高平市发展干果经济林技术探讨

李红娟

（高平市林业局，山西 高平 046700）

高平市位于山西省东南部，属于山西省的富水区，具有降水量大、土地肥沃、小气候条件多的自然优势，发展干果经济林得天独厚。“十二五”期间，高平市提出继续发展特色果业，坚持园区化发展，积极扩大薄皮核桃等干果经济林生产基地建设，按照产业做精、层次提高、规模做大的要求，加快发展循环农业、生态农业等现代农业，实现全市农业产业的生产能力和综合效益的跨越式增长。2012年高平市发展核桃干果经济林205.13hm2，栽植核桃苗木10.15万株，总投资201.70万元。

1 造林技术

1.1 蹲坑

蹲坑密度：495/hm2，株行距：4.0m×5.0m。

蹲坑时既要根据设计密度，又要结合栽植地块的小地形地貌；既要力求整齐划一，又要便于机械作业和生产管理。地势平坦、面积较大的地块，穴位要求“纵向、横向、斜成一线”，充分利用光照；地形复杂、地面起伏，坡度较大的地块，布点要以水平线为行线，充分考虑水土保持工程措施和土壤改良等丰产栽培措施能够顺利实施和开展。

1.2 整地、土壤改良

核桃根系发达，主根强大，水平根系分布广泛，宜生区、优生区生长发育的差距其实就是土壤、水肥条件高低的差距。土层深厚、土壤肥沃、结构疏松、墒情良好，是核桃健壮生长、持续增产、丰产的基础和前提。栽前把好整地关，尽最大能力实现穴内土壤改良是标准化建园的重要环节。

根据布点位置，开挖长、宽各1.0m、深0.80m以上的大坑进行整地，挖坑时将表土与生土分开堆放，开挖到规定深度时，将秸秆和农家肥（5.0kg/穴）分层回填，再将表土回填，最后将生土摊平。有灌溉条件的地方将秸秆、肥料回填后灌溉一次水，待回填物充分沉淀后，随即进行栽植；无灌溉条件的地方，提倡雨季前进行挖坑和回填，雨季过后回填不仅能充分沉淀并腐熟，而且坑内墒情良好，能够避免新栽苗木“悬根”下沉，促进苗木生长。旧果园地，回填土时每穴要均匀拌入1.0g生石灰杀虫杀菌。

1.3 苗木选运、保存

栽植品种选择适宜当地生长的速生丰产品种辽核1号、中林1号和3号，配置授粉品种为香玲、薄壳香。主栽树种与授粉树种采取带状配置，比例8∶1。

该项目所需苗木均需外调，全市205.13hm2造林地，需苗木数量约10.15万株。同时，再购买10%补植苗木约1.05万株以备用，补植苗木就近假植。

购置苗木时必须严格检查苗木进货渠道。以镇或村为单位，在考察的基础上，选择有资质和信誉度高的育苗单位购买苗木。苗木购买实行合同制购买，购买时熟悉掌握苗木等级分类知识，本项目用苗不能低于国标Ⅱ级苗木标准。外购苗木要严格履行检疫手续。运输中要注意防止风吹、日晒、冻害以及保湿和防霉变。苗木入园后，对根系消毒，并及时假植。

1.4 栽植

核桃建园栽植是提高成活率和保存率关键，新植苗木，要做到“苗正、根舒、土实、水透”。栽后当年成活率应在85%以上，基地建成后幼林保存率应在95%以上。

1.4.1 修根蘸根、增墒保墒

核桃苗木定植前，要对根系进行检查，将根系达不到标准的苗木和合格苗木进行分类，尽可能地避免栽植不合格苗木。对合格苗木要进行修根，即伤根剪除，过长和失水的根茎疏除或短截。修根完成后，将苗木放在水中浸泡10h～12h，使根系充分补充水分。栽前根系蘸浆，蘸浆所用的泥土可适当搅拌磷肥和保水剂，也可以使用生根粉。

1.4.2 栽正栽实、根痕平齐

“三埋、两踩、一提苗”的栽植技术是保证苗木不窝苗，促进苗木正常生长的关键栽植技术。其方法是将苗木放入坑的中央，进行第一次埋土，提（抖）苗后对回填土进行踩实，第二次、第三次先埋后踩。这样通过分层、分次回填、踏踩，使栽植苗木根系不仅舒展，而且与土壤结合紧密，并可避免出现悬根。栽植深度以原根痕处平齐为宜。

1.4.3 浇水覆膜，巩固成果

巩固栽植成果的主要技术措施是栽后及时浇水和覆膜。苗木栽植结束当天及时浇第一次水，水浸透后扶苗，同时防止穴面干裂，浸透水的穴面要及时覆盖2.0cm~3.0cm薄土，然后覆膜。穴面覆膜既可保墒，又能提高地温，促进新植幼苗根系恢复和生长。农膜规格一般要求1.0m×1.0m，膜的四周用土封盖严实，中心与苗木接触部位用土封盖。为了有效截留雨水，穴面要求锅底状，即中心略低于外侧。同时为减少土壤截光面，膜面不再覆土。夏季高温到来之前及时复查覆膜，避免农膜互相缠绕灼伤根颈部。

2 造林后管护

2.1 栽后管理

建园当年，新栽幼苗处于成活和根系恢复阶段，要加强栽后管理，确保幼树健壮生长及安全越冬。

2.1.1 留足营养带，避免植株与间作物争光、争水、争肥

核桃幼树间作套种是提高土地利用率的一项有力措施。建园后进行间作，应禁止套种高秆作物和宿根药材，间作物以薯类、豆科植物、非宿根中药材最佳；间作套种必须为树木留足1.50m～2.0m宽营养带，以确保幼树所需的水、肥、光照。

2.1.2 加强中耕除草，促进生长

栽植当年，尤其是6月～8月幼树快速生长期，也是杂草疯长期，要加强管理，及时松土除草，避免草荒，促进苗木生长。

中耕在整个生长季节可多次进行，早春土壤解冻后及时耕耙或全园浅刨，秋季深中耕，使干旱地核桃园多蓄雨水。

除草宜选择在晴天进行，由于建园面积大，近些年劳动力紧张，建议采用化学除草剂除草。常用除草剂有百草枯、草甘磷等。百草枯多用于浅根、无地下茎及阔叶杂草，每667m2地用41%草甘磷300mg～360mg，兑水75lm～100lm。若核桃园有上述两类杂草，可将百草枯与草甘磷交替或混合使用。

2.1.3 及时除萌，避免养分浪费

及时除萌是园区管理的一项重要工作。采用嫁接苗木建园，由于定干等措施的使用，很容易造成嫁接部位以下砧木萌发新芽，要求在整个生长季节及时检查，及时除萌。

2.1.4 加强越冬保护，防止抽条

为了防止冬季至早春这一时期新植幼树发生冻害和抽条，核桃幼树期要进行越冬管理，措施有压土埋苗、套袋装土、内缠卫生纸外裹塑料薄膜等。解除越冬管护的时间，建议在春季苗木顶芽欲膨大时的阴雨天、早晨或者傍晚进行。

2.1.5 合理定干，促进成形

栽植后次年定干，定干高度为1.20m。

2.2 肥水管理

2.2.1 施肥

施肥方式分为基肥和追肥两种，时间在生长期施入，以速效肥料为主。追肥每年施3次，第一次在核桃树开花前施入，第二次在幼果发育期施入，第三次在坚果硬核期施入。施肥方法有环状施肥和叶面喷肥两种方法，环状施肥法为：在树干周围，沿着树冠的外沿挖1条深30cm～40cm、宽40cm～50cm的施肥沟，将肥料均匀施入埋好，施肥后如果干旱必须浇水；叶面喷肥可与多种农药混合施用。

施肥量根据核桃幼树生长状况以及不同时期树木对养分的需要变化而定，幼树应该以施氮肥为主，成年树应在施氮肥的同时增施磷肥、钾肥。在结果前，每667m2年施肥量（有效成分）为氮肥35kg，磷、钾肥各7.0 kg；进入结果期以后，年施氮肥35kg，磷、钾肥各14kg。同时每年还需施入基肥，幼树每株30kg，初果期树每株100kg，盛果期树每株350kg。

2.2.2 浇水

一般情况下，年降水量在600mm～800mm，且降水量分布均匀的地区，可以满足核桃生长发育的需要，不需要浇水。但在降水量不足或者分布不均的地区，就要通过浇水措施补充水分。高平市年降水量平均614mm，多集中于雨季和秋季，春季和冬季干旱少雨，所以要加强春季3月～6月和秋后10月～11月的水分补充。最适宜的浇水量，应在一次灌溉中能使树木根系分布范围内的土壤湿度达到最有利于生长发育的程度，每次浇水都要一次浇透。浇水应把握好以下几个时间点。

①春季萌芽开花期（3月～4月）这个时期树体生理活动急剧而且迅速，要完成萌芽、抽枝、展叶和开花等过程，需要大量的水分才能满足树体生长发育的需要。此期如果缺水，就会严重影响新根生长、萌芽的质量、抽枝快慢和开花的整齐度。因此，每年要浇透萌芽水。

②开花后（5月～6月）雌花受精后果实进入迅速生长期，占全年生长期的8 0%以上。同时，雌花芽分化已经开始，均需大量的水分和养分，是全年需水的关键时期。干旱时，要浇透花后水。

③花芽分化期（7月～8月）此期核仁的发育刚刚开始，并且急剧、迅速，同时花芽的分化也正处于高峰时期，均要求有足够的养分、水分供给。此时正值雨季，一般不需要浇水，如遇长期高温干旱的年份，需要浇足水分。10月末～11月树木落叶前，树体需要进行调整，应结合秋施基肥浇足封冻水。

2.3 整形修剪

2.3.1 整形

核桃树整形和修剪与苹果树、梨树等是一样的，最好采用疏散分层形或自然开心形等树形。

2.3.2 修剪

修剪是在整形的基础上，继续选留和培养结果枝和结果枝组，并及时剪除一些无用枝。修剪是继续培养和维持丰产树形的重要措施。修剪方法是：控制二次枝，利用二次枝，利用徒长枝，对旺盛营养枝进行处理，疏除过密枝和处理背下枝。