。

四、连锁经营管理专业实习KPI考核

KPI考核是关键绩效指标考核，是连锁经营管理专业学生轮岗实习时，不同岗位关键绩效指标的考核，对学生在不同岗位的实习情况进行的专业素质和能力素质的考核。通过KPI考核，学生本人可以发现自己在轮岗过程中哪些岗位、个岗中的哪些环节是自己的薄弱环节，以利于在以后的课堂和实践学习中进行改善和提高。下面对连锁经营管理专业实习学生KPI考核进行分解，如表2。