核桃林菜、林油两种林下经济模式综合应用技术的探索

2013-08-15周卫东张艳婷王茹

陕西林业科技 2013年4期

周卫东，张艳婷，王茹

林下经济就是利用林荫之下的土地资源发展种植、养殖等多种产业，实现农林牧资源共享，经济共赢的复合经营模式。其主要模式有：林菜、林油、林禽、林菌、林草等多种单一模式，另外还有几种单一模式综合应用的复合模式。林下经济最大特点就是以林地资源为依托，以科技为支撑，充分利用林下自然条件，选择适合林下生长的植物和动物种类，进行合理种植、养殖、以达到近期得利、长期得林、远近结合、以长补短的目的，在提高林农收入，促进林区经济发展方面有积极作用。发展林下经济必须坚持“适宜、适当、适度、适用”的原则，达到林地可持续发展，永续利用的目的［1］。

1 长安区发展核桃林下经济的现状

我区依据自身的自然条件，结合群众意愿，以良种核桃示范园建设工程及大绿二期良种核桃基地建设工程为依托，共栽植核桃面积2 300hm2。栽植过程中大户少，散户多，因此如何合理利用林下土地资源，提高林农收益，在维护林区社会稳定方面就显得尤为重要，探索高效的林下经济发展模式就具有了重要意义。为此，长安区从2008年至今，累计实施林下经济面积530多hm2余亩，经济收益达500万元。其中较典型的范例有：王莽街办后沟村的核桃示范园，其采用林菜（核桃—地膜洋芋）、林油（核桃—高油黄豆）的种植模式，通过这两种模式的综合应用，亩均收益达到了1700元。该街办东三角坡村在核桃基地采用林下养鸡模式，亩均收益800元。魏寨街办核桃基地采用林苗模式（核桃—白皮松），预计亩均收益1000元。子午街办九村核桃示范园采用林瓜模式（核桃—西瓜），每667m2收益700元。滦镇街办陈村核桃示范园采用林菜模式（核桃—青菜），每667m2收益500元。通过对以上各模式效果比较，笔者认为林菜、林油两种模式的综合应用具有投资周期短、见效快、收入高、易于散户操作的特点，是目前值得推广的一种应用技术。

2 林菜、林油两种模式综合应用

所谓两种模式综合应用，就是1月—6月上旬应用林菜模式，6月下旬—10月应用林油模式，两种模式分季节，分时间应用。此技术既可使林下土地得到充分应用，又避免了连续种植同一种作物对土壤肥力造成的损伤，符合林下经济可持续发展的要求。

2.1 核桃—地膜洋芋间作模式

2.1.1 前期准备工作精细整地：前茬作物收获后，深翻土地20～25cm，起到储存水分，消灭越冬害虫，促进土壤熟化的目的。早春耙地或浅耕。

施肥：结合整地，亩施腐熟农家肥3 000～4 000kg，磷酸二胺25kg，尿素20kg，硫酸钾15 kg，硫酸锌1～1.5kg或磷铵50kg。

完成地下害虫防治：结合整地，亩用呋喃丹颗粒剂2～2.5kg，拌细土15～20kg，混匀施入土中。

起垄：要求两垄间距1m，垄底宽80cm，顶宽60cm，高20cm，并做到垄底无余土，垄面平整、紧凑的标准。

2.1.2 种子选择及处理选用早熟、高产、抗病的脱毒品种，种薯要求薯形整齐，大小适中，表皮光滑，牙眼鲜明，无病虫害，无冻伤，大小以20～25g为宜。

种子处理：先将种薯在阳光下晒2～3d，每天3～4h，提倡整薯播种，大的应切块，每块不小于50g，具明显芽眼。将切好的种块在阳光下晾晒，然后用草木灰加4%～8%的甲基托布津或多菌灵拌种。

2.1.3 播种播种时期：每年1月下旬至2月上旬。

种量：每667m2用种130kg。

播种技术：垄上种两行，两行间距20cm，株距45～50cm，播种深度20cm。覆膜：选用厚度0.007～0.008mm，宽度80cm的地膜，播种后整平垄面，进行覆膜，使膜紧贴垄面，两边用土压紧，压土厚度6～7cm，发现破口及时用土封好。

2.1.4 种后管理适时放苗：幼苗长出1～2片叶，寒潮已过，阴天可全天放苗；晴天应在上午10 h以前或下午4h以后放苗。具体方法为，对准幼苗划十字形口，将幼苗引出膜外，然后利用细土封严幼苗周围地膜。

强化水肥管理：遵照控氮，重钾、补磷的施肥原则。

加强病虫害监测、防治。

适时采收：采收时间为5月中下旬［2］。

2.2 核桃—高油黄豆间作模式

2.2.1 播前准备进行秋耙茬，拣净茬子，耙平耙细。

种子处理：选用抗逆性强，高产优质的黄豆品种。播种前将黄豆晾晒，筛选，剔除病粒、虫粒、残粒、杂粒。然后用微肥拌种，微肥拌种：每1kg种子用25%钼酸铵2.5g，用热水溶解，冷却后拌种。待种子阴干后，用防虫、杀菌的种衣剂进行包衣。

2.2.2 适期播种播种时间：6月10日—6月20日。

播种采用条播方式，播种深度3～5cm。播种距：行距40cm，株距10～15cm。播种量：亩均用种4kg～5kg。

2.2.3 播种管理及时补苗：出苗后及时查看，如有缺苗现象应采用移苗或补种方式进行补救。

加强中耕培土：在间苗后立即中耕除草，全生育期进行3—4遍，中耕深度随根系生长状况采用由浅到深再到浅的方式进行。中耕过程中应向根部拥土，以达到耐旱、抗到、排涝的目的。

适时施肥灌水：对薄地未施底肥的，幼苗期每亩用硝酸铵5～7.5kg，过磷酸钙7.5～15kg，缺水时应及时灌水。黄豆花荚期根据其长相情况适时追肥，如生育不足，可进行根外追肥，一般选用富尔655或富尔翠花叶面肥。开花期采用看苗管理，盛花末期要及时摘顶心，另外为防止倒状现象，可以喷施多效挫、矮壮素防倒［3］。

强化病虫害监测防治工作。

采用林菜、林油两种模式综合应用技术：地膜洋芋必须施足基肥并及时播种收获，坚决杜绝因地膜洋芋未及时收获而影响高油大豆按时播种的情况发生。高油黄豆播种后根据苗子长势随时进行追肥。在此两种模式下必须给核桃生长留充分的空间。地膜洋芋、高油黄豆均属喜光经济作物，综合技术使用必须根据核桃树长势情况科学应用。