论宁夏清真农产品物流系统数据库设计的重要性
2013-08-21常家豪
摘 要：自2006年以来，宁夏依托区位优势和产业基础，成功举办、开展了“国际清真食品文化节”及“国际清真产业合作发展论坛”各项国际性大型活动，2012年宁夏又被国家批准为中国唯一的内陆开放型经济实验区，清真产品在国内国际声誉远播，经济得到迅猛的发展。宁夏虽具有发展清真农产品产业的天然优势，但在农产品物流管理方面存在许多问题，尤其如何在科学的基础上将物流信息化纳入到数据库管理系统中，加快宁夏清真农产品的竞争力，是我们值得探讨的课题。本文就宁夏清真农产品物流系统数据库设计的重要性进行了阐述，并对宁夏清真农产品今后的发展提出了思考性的意见。
关键词：宁夏清真农产品；农场品物流；物流信息化；数据库系统；清真
中图分类号：TP311.52 文献标识码：A 文章编号：1007-9599 （2013） 09-0000-03
清真农产品是指以清真食品为主，按照回族“洁净与健康”的标准，屠宰、加工、制作的成品和原料，由于进口标准与认证的苛刻门槛，制作过程的高品质和高安全性，产品受到了全球约有18亿穆斯林人口和许多非穆斯林国家消费者的青睐。但宁夏清真农产品在发展的过程中，由于物流管理理念落后，信息技术应用水平低等因素，在一定程度上制约了宁夏清真农产品的发展。因此，通过建立物流数据库技术，使物流各环节更好的衔接和协调，提高物流效率，是发展宁夏清真农产品产业的关键。
1 宁夏清真农产品物流现状
农产品物流是指农产品从生产地到消费地的有效率、有效益的流动过程。宁夏位于中国西北中间地带， 虽然具有许多特色的清真农产品，由于物流基础薄弱，物流成本高、损耗大、利润低，偏离国际化的物流水平较远。目前由农户、农民合作组织、产地批发商、销地批发商、及各种零售终端等多种物流主体共同构成十余种物流通路，农产品物流通体系还处于中国最简单的模型中（如图1）[1]呈现出多样化、分散化的格局。在农产品物流中，部分地区高等公路偏少，在运送产品过程中，大多使用敞蓬卡车，缺少冷藏、冷冻设备，产品保鲜大打折扣，造成农产品在物流环节中浪费严重[2]。再者，由于清真农产品对于包装、运输以及流通加工各个环节的要求都比较高，必须保证清真农产品在物流过程中不变质、不污染，所以宁夏清真农产品在物流过程中存在包装难、运输难、仓储难、卖难和买难等诸多问题[3]。
2 清真农产品物流系统数据库设计的重要性
在我国对外开放和全球经济一体化的发展条件下，清真农产品产业具有广阔的市场空间和发展前景。从国内市场来看，民族地区经济的不断发展，少数民族群众收入的不断提高，清真食品被广泛的接受和喜爱。从国际市场来看，全世界有38个伊斯兰国家，清真食品国际贸易额大约1500亿美元，形成了巨大商机。对清真农产品产业的研究可以指导宁夏将优势转化为效益，推动民族特色产业实现跨越式发展[4]。
众所周知，信息技术对现代物流业的发展有着巨大的推动作用，物流信息化是提高农产品流通效率的关键。建立一个计算机信息系统，将物流实际活动中的运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送通过表格、文件、报告、图形等形式输入计算机，整理成数据库，协调和控制各作业子系统的正常运行，会以消耗最少的资源换来最多的经济社会效益。而其中数据库设计则是系统中的核心，它从技术角度，通过不同“原型开发与技术攻关”再到“实际产品研制和应用”，通过公共的信息平台，将物流信息快速、准确的传递到管理系统，从而实现农产品的畅通无阻。在农产品物流系统的开发中，数据库分析和设计是重中之重。
数据库系统是一个实际可运行的存储、维护和应用系统提供数据的软件系统，是存储介质、处理对象和管理系统的集合体。它通常由软件、数据库和数据管理员组成。主要包括操作系统、各种宿主语言、实用程序以及数据库管理系统。
对应上图，用SQL语句简单建表
CREATE TABLE农户
（
编号varchar（14） IDENTITY（1，1） PRIMARY KEY，
姓名varchar（8） UNIQUE NOT NULL，
地址varchar（50）
年龄int null，
电话varchar（20）
性别varchar（2） CHECK（性别in （'男'，'女）），
民族varchar（20） DEFAULT '未知该生民族'，
籍贯varchar（50）
合作社编号 varchar（14）
工作企业 varchar（14）
批发商 varchar（14）
中介 varchar（14）
零售 varchar（14）
）
CREATE TABLE加工企业
（
编号varchar（14） IDENTITY（1，1） PRIMARY KEY，
名称varchar（8） UNIQUE NOT NULL，
地址varchar（50）
电话varchar（20）
销地批发商 varchar（14）
零售 varchar（14）
）
CREATE TABLE产地批发商
（
编号varchar（14） IDENTITY（1，1） PRIMARY KEY，
姓名varchar（8） UNIQUE NOT NULL，
电话varchar（20）
销地批发商 varchar（14）
零售 varchar（14）
）
当然，SQLServer是一个可扩展的、高性能的、为分布式客户机/服务器计算所设计的数据库管理系统，实现了与WindowsNT的有机结合，可为基于事务的企业物流信息管理提供系统方案[5]。
通常，在数据库设计中必须兼顾到农产品的生产、加工、流通、销售各环节，采集每个环节的特征信息，汇总到数据中心。物流中心信息系统功能模块中，每个子系统都包含着信息的上传下达，都要通过数据库和共享信息来完成物流系统的信息管理。
关于数据库设计，不仅涉及技术，还涉及管理。数据库结构是对当地农产品物流各环节及发展之间联系的数据各模块程序开发与技术支撑，本文在此仅从理论方面予以论述。
3 对宁夏清真农产品物流系统数据库设计与应用的思考与展望
宁夏清真农产品产业的快速发展给物流行业带来了挑战和机遇。针对宁夏清真农产品的特殊性，希望相关组织和企业早日推动农产品物流网络系统的建设，开发出适合当地的数据库技术系统，通过数据库和物流业的相互联系，相互发展，让清真农产品物流的各个环节充分都享受到先进数据库技术的成果。作为一名计算机大学生，希望通过这次家乡调研，让我感受到清真农产品作为政府重点扶持的特色产业，不断与时俱进，逐步走向世界，扬帆远航。
参考文献：
[1]李晓锦.农产品物流体系建设[J].物流技术与应用，2009（11）.
[2]杜锐，姚蓓艳，陈志新.宁夏物流业与清真产业协调发展的思考[J].中国物流与采购，2010（23）.
[3]张晓梅.我国农产品物流现状与对策[J].科技经济市场，2010（1）.
[4]杨莹.青海省特色农产品物流现状与对策[J].中国物流与采购，2011（9）.
[5]韩杰.论SQLServer数据库完整实现[J].现代商贸工业，2009（22）.
[作者简介]常家豪（1993.2-），男，复旦大学2010级本科生，计算机科学与技术专业。
