我国女性保健品市场现存问题分析
2013-08-15范晶晶中国医科大学临床医学系七年制
■范晶晶 中国医科大学临床医学系七年制
保健品即保健食品,是指表明具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群使用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的一类食品。保健品市场是全球性的朝阳产业,市场增长迅速。近年来在时尚潮流的推动下,女性消费水平和保健意识不断提高,女性保健品市场已成为继“银发市场”后又一强力消费市场,其中排毒养颜类、补血类及减肥类等保健品备受女性欢迎。但是我们不难看到,在女性保健品需求激增的同时,还存在诸多亟待解决的问题,制约了女性保健品行业的进一步发展。
一、女性保健品市场现状
我国保健品行业兴起于20世纪80年代,市场增长迅速,截止2012年底,全国保健食品生产企业共有2006家,2012年产值约2800多亿元,可见我国保健食品产业方兴未艾。而女性保健品市场一直是众多商家企业争抢的焦点。有调查显示,2001年保健品市场出现过下滑趋势,只有女性养颜类保健品销量稳定。在女性保健品市场快速膨胀的同时,一些问题也逐渐暴露,例如:保健品行业存在监管不力、鱼目混珠、概念炒作、价格虚高等缺陷。简单说来有以下几个方面:
1.政府监管不力。随着女性保健品市场的迅速发展,我国现行的法律对女性保健品功能方面的规定明显滞后,不尽完善,造成相关部门的执法往往无法可依,从而商家企业的行为得不到很好的规范,产品质量参差不齐。其次,监管责任尚不明确。例如,女性保健食品广告内容由食品药品监管部门审查,广告的监管和违法广告的查处却仍由工商部门负责。由于两部门的执法依据和判定标准有所差异,部门之间也暂未形成良好的连接及信息共享平台,易导致广告监管上的缺位,甚至造成部门间的互相掣肘,难以形成稳定有效的保健食品广告的长效监管机制。
2.商家急功近利。目前女性保健品市场主要有五大板块:美容养颜类市场、减肥市场、排毒市场、补血市场及更年期市场。针对女性爱美从众的心理,企业商家首先根据女性消费行为特征,在广告宣传、概念炒作、明星代言等方面大做文章。由于一些商家企业的粗制滥造,夸大宣传和违规经营,使保健品在消费者心目中的信誉度不断降低。例如丽姿减肥胶囊,冠以香港名义,邀请香港明星,大幅降价刺激消费,最终却以产品周期一年收场。又如,海南百通生物工程公司生产的百通芦荟胶囊.属于特殊食品批准文号,却宣传具有“养颜排毒“”润肠通便”等功能,严重违反了保健食品管理办法。其次,行业门槛过低,低水平重复现象严重,科技投入严重不足。商家急功近利的心理,导致留给研究机构的资金极其有限,使得我国女性保健品技术含量低,无法打入国际市场。
3.个人盲目追求。爱美是女人的天性,同时也是商家赚钱的法宝。女性作为特殊的消费群体,一般很难从使用价值上辨别,更多的是考虑商品的品味、形象、潮流甚至于产品的社会地位,产品的打折、赠品、广告宣传都对女性吸引力很大。盲目追求疗效,过分信赖保健品的宣传是女性选择保健品时的通病。例如盛极一时的“华芝堂减肥胶囊”因含有西布曲明成分,使一些女性服用后产生脱发、心悸等严重副作用,一些顾客因缺乏理性分析而盲目选择,最终造成严重后果。
二、对策分析
针对目前女性保健品市场的现状,政府、企业和个人都要加强女性保健品市场监管,规范女性保健品经营行为,保护广大消费者合法利益。
1.政府方面。政府不能直接干预市场的运营,但是对于女性群体来讲,政府有责任维护他们的利益。首先应加快立法进程,新的保健食品监督管理条例以及相关的法律法规亟待出台。其次,加强监管力度,简化监管机制。
增强药监局、工商局等部门合作,共同加强市场管理。提高执法效率,改变多头审批的现状,可以成立统一的管理机构。最后要定期公开假冒伪劣保健品,增强女性保健品经营的透明度并加大惩治力度,重点稽查减肥产品等高利润市场。
2.企业方面。女性保健品市场相对于其他保健品市场缺点更为突出:产品生命周期短,高利润低水平重复,受广告宣传影响显著等。企业商家应针对这些问题,从品牌建设及媒介宣传入手,改善在消费者心目中的形象。首先应重视品牌建设。保健品行业这几年的迅猛发展,其竞争力已经从简单的广告宣传变成科技含量、生产规模、资本投入以及售后服务。只有诚信第一,质量第一的产品才能在市场长足发展。所以了解消费者的真实需求,加大科研投入,注重品牌保护是商家企业必须面临的挑战。其次,在广告宣传泛滥的女性保健品市场,针对不同类别的女性,商家企业要有不同的的战略思路。例如对于以家庭为重心的女性消费者,会更加注重宣传产品的实际功效及价格优惠等。迎合消费心态,宣传实事求是才能站稳女性保健品市场。
3.个人方面。爱美从众的心理导致女性在购买保健品时缺乏理性分析,盲目追求。为了避免受骗,女性应从自身消费特点及保健品本身入手,综合分析保健品是否值得购买。首先从自身来看,了解自我消费行为特征能帮助自己选出真正有用的产品。例如以表现自我突出的女性,追求时尚,易受到外界环境的影响,应警惕广告宣传,多注重保健功能;以情感自我突出的女性,偏好品牌效应,也比较关注打折和赠品,应分析自身需要,防止宣传误导等。其次,从保健品本身入手,购买时一定要看准国家监督管理局或卫生部的保健品批准证书。最后,保健品不同于药品,是不以治疗为目的的一类产品,因时而宜,因人而宜才是明智的购买思路。
[1]国家食品药品监督管理局局务会.保健食品注册管理办法(试行)[Z].北京:国家食品药品监督管理局,2005.
[2]王卫,贝群,蔡爽.如何突破保健品专营市场管理瓶颈[J].首都医药,2013,20(3):57-59.