花艺环境设计师:城市风景的装点者
2013-09-29那以琴
那以琴
一个普普通通的阳台,经过他们巧手摆弄,摇身一变成了令人赏心悦目的小花园;一个平凡无奇的广场,有了他们的精心设计,就成了人们休闲的好去处。他们有一个好听的名字——花艺环境设计师。
随着经济的发展,人们对生活品质的追求越来越高,花艺从曾经的上层社会逐渐“飞入寻常百姓家”。在城市中,几乎处处都有鲜花装扮:花园花坛、家居空间、宴会、婚礼、餐厅、酒吧、商场、酒店、商店橱窗……由此,花艺环境设计师也开始融入到商业和社会生活的方方面面。花艺环境设计师善于叠加专业的设计和训练有素的手工技艺,通过改变空间结构表现出不同风格的整体空间形象,通过花艺设计造型来激活“花艺设计秀”,带给人们一场惊艳的视觉盛宴。
职业定义
根据植物本身的特性,结合区域环境布局,应用各种观赏植物材料或其他装饰性花材,从事室内外空间布局设计、组织花艺及园林工程施工和保养等工作的人员。
职业现状
人类从资源消耗型的社会逐渐走向资源平衡型的社会,强调自然和谐、环境和谐并以天然植物景观为美的观念日渐深入人心,使花艺环境的设计与营造日益受到人们的欢迎。与此同时,随着生活水平的不断提高,人们越来越重视居住环境的和谐性、美感和生态性。由物质追求到精神追求的转变以及长期生活在水泥丛林中的视觉疲乏,让人们对花艺的渴望变得空前强烈起来。城市街道的绿化也不仅仅满足于传统意义上的园林,而更倾向于设计营造生态型植物景观,这些都为花艺环境设计带来了前所未有的发展空间。
另一方面,从花卉利用情况来看,在过去的20年间,我国居民个人花卉消费逐年增加,这也促进了花艺环境设计市场的发展。市场消费由原来的仅仅消费花卉产品转变到消费花艺“设计”,这提升了花艺市场的消费层次,也带来了新的商机。
花艺环境设计建立在景观设计的基础上,以园林设计为基本元素,运用种植设计的基本原理,结合花卉植物的自然造型,在一定区域内营造和谐、色彩缤纷的生态景观,被广泛应用于各类庭院、广场、街道的植物型装饰设计中,对美化城市起到了重要作用。
花艺环境设计师的工作范围也越来越宽广,从传统的婚礼、宴会到现在的商业空间、样板间、商店橱窗、时尚发布会、展览展示空间,甚至舞台布景、演出布置、摄影背景安排等。其工作要运用到插花、园林小景设计、庭院的植物养护等多项技能,所以花艺环境设计师并不是大多市民认为的“花店插花的”。
目前,花艺环境设计师多为种植设计、室内设计等相关从业人员,专业出身的不多。据不完全统计,目前从业人员有近万名,主要分布在庭院设计、景观设计、园林设计、插花、城市规划、绿化等行业,分布地以上海、昆明两地居多。
而市场上对花艺环境设计师的需求主要集中在绿化设计施工单位、景观设计施工单位、园林设计施工单位等,并呈现供需两旺的局面。
如今,客户对花艺空间装饰的要求越来越个性化。婚礼的别出心裁、宴会的大胆装饰、样板间的精美、商业空间的过目难忘、时尚与花艺的完美融合等都对花艺环境设计师的创意和对主题效果的把控提出了更高的要求。
尽管花艺环境设计市场发展迅速,但我们也要看到这样一个现状:目前,国内花艺市场还是以“消费花卉”为主,花艺环境设计还是处在比较初级的阶段。在众多的空间中,鲜花的使用还是以花店提供的插花为主,缺乏对“主题设计”的把控。而现有的花艺环境设计师大多不是专业出身,缺乏对专业知识的系统学习,综合素质开始难以满足要求越来越高的客户们。
行业发展速度快,人才匮乏,这使得花艺环境项目的设计和实施,亟需一批积极活泼的年轻人加入。但目前,我国开设有专门的花艺环境设计专业的高校还很少。
目前,花艺环境设计市场发展迅速,急需相关部门积极酝酿有关措施,规范花艺设计市场和行业从业人员,促进花艺设计行业健康发展,为有志从事该行业的人员提供更多的职业培训机会,让他们能够更好地美化我们的城市,建设和谐的生态景观和环境。
工作内容
(1)提供花艺环境设计项目可行性分析、设计方案咨询及造价咨询;
(2)应用各类观赏植物材料配合其他装饰性材料对该区域进行布局设计;
(3)现场配合实施花艺环境营造,对各类花卉植物种植与搭配设计提供实施方案;
(4)解决花艺环境施工中产生的各类问题;
(5)按设计要求验收花艺环境施工项目等。
职业要求
花艺环境设计师的主要技能和核心知识是设计城市园林和观赏园艺,其相关知识包括园林观赏、植物栽培与养护、插花艺术与花艺设计、庭院设计、园林美学等。他们主要通过合理运用园林植物,利用园林设计、插花与花艺设计等专业知识与技能,创造出优美宜人的活动空间,组织良好的商业、会议、居家的环境。
要想学习花艺设计专业,做一名花艺环境设计师,首先要热爱大自然,并对园林植物有一定的了解;其次,最好有一定的美术基础,如学习过雕刻、绘画等,具有较强的空间感,有较好的图画表现能力;再次,需要有较强的观察力,能够在生活中找寻创作素材和创作灵感;最后,由于设计师的工作是需要反复修改的,因此,一定要有耐心。这些都是做一名花艺环境设计师的基础。另外,如果是项目设计,还要求具有较强的团队精神,具备良好的组织协调和沟通协作能力,以及实践操作能力。
入职之初
要做一名花艺环境设计师,必须要有园林、园艺专业或设计专业的背景,当然,最好能够先获得从事花艺环境设计的资格证书。
在学习期间,学生们需要掌握植物分类、设计技能、事物布局、植物培养、插花和盘经等专业知识。在入职之初,则需要熟悉鲜花、仿真花的花艺制作;熟悉婚礼、会议、酒店的布置,能进行各类橱窗设计等。
目前,专门的花艺环境设计师的培训机构较少。上海、北京有类似的培训班,但是主要以函授和网上教学为主,所学课程基本包括植物分类、设计技能、植物培养、插花等。从目前的市场情况来看,大到城市规划、房地产项目,小到居家环境装饰,都需要花艺环境设计师,毕业生可以考虑从这几个领域入职。
职业发展路径
花艺环境设计师→园林设计师
薪 酬
目前,花艺环境设计师根据其所在地域不同,薪酬也不同。比如在绿化设计、景观设计范围之内,薪酬主要由项目的多少、施工单位大小而定,如果是大的施工单位,年薪基本上在十万元左右,负责花艺环境的设计、维护和保养,如果只是按照他人设计好的方案进行实施,薪酬则相对少些。同其他行业一样,经验也是影响薪酬的重要因素。刚毕业的初级设计师,月薪才1,000~2,000元;工作三年以上者,月薪可在6,000元以上;具有八到十年以上设计经验,又有大型项目负责经验的,年薪可达30万元。目前,上海、北京、云南、广州等地的景观设计施工单位和园林设计工作单位,对花艺环境设计方面的人才需求比较大。