多模态商务英语视听说教学设计个案研究

蓝 岚

（长江大学工程技术学院 外语系，湖北 荆州 434020）

0 引言

商务英语作为国际商务环境中应用的英语，是专门用途英语（ESP）的一种。专门用途英语的主要特点是应用性强，而商务英语视听说课程是培养听说交际能力的主要形式。长江大学工程技术学院英语专业商务英语视听说课程主要学习常见商务情景对话，如产品介绍、商务旅游、来访接待、会议组织等，使学生了解相关的商务礼仪、语言和文化背景知识，加深对英语的应用，使他们获得“语言交际+商务运作+国际文化理解”三维能力，为外贸或旅游等行业的企业培养从事语言服务、商务工作或一线英语导游工作的实用型商务英语人才。

1 多模态话语理论

20世纪90年代兴起的多模态话语分析 （Multimodal discourse Analysis）是在话语分析基础之上产生的一个独立的前沿学术研究领域。多模态话语分析是指运用听觉、视觉、触觉等多种感觉模式，通过语言、图像、声音、动作等多种手段和符号资源进行交际的现象。多模态话语分析从Piers等人的符号学理论中吸取了“媒介、对象、解释三位一体”的理念，其主要理论基础来自于Halliday创立的系统功能语言学。

我国多模态话语分析起始于21世纪初，目前只有胡壮麟、张德禄、朱永生、袁传有、郭万群等少数专家将该理论与英语教学结合起来进行研究。而且我国对该领域的研究普遍存在引进多于创新、阐述多于应用等问题，主要体现在对多模态话语研究的深度有待进一步拓展，在教学应用领域研究成果相对薄弱。另外，多模态在我国外语教学中的研究主要集中在大学英语教学领域，与商务英语教学结合并不多见。

2 多模态商务英语视听说教学概述

基于多模态视角的商务英语视听说教学是师生之间交际意义建立的过程，即教师和学生各为交际的两方，并借助多媒体技术、言语、行动、姿势、手势、声音等多模态符号，建立师生交际意义。该课程的教学设计不仅需要充分整合现代教育多媒体技术和内容，还意味着在具体的教学设计中要充分运用和调动各种多模态符号资源系统，有机设计编排，使之符号学生的认知心理和兴趣，促进语言学习过程中的模态转化，提高语言学习效率。相较传统的单模态学习，多模态教学能促使学生积极运用各种感官对输入的信息进行加工、贮存和输出，能促进派进听说读写等多种语言技能的内化。教学设计者应根据交际的需要，即教学目的和实际情境的需要，选择与呈现内容适配的模态，有时可能一种模态即可，有时则需要组合多种模态，而且使模态间呈互补的关系。

3 多模态商务英语视听说教学设计实例阐述

本文以《新视野商务英语视听说》上册第7单元Product Presentation为例，以多模态话语分析理论为基础进行多模态教学设计。教学对象为长江大学工程技术学院外语系大三学生。

3.1 多模态导入环节

该环节主要是课前导入，让学生熟悉、了解本单元的主题，主要目标是把教学当做知识传授，设法帮助学生理解；并把教学当做一种经历，让学生参与实践。

首先向学生展示各种产品实物模型，如：太阳镜、数码相机、T恤衫、手机、运动鞋、汉堡包等。将学生分成六个小组，每组四到五个成员，每小组任选一种产品，该小组针对挑选的产品进行产品特点、卖点展开讨论和进行买卖表演；准备结束后，挑选两到三组成员上讲台进行角色实景扮演，每组时间为三分钟。在学生进行表演时，教师适时提供一些相关词汇、句式或建议，并记录表演者发言的要点以及出现的语言错误。表演结束后，教师让全班同学指出表演中出现的语言错误，若学生没有发现的，教师要指出来，最后对小组的表演给予评价，评价要体现语言的专业性、流利度和说服力。

3.2 多媒体播放音频和视频环节

教师利用多媒体工具播放几段录音，学生独立完全教材中Listening Practice部分的所有练习，通过这些练习掌握描述产品规格和特点的词汇和术语。听完录音后，教师帮助学生归纳、补充此类功能语言，提高表述能力。

观看视频是课堂活动中的重要环节，主要目的有帮助学生整体把握语篇大意、了解产品介绍的基本结构、掌握产品介绍的基本技巧以及如何比较同类产品，帮助消费者挑选最合适的产品。在观看完视频以后，要求学生从旁观者的角度复述买卖双方的言语行为，这样可以锻炼学生的速记能力和语言组织能力。在这个环节，教师需要耐心地作示范、启发、修正和补充。

3.3 深入讨论环节

教师用书的Text Bank提供了一篇与单元主题相关的短文“Sometimes Honesty Is the Best Policy”,里面提到坦诚才是最佳的推销策略，给学生的任务就是让他们就其中的观点展开小组讨论，准备时间为五分钟，然后邀请三到五名学生在教室前方进行观点陈述。陈述结束后，教师和其他同学可以就陈述的内容向陈述者提问，最后由教师给予评价，评价内容包括语篇结构、是否有创意、是否有说服力、语言的专业性、流利度和正确率以及肢体语言的应用等。接下来教师可以播放一段网上下载的关于Product Presentation的视频，学生在练习听力的同时还可以多了解相关商务常识，其目的是让学生学会从商务工作者的角度去分析问题，解决问题。

3.4 教师总结及课后任务布置环节

教师利用PPT幻灯片总结本单元所学知识点及重难点，如产品介绍中常用句型、词汇及习惯表达法等。课后作业是将课堂导入部分的商务情境表演部分用书面作业的形式上交，这部分既可以展示学生的语言基本功，同时还能考查学生笔头表达能力。由于生源以及近几年的授课经验显示，学生在课堂上能用口头表达出来的语言经常在书面表达方面出现很多错误，所以教师在课后特别布置了这项书面作业，进一步促进学生语言基本能力的学习和掌握。

4 结语

基于多模态理论的教学设计和实践，本单元的教学效果良好，学生的积极性得到了很大提高，参与度也大有增加。每个环节的小活动整合了多样化的多模态符号，创设了充分的机会，使学生能介入到交际情境中，参与课堂教学交际意义的建构。当然，这只是一个个案设计研究，还需要大范围的深入的实践，今后不仅要将多模态应用到商务英语课堂教学中，更要将其与商务实训教学相结合，以期更大程度地调动学生积极性和创造性，提高教学质量。

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